قرحة المعدة - الأسباب والأعراض والعلاج ونصائح النظام الغذائي

هل تعانين من تقلصات عشوائية في المعدة وغثيان؟ هل تظهر عند تناول أطعمة معينة؟ قد يعني هذا أنك تعاني من قرحة في المعدة. تُعرف قرحة المعدة أيضًا باسم القرحة الهضمية وقرحة المعدة. هذه تقرحات مؤلمة تظهر على بطانة المعدة. قد تؤثر على معدتك والأمعاء الدقيقة. فهي لا تسبب الألم فحسب ، بل تجعل تناول الطعام تجربة بائسة أيضًا.

من المهم معالجة هذه القروح على الفور لمنعها من أن تصبح مزمنة وتجنب المضاعفات. استمر في القراءة لمعرفة المزيد عن قرحة المعدة وخيارات العلاج الطبيعية.

كيفية علاج القرحة الهضمية بشكل طبيعي

1. صودا الخبز وخل التفاح

تشير الأدلة القصصية إلى أن صودا الخبز تساعد في استعادة درجة الحموضة في المعدة. يستخدم خل التفاح أيضًا في علاج القرحة بسبب خصائصه في تخفيف الآلام (1). ومن ثم ، فإن مزيج صودا الخبز وخل التفاح قد يساعد في علاج قرحة المعدة.

سوف تحتاج

• 1 ملعقة صغيرة من خل التفاح
• 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• 1 كوب ماء دافئ
• عسل

ما عليك القيام به

1. اخلطي ملعقة صغيرة من خل التفاح ونصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز في كوب من الماء الدافئ.
2. أضف القليل من العسل إلى هذا الخليط واشربه بمجرد أن يهدأ الفوران.

كم مرة يجب أن تفعل هذا

افعل هذا مرة واحدة في اليوم.

2. العسل

يحتوي العسل على إنزيم يسمى الجلوكوز أوكسيديز (2). من المعروف أن هذا الإنزيم ينتج بيروكسيد الهيدروجين (3). قد يساعد ذلك في محاربة البكتيريا المسؤولة عن التسبب في القرحة الهضمية.

سوف تحتاج

• 1 ملعقة كبيرة عسل
• 1 كوب ماء
• رشة من مسحوق القرفة

ما عليك القيام به

1. أضف ملعقة كبيرة من العسل إلى كوب من الماء الدافئ.
2. تخلط جيدا مع قليل من القرفة.
3. اشرب الخليط.

كم مرة يجب أن تفعل هذا

افعل ذلك مرتين في اليوم.

3. الثوم

يحتوي الثوم على مركب يسمى الأليسين. يمتلك هذا المركب خصائص قوية مضادة للميكروبات. تساعد هذه الخصائص في محاربة هيليكوباكتر بيلوري ، المعروفة بإثارة القرحة الهضمية (4).

سوف تحتاج

2-3 فصوص من الثوم النيء

ما عليك القيام به

1. أضف بضع فصوص من الثوم النيء المسحوق إلى السلطات والأطباق.
2. يمكنك أيضًا مضغ عدد قليل من فصوص الثوم.

كم مرة يجب أن تفعل هذا

افعل هذا على أساس يومي.

4. الزنجبيل

يُظهر الزنجبيل تأثيرات وقائية ووقائية على قرحة المعدة ويقلل من شدتها (5) ، (6). لذلك ، قد يساعد الزنجبيل في علاج الأعراض التي تظهر بسبب قرحة المعدة.

سوف تحتاج

• 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
• 1 كوب ماء
• عسل

ما عليك القيام به

1. أضف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور إلى كوب من الماء.
2. يُغلى المزيج في قدر.
3. ينضج لمدة 5 دقائق ويصفى.
4. بعد أن يبرد الشاي قليلاً ، أضيفي إليه بعض العسل واشربه على الفور.

كم مرة يجب أن تفعل هذا

افعل هذا 3 مرات في اليوم.

5. الكركم

يحتوي الكركم على مركب يسمى الكركمين ، والذي يعرض أنشطة قوية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة (7). قد يساعد هذا في منع وعلاج قرحة المعدة.

سوف تحتاج

• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم
• 1 كوب ماء دافئ
• العسل (اختياري)

ما عليك القيام به

1. أضف ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم إلى كوب من الماء الدافئ.
2. نخلط جيداً ونضيف إليها بعض العسل.
3. استهلك الخليط.

كم مرة يجب أن تفعل هذا

افعل ذلك 2-3 مرات في اليوم.

6. الموز

يحتوي الموز الخام على مركبات مثل فوسفاتيديل كولين والبكتين. تقوي هذه المركبات مقاومة الغشاء المخاطي للمعدة لمسببات القرحة (8). قد يساعد ذلك في علاج القرحة الهضمية وأعراضها.

سوف تحتاج

1 موزة ناضجة أو غير ناضجة

ما عليك القيام به

1. استهلك موزة ناضجة.
2. يمكن طهي الموز غير الناضج أو استهلاكه في شكل مسحوق.

كم مرة يجب أن تفعل هذا

تناولي موزة 3 مرات في اليوم.

7. الشاي الأخضر

يحتوي الشاي الأخضر على مادة البوليفينول التي تسمى epigallocatechin gallate (EGCG) التي تعرض أنشطة مضادة للقرحة (9). وبالتالي ، قد يساعد الشاي الأخضر في تسريع التئام قرحة المعدة.

سوف تحتاج

• 1 ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر
• 1 كوب ماء
• عسل

ما عليك القيام به

1. أضف ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر إلى كوب من الماء الساخن.
2. ينقع لمدة 5 دقائق ويصفى.
3. أضف بعض العسل إليها.
4. اشربه وهو دافئ.

كم مرة يجب أن تفعل هذا

اشرب الشاي الأخضر مرتين في اليوم.

8. عصير الصبار

يعرض هلام الصبار خصائص قوية مضادة للالتهابات (10). قد يساعد ذلك في تسريع التئام قرحة المعدة.

سوف تحتاج

1 كوب من عصير الصبار الطازج

ما عليك القيام به

استهلك كوبًا من عصير الصبار الطازج.

كم مرة يجب أن تفعل هذا

اشرب هذا العصير 1-2 مرات في اليوم.

9. الملفوف

الملفوف هو مصدر غني للأحماض الأمينية التي تسمى الجلوتامين. يساعد هذا المركب في تغذية وإصلاح بطانة الجهاز الهضمي التي تضررت بسبب القرحة. كما أنه يحتوي على عامل مضاد للقرحة الهضمية (فيتامين يو) الذي قد يسرع من التئام القرحة الهضمية (11).

سوف تحتاج

• ½ ملفوف خام
• الخلاط

ما عليك القيام به

1. قطّع الكرنب إلى نصفين.
2. نقطع نصف الكرنب إلى مكعبات ونضعها في عصارة.
3. استخرج العصير.

كم مرة يجب أن تفعل هذا

افعل هذا مرة واحدة في اليوم.

10. فلفل حريف

يحتوي الفلفل الحار على مركب يسمى الكابسيسين. كبخاخات يحيد حمض المعدة ويعزز إفراز مخاط المعدة (12). هذا قد يساعد في التئام القرحة الهضمية.

سوف تحتاج

• نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
• 1 كوب ماء دافئ
• عسل

ما عليك القيام به

1. أضف نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار إلى كوب من الماء الدافئ.
2. نخلط جيدا ونضيف القليل من العسل اليها.
3. اشرب الخليط.

كم مرة يجب أن تفعل هذا

افعل ذلك مرتين في اليوم.

11. عرق السوس

تظهر الأبحاث العلمية أن عرق السوس له تأثيرات وقائية على القرحة ويعزز إفراز مخاط المعدة (13). هذا قد يساعد في علاج قرحة المعدة.

سوف تحتاج

• 1-2 ملاعق صغيرة من شاي عرق السوس
• 1 كوب ماء
• عسل

ما عليك القيام به

1. أضف ملعقة أو ملعقتين صغيرتين من شاي عرق السوس إلى كوب من الماء.
2. يُغلى المزيج في قدر ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
3. صفي الشاي واتركيه ليبرد قليلاً.
4. أضف القليل من العسل واشرب الشاي.

كم مرة يجب أن تفعل هذا

افعل ذلك 2-3 مرات في اليوم.

12. فيتامين هـ

يعرض فيتامين (ه) تأثيرات مضادة للقرحة وواقية للخلايا. ربما يكون هذا بسبب زيادة تخليق البروستاجلاندين والجلوتاثيون بواسطة فيتامين هـ (14). ومن ثم ، قد يساعد فيتامين (هـ) في تقليل تأثير قرحة المعدة.

سوف تحتاج

15-20 مجم فيتامين هـ

ما عليك القيام به

تناولي 15-20 مجم من فيتامين هـ يوميًا. يمكنك تناول المكملات الغذائية لهذا الفيتامين بعد استشارة الطبيب.

كم مرة يجب أن تفعل هذا

افعل هذا على أساس يومي.

13. عصير التوت البري

يحتوي عصير التوت البري على مركبات مثل proanthocyanidins التي تمنع Helicobacter pylori من الالتصاق ببطانة الأمعاء (15).

سوف تحتاج

1 كوب (أو 250 مل) من عصير التوت البري

ما عليك القيام به

استهلك كوبًا من عصير التوت البري غير المحلى.

كم مرة يجب أن تفعل هذا

افعل ذلك مرتين في اليوم.

14. جوز الهند

يظهر زيت جوز الهند وحليب جوز الهند تأثيرات مضادة للتسرع ووقاية الخلايا (16). كلاهما مفيد لتقليل وإدارة قرحة المعدة.

ملحوظة: حليب جوز الهند أكثر فعالية من ماء جوز الهند.

سوف تحتاج

1 كوب ماء جوز الهند

ما عليك القيام به

1. اشرب كوبًا من ماء جوز الهند الطازج.
2. بدلاً من ذلك ، يمكنك إضافة حليب جوز الهند أو جوز الهند المبشور حديثًا إلى أطباقك وسلطاتك.

كم مرة يجب أن تفعل هذا

افعل هذا يوميا.

15. بذور الحلبة

بذور الحلبة مضادة للالتهابات ولها خصائص صمغية (17). قد يساعد ذلك في استعادة مخاط بطانة الأمعاء التالفة ، وبالتالي يساعد في علاج قرحة المعدة.

سوف تحتاج

• 1-2 ملاعق كبيرة من بذور الحلبة
• ماء

ما عليك القيام به

1. قم بغلي 1-2 ملاعق كبيرة من بذور الحلبة في كوب من الماء.
2. استمر في الغليان حتى تقل كمية الماء إلى نصف الكمية الأولية.
3. يصفى وينتظر حتى يبرد قليلا.
4. اشرب خلطة الحلبة.

كم مرة يجب أن تفعل هذا

افعل هذا مرة واحدة في اليوم.

16. Drumsticks (Moringa)

أوراق مضرب لها خصائص علاجية ومضادة للالتهابات (18). قد يساعد هذا في تقليل القرحة الهضمية ومنع المزيد من الضرر.

سوف تحتاج

• 10 غرامات من أوراق أفخاذ
• الماء (حسب الحاجة)
• الزبادي (حسب الحاجة)

ما عليك القيام به

1. اصنع عجينة سميكة من أوراق الأفخاذ باستخدام القليل من الماء.
2. أضف القليل من الزبادي إليها واستهلكها.

كم مرة يجب أن تفعل هذا

افعل هذا كل يوم.

17. شاي الهندباء

تمتلك الهندباء خصائص قوية مضادة للالتهابات (19). قد يساعد هذا في تقليل شدة قرحة المعدة ويسرع أيضًا من التئامها.

سوف تحتاج

• 1-2 ملاعق صغيرة من شاي الهندباء
• 1 كوب ماء ساخن
• عسل

ما عليك القيام به

1. أضف ملعقة أو ملعقتين صغيرتين من شاي الهندباء إلى كوب من الماء الساخن.
2. يترك لمدة 5 إلى 10 دقائق ويصفى.
3. أضف القليل من العسل إلى الشاي الدافئ واشربه على الفور.

كم مرة يجب أن تفعل هذا

افعل هذا 3 مرات في اليوم.

يلعب النظام الغذائي دورًا رئيسيًا في التسبب في القرحة الهضمية ومكافحتها. إليك مخطط النظام الغذائي الذي يتضمن الأطعمة التي يجب تناولها وتجنب التخلص من قرحة المعدة.

مخطط النظام الغذائي لقرحة المعدة

أغذية للأكل

• الأطعمة الغنية بالبروتين ، مثل اللحوم البيضاء من الدجاج والديك الرومي والأسماك.
• الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والماكريل.
• جبن قليل الدسم ، زبادي ، وزبدة الفول السوداني.
• الفواكه والخضروات الطازجة مثل البروكلي والجزر واللفت والفلفل الأحمر والأخضر والعنب والملفوف والمشمش والكيوي.
• الأطعمة الغنية بفيتامين هـ ، مثل جرثومة القمح والبندق وزيت عباد الشمس وزيت فول الصويا.

الاطعمة لتجنب

• كحول
• الأطعمة المملحة
• الأطعمة المصنعة أو المعلبة
• منتجات الألبان عالية الدسم
• الكثير من البهارات
• مادة الكافيين
• لحم أحمر

من المهم أيضًا اتباع بعض النصائح الأساسية وإجراء بعض التغييرات الطفيفة على نمط حياتك من أجل الشفاء التام من القرحة الهضمية.

نصائح وقائية

• قلل من تناول الكحول.
• الإقلاع عن التدخين.
• قلل من تناول الأدوية المضادة للالتهابات مثل الأسبرين والأيبوبروفين.
• اغسل يديك على فترات منتظمة لتجنب الالتهابات التي قد تسبب القرحة.
• اتبع خطة نظام غذائي متوازن.

من المهم أن تتذكر أن الأفراد المصابين بقرحة المعدة قد يشعرون بآلام الجوع بين السرة وعظم الصدر والتي قد تمتد أحيانًا باتجاه الظهر.

بخلاف هذا الألم ، هناك أيضًا بعض الأعراض الأخرى التي تظهر مع تقرحات المعدة.

علامات وأعراض قرحة المعدة

• ألم خفيف في المعدة يتحسن عند الأكل أو الشرب أو تناول مضادات الحموضة
• فقدان الوزن
• عدم القدرة على الأكل بسبب الألم
• التقيؤ
• غثيان
• انتفاخ المعدة
• الشعور بالامتلاء
• التجشؤ بسبب ارتداد الحمض
• إحساس حارق في صدرك بسبب الحموضة المعوية
• فقر دم
• براز قاتم ومظلم
• القيء الذي يشبه القهوة المطحونة أو الدموي

تظهر هذه الأعراض بشكل أكبر عندما تكون المعدة فارغة ، أي في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من الليل.

من المعروف أن بعض العوامل تسبب تقرحات المعدة ، بينما من المعروف أن بعض العوامل الأخرى تزيد من خطر الإصابة بها. فيما يلي لمحة موجزة عن أسباب وعوامل الخطر للقرحة الهضمية.

الأسباب وعوامل الخطر

غالبًا ما تحدث قرح المعدة بسبب:

• عدوى بكتيرية تسببها بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري.
• الاستخدام طويل الأمد للأدوية المضادة للالتهابات ، مثل الأسبرين أو الإيبوبروفين أو النابروكسين.
• حالة طبية تسمى متلازمة زولينجر إليسون التي تزيد من إنتاج أحماض الجسم.

عوامل الخطر لقرحة المعدة هي:

• العمر فوق 50 سنة
• تاريخ من القرحة
• التدخين
• شرب الكحول
• ضغط عصبى
• نظام غذائي يتكون من الأطعمة الحارة

إنه عالي