البيوتين ، أو فيتامين ب 7 ، مادة مغذية قابلة للذوبان في الماء ومهمة لاستقلاب الأحماض الدهنية والجلوكوز والأحماض الأمينية. يساعد بشكل خاص على تحسين صحة شعرك وجلدك وأظافرك. وهناك طرق أخرى يمكن أن تجعل البيوتين حياتك أفضل. استمر في القراءة لمعرفة المزيد عن فوائد البيوتين.

جدول المحتويات

• كيف هو البيوتين جيد بالنسبة لك؟
• ما هي فوائد البيوتين؟
• ما هي أعراض نقص البيوتين؟
• كيفية دمج المزيد من البيوتين في نظامك الغذائي

كيف هو البيوتين جيد بالنسبة لك؟

البيوتين ، إلى جانب فيتامينات ب الأخرى ، ضروري لتحويل الطعام الذي نتناوله إلى طاقة. وهذا هو السبب في أنه ضروري لعملية التمثيل الغذائي الصحي.

يعمل البيوتين أيضًا على تحسين الإشارات العصبية ونشاط الناقلات العصبية. يعزز وظيفة الذاكرة وصحة الدماغ. كما أنه يقوي القلب لأنه من المعروف أنه يخفض مستويات الكوليسترول الضار.

هناك العديد من الطرق الأخرى التي يمكن أن يكون البيوتين مفيدًا لك. وهو ما سنناقشه في هذا المنشور. بالتفصيل.

العودة إلى جدول المحتويات

ما هي فوائد البيوتين؟

1. يحسن صحة الشعر والبشرة والأظافر

صراع الأسهم

من المعروف أن البيوتين يحسن بنية الكيراتين ، وهو البروتين المهم الموجود في الشعر. في الواقع ، في إحدى الدراسات ، عانت النساء اللائي تناولن مكمل يحتوي على البيوتين من نمو أسرع للشعر وانخفاض تساقط الشعر (1).

يوجد الكيراتين في الجلد والأظافر أيضًا - أحد أسباب فوائد البيوتين في هذا الجانب أيضًا. غالبًا ما يظهر نقص فيتامين ب 7 في شكل شعر هش ورقيق ، أو بشرة جافة ومتهيجة. أظهرت الدراسات أن تناول البيوتين يمكن أن يساعد في علاج ضعف الشعر والأظافر (2). من المعروف أيضًا أن البيوتين يحمي البشرة من حب الشباب والطفح الجلدي والجفاف والتشقق وغيرها من أشكال الالتهابات الفطرية (3).

هل كنت تعلم؟

تم تصنيع البيوتين لأول مرة في عام 1943 بواسطة Leo Sternbach و Moses Wolf Goldberg.

2. البيوتين مفيد أثناء الحمل

البيوتين هو أحد العناصر الغذائية الأساسية أثناء الحمل لأنه يدعم نمو الجنين. كانت هناك ادعاءات بأن النساء الحوامل اللائي يتناولن كمية كافية من البيوتين يمكن أن يكون لديهن أطفال أكثر صحة.

من المرجح أن تعاني النساء الحوامل من نقص البيوتين (4). يمكن أن يساهم تناول مكمل غذائي قبل الولادة وهو مزيج من البيوتين وحمض الفوليك في نمو الجنين الصحي. تعاني النساء الحوامل أيضًا من تساقط الشعر بعد الولادة - ووفقًا لجمعية الحمل الأمريكية ، فإن استخدام الشامبو الذي يحتوي على البيوتين أو حتى تناول مكملات البيوتين عن طريق الفم يمكن أن يساعد في تقليل تساقط الشعر.

3. يحسن أعراض مرض السكري

هناك بعض الأبحاث المبكرة التي تظهر أن تناول البيوتين مع الكروم يمكن أن يحسن الأعراض لدى مرضى السكري. يمكن أن يؤدي تناول البيوتين عن طريق الفم أو تلقي جرعة البيوتين إلى تقليل آلام الأعصاب لدى مرضى السكري (5).

من المعروف أيضًا أن البيوتين يؤثر على مستويات السكر في الدم ويخفضها ، خاصة في حالة مرض السكري من النوع 2. كما وجد أن نقص البيوتين يؤثر سلبًا على التحكم في الأنسولين ، وبالتالي زيادة إنتاج الجلوكوز لدى الأفراد. أظهرت الدراسات أن إدارة البيوتين يمكن أن تحسن إدارة نسبة السكر في الدم (6).

4. يحمي القلب

يمكن أن يقلل البيوتين من سماكة الشرايين ، وهذا يمكن أن يخفض ضغط الدم لدى الأفراد المصابين بارتفاع ضغط الدم. والأكثر إثارة للاهتمام ، أن البيوتين ، إلى جانب الكروم ، يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول في الدم - وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

يمكن أن يلعب فيتامين ب 7 أيضًا دورًا في الوقاية من أمراض القلب عن طريق مكافحة الالتهابات وتصلب الشرايين والسكتة الدماغية.

5. يساعد على فقدان الوزن

ارتبطت السمنة (وحتى زيادة الوزن) بمستويات مرتفعة من الدهون الثلاثية. أظهرت الدراسات أن الجمع بين البيوتين والكروم يمكن أن يقلل من مستويات الدهون الثلاثية ، وهذا يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن.

أظهرت بعض الدراسات أيضًا أن معدل الأيض أثناء الراحة يزيد وأن تكسير الدهون يحدث بشكل أسرع بعد تناول البيوتين. يمكن أن يعزز البيوتين عملية التمثيل الغذائي ، وهذا يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن أيضًا.

ومع ذلك ، فإن البحث محدود في هذا الصدد. استشر طبيبك قبل استخدام البيوتين لهذا الغرض.

6. البيوتين يعزز وظيفة الدماغ

صراع الأسهم

البيوتين ضروري لتكوين غمد المايلين ، وهو مادة دهنية تحيط بالأعصاب وتساعد على الاتصال فيما بينها. في الواقع ، ارتبط نقص البيوتين بالتأخير في إنتاج غمد الميالين (يسمى أيضًا تكوّن النخاع)

يمكن أن يؤدي تلف غمد الميالين إلى حالة تسمى التصلب المتعدد. ونظراً لدوره في تخليق الأحماض الدهنية ، يمكن أن يساعد البيوتين في منع أو حتى عكس التصلب المتعدد. يؤثر البيوتين أيضًا على وظيفة الذاكرة ويدافع عن التدهور المعرفي المرتبط بالعمر. للوقاية من مشاكل مثل مرض الزهايمر والخرف.

وبما أن البيوتين يصنع الهرمونات المتعلقة بتنظيم الحالة المزاجية ، يمكن للمغذيات أيضًا زيادة التركيز ومستويات الطاقة.

هل كنت تعلم؟

يُطلق على البيوتين أيضًا اسم "فيتامين H" ، وهو مشتق من الكلمات الألمانية Haar و Haut ، والتي تعني الشعر والجلد.

7. يصلح الأنسجة والعضلات

البيوتين هو أحد فيتامينات ب المعقدة التي تساعد الجسم على استقلاب الأحماض الأمينية والبروتينات. وذلك لأن إصلاح العضلات يتطلب تخليق البروتين ومعالجة الأحماض الأمينية.

للبيوتين أيضًا دور يلعبه في استقلاب الجلوكوز. يزود الخلايا والأنسجة النامية بالطاقة اللازمة لتوليف البروتين. حتى أنه يشفي ويساعد في بناء العضلات - فهو يعمل على إعادة بناء قوة العضلات والأنسجة عند تلفها.

يعمل البيوتين أيضًا بشكل جيد لتقليل الالتهاب الذي ينتج عنه آلام في العضلات أو المفاصل.

8. يمكن أن يعزز البيوتين المناعة

يعد البيوتين ضروريًا لإنتاج خلايا الدم البيضاء ، والتي بدورها ضرورية لنظام المناعة القوي. ترتبط المستويات المنخفضة من البيوتين بانخفاض تخليق الأجسام المضادة وكميات أقل من خلايا الطحال والخلايا التائية - وكلها تؤذي جهاز المناعة (8).

9. يحارب الالتهابات

أظهرت الأبحاث أن نقص البيوتين قد يزيد من إنتاج السيتوكينات المنشطة للالتهابات ، وهذا يمكن أن يؤدي إلى تفاقم حالات الالتهاب (9).

هذا عن فوائد البيوتين. ولكن ماذا يحدث إذا كنت تعاني من نقص في البيوتين؟

العودة إلى جدول المحتويات

ما هي أعراض نقص البيوتين؟

على الرغم من أن نقص البيوتين نادر في الدول التي يستهلك فيها الناس عادةً ما يكفي من الطعام ، إلا أنه قد يظل مشكلة. البيوتين قابل للذوبان في الماء. ينتقل في مجرى الدم ، وأي فائض منه يفرز. مما يعني أن الجسم لا يتراكم البيوتين ، ومن الصعب جدًا استهلاك الكثير منه.

تشمل أعراض النقص ما يلي:

• تقصف الشعر أو تساقطه
• بشرة جافة ومتهيجة
• التعب المزمن
• مشاكل في الجهاز الهضمي
• تغيرات في المزاج
• تلف العصب
• تشنجات
• آلام العضلات
• الضعف الادراكي

بعض العوامل التي يمكن أن تزيد من خطر نقص البيوتين هي:

• حمل
• الإفراط في تناول الكحول
• تستهلك الكثير من بياض البيض النيء
• التدخين
• الاستخدام طويل الأمد للمضادات الحيوية أو بعض الأدوية المضادة للتشنج
• سوء الامتصاص المعوي

لذا ، كيف تضمن حصولك على ما يكفي من البيوتين؟ كيف يمكنك إضافته إلى نظامك الغذائي؟

العودة إلى جدول المحتويات

كيفية دمج المزيد من البيوتين في نظامك الغذائي

بعض من أفضل مصادر البيوتين تشمل الكبد والبيض والسلمون والأفوكادو والجبن والقرنبيط والتوت وخبز الحبوب الكاملة.

• يمكنك تضمين البيض في وجبة الإفطار.
• قم بتضمين بعض التوت الغني بالبيوتين في غدائك. يمكنك أيضًا تناول سلطة مع جبن الماعز.
• يمكنك تضمين القرنبيط في غدائك.

وهذه هي الكميات الموصى بها من البيوتين التي ستحتاجها يوميًا:

العمر / الفئة	قانون التمييز العنصري
حتى 6 شهور	5 مكغ / يوم
7 - 12 شهر	6 مكغ / يوم
13 سنوات	8 مكغ / يوم
4-8 سنوات	12 مكجم / يوم
9 - 13 سنة	20 مكجم / يوم
14 - 18 سنة	25 مكجم / يوم
19 سنة فما فوق	30 مكجم / يوم
النساء الحوامل	30 مكجم / يوم
النساء المرضعات	35 مكغ / يوم

العودة إلى جدول المحتويات

خاتمة

على الرغم من أن البيوتين متوفر في معظم الأطعمة التي تتناولها ، إلا أنه عنصر غذائي مهم ويستحق اهتمامك.

أخبرنا كيف ساعدك هذا المنشور. ببساطة اترك تعليقا في المربع أدناه.

المراجع

1. "ثلاثة أشهر ، عشوائية ، مزدوجة التعمية…". بحوث وممارسة الأمراض الجلدية. الهنداوي.
2. "البيوتين". المكتبة الوطنية الأمريكية للطب.
3. "البيوتين (عن طريق الفم)". المكتبة الوطنية الأمريكية للطب.
4. "نقص البيوتين الهامشي…". المكتبة الوطنية الأمريكية للطب.
5. "البيوتين". ميدلاين بلس.
6. "مسح لتأثير البيوتين على…". المكتبة الوطنية الأمريكية للطب.
7. "نقص البيوتينيداز…". المكتبة الوطنية الأمريكية للطب.
8. "نقص البيوتين يستحث…". المكتبة الوطنية الأمريكية للطب.
9. "حالة البيوتين تؤثر على…". مجلة أوكسفورد الأكاديمية.