جدول المحتويات:
- 20 وصفة دجاج ناجتس
- 1. كلاسيك تشيكن ناجتس
- مكونات
- كيف تستعد
- 2. ناجتس الدجاج باللبن
- مكونات
- كيف تستعد
- 3. أفضل قطع دجاج للأطفال
- مكونات
- كيف تستعد
- 4. ناجتس الدجاج باليو
- مكونات
- كيف تستعد
- 5. قطع الدجاج بالسبانخ ببذور الكتان
- مكونات
- كيف تستعد
- 6. ناجتس الدجاج بالجبنة والعسل
- مكونات
- كيف تستعد
- 7. ناجتس دجاج بافلو صحي
- مكونات
- كيف تستعد
- 8. قطع دجاج مقرمشة
- مكونات
- كيف تستعد
- 9. ناجتس الدجاج بالكينوا المخبوزة
- مكونات
- كيف تستعد
- 10. قطع الدجاج المقرمشة باللوز
- مكونات
- كيف تستعد
- 11. ناجتس الدجاج المخبوز
- مكونات
- كيف تستعد
- 12. ناجتس الدجاج الحار
- مكونات
- كيف تستعد
- 13. ناجتس الدجاج الحلو والحامض
- مكونات
- كيف تستعد
- 14. ناجتس الدجاج بالليمون المقلي
- مكونات
- كيف تستعد
- 15. ناجتس الدجاج بالعسل المقلي
- مكونات
- كيف تستعد
- 16. دجاج بالجبن ناجتس
- مكونات
- كيف تستعد
- 17. ناجتس الدجاج بالبصل
- مكونات
- كيف تستعد
- 18. ناجتس الدجاج بالثوم
- مكونات
- كيف تستعد
- 19. قطع الدجاج والكوسا
- مكونات
- كيف تستعد
- 20. ناجتس الدجاج بالاعشاب
- مكونات
- كيف تستعد
ناجتس الدجاج لذيذة ومحبوبة من قبل كل من الأطفال والكبار. لكنهم قليلاً على الجانب غير الصحي إذا اشتريت المجمدة والمعالجة من المتجر. وبالطبع ، يجب أن تراقب ما يأكله أطفالك وأن تعتني بما تستهلكه أيضًا لأن المواد الحافظة يمكن أن يكون لها تأثير سيء على صحتك على المدى الطويل. لذا ، إليك أفضل 20 وصفة لشذرات الدجاج محلية الصنع وصحية ولذيذة وآمنة. قم بالتمرير لأسفل لتكتشف كيف يمكنك صنع أفضل قطع دجاج تناولتها أنت أو أحبائك على الإطلاق!
20 وصفة دجاج ناجتس
1. كلاسيك تشيكن ناجتس
الصورة: شترستوك
وقت التحضير: 35 دقيقة وقت الطهي: 15 دقيقة الوقت الإجمالي: 50 دقيقة ، الكمية: 4
مكونات
- 2 صدر دجاج مقطع مكعبات
- كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة
- 1 بيضة كبيرة
- 1 كوب بقسماط
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 كوب زيت زيتون
- ملح للتذوق
كيف تستعد
- اخلطي مسحوق الثوم والملح ونصف ملعقة صغيرة فلفل ودقيق متعدد الأغراض في كيس بلاستيكي.
- - ضعي مكعبات الدجاج ورجيها جيداً لتغطي قطع الدجاج بالدقيق.
- الآن ، انقل فتات الخبز إلى طبق وأضف القليل من الملح. تخلط جيدا وتترك جانبا.
- اخفقي البيض بملعقة كبيرة من الماء.
- الآن ، اغمس قطع الدجاج أولاً في البيض ثم البقسماط وغطيها من جميع الجوانب.
- ضعي قطع الدجاج في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
- سخني زيت الزيتون في مقلاة واقلي قطع الدجاج حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- قدميها ساخنة مع الكاتشب.
2. ناجتس الدجاج باللبن
الصورة: شترستوك
وقت التحضير: 70 دقيقة وقت الطهي: 15 دقيقة الوقت الإجمالي: 85 دقيقة ، الكمية: 4
مكونات
- 2 صدور دجاج مقطع مكعبات
- 1 كوب لبن
- ربع كوب جبن شيدر مبشور
- 1 بيضة كبيرة
- 3 ملاعق كبيرة صلصة صويا قليلة الصوديوم
- ربع كوب بقدونس مفروم
- ربع كوب من الثوم المعمر المفروم
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
- نصف كوب خردل خفيف
- 3 ملاعق صغيرة عسل
- 1 ملعقة صغيرة صلصة حارة
- ملح للتذوق
- 1 كوب بقسماط
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 كوب زيت زيتون
كيف تستعد
- انقل اللبن الرائب إلى وعاء كبير.
- أضيفي قطع الدجاج إليها وغطّيها بورق تغليف وضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
- بعد ساعة ، تخلصي من اللبن الرائب واخلطي قطع الدجاج في الخلاط.
- يُضاف عصير الليمون ومسحوق الثوم وصلصة الصويا قليلة الصوديوم والبقدونس المفروم والثوم المعمر المفروم والجبن الشيدر المبشور والصلصة الحارة والملح. ضعه حتى تحصل على ملمس ناعم.
- اخرجي المعجون واصنعي شذرات 1 بوصة × 2 بوصة
- اخفقي البيض بملعقة كبيرة من الماء.
- ينقل الطحين إلى طبق ويخلط مع قليل من الملح والفلفل الأسود.
- انقل فتات الخبز إلى طبق آخر.
- الآن ، قم أولاً بتغطية قطع الدجاج بالدقيق ، ثم اغمسها في البيض ، وأخيراً غلفها بفتات الخبز.
- برد لمدة 20 دقيقة.
- يُسخّن زيت الزيتون في مقلاة ويُقلى القطع حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- قدميها ساخنة مع المايونيز أو الكاتشب.
3. أفضل قطع دجاج للأطفال
الصورة: شترستوك
وقت التحضير: 30 دقيقة وقت الطهي: 35 دقيقة الوقت الإجمالي: 65 دقيقة ، الكمية: 3
مكونات
- 1 كوب صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات
- 1 بيضة كبيرة
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 1 ملعقة صغيرة خردل خفيف
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملاعق كبيرة زبدة
- 1 كوب بقسماط
- ملح للتذوق
كيف تستعد
- اسلقي مكعبات الدجاج لمدة 20 دقيقة.
- اخلطي الدجاج المسلوق ، ملح ، عصير ليمون ، عسل ، خردل ، بيض ، فلفل أسود ، ملح.
- اصنعي كرات صغيرة من الدجاج المخلوط وضعيها في قطاعة بسكويت واعطائها أشكالًا مختلفة.
- قم بتغطيتها بفتات الخبز.
- انقلهم إلى صينية خبز.
- رشي الزبدة على الوجه لجعلها مقرمشة.
- تخبز على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة. يمكنك قلبها لجعلها مقرمشة من كلا الجانبين.
- تقدم مع الكاتشب.
4. ناجتس الدجاج باليو
الصورة: شترستوك
الإعدادية الوقت: 30 دقيقة وقت الطبخ: 20 دقيقة عدد الوقت: 50 دقيقة يخدم: 2
مكونات
- 2 صدور دجاج مقطع مكعبات
- 2 كوب دقيق لوز
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 1 بيضة كبيرة
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملح البحر حسب الرغبة
- ¼ كوب سمن للقلي
- 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون
كيف تستعد
- انقعي مكعبات الدجاج بعصير الليمون والقليل من الملح والفلفل لمدة 10 دقائق.
- في هذه الأثناء ، يُمزج دقيق اللوز مع الملح والبابريكا المدخنة ومسحوق البصل ومسحوق الثوم.
- اخفقي البيض في وعاء.
- الآن ، خذ قطع الدجاج واغمسها أولاً في البيض ثم خليط الدقيق.
- سخني السمن في مقلاة واقلي قطع الدجاج حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- قدميها ساخنة مع المايونيز.
5. قطع الدجاج بالسبانخ ببذور الكتان
الصورة: شترستوك
وقت التحضير: 40 دقيقة وقت الطهي: 20 دقيقة الوقت الإجمالي: 60 دقيقة ، الكمية: 4
مكونات
- 1 أوقية صدر دجاج منزوع الجلد ، مكعبات
- نصف كوب من بذور الكتان
- 1 بيضة كبيرة
- 1 كوب فتات خبز القمح الكامل
- نصف ملعقة صغيرة مسحوق بصل
- نصف ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
- نصف ملعقة صغيرة فلفل
- نصف كوب مهروس السبانخ
- 2 ملاعق كبيرة جبن بارميزان
- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ملح للتذوق
كيف تستعد
- يُمزج مسحوق البصل ومسحوق الثوم والبابريكا وجبن البارميزان وفتات الخبز من القمح الكامل ووجبة بذور الكتان في وعاء.
- اخلطي مهروس السبانخ والبيض وقليل من الملح في وعاء ضحل واحتفظي به بجوار الوعاء الذي يحتوي على خليط الدقيق.
- زيني مكعبات الدجاج بالملح.
- الآن ، اغمس قطع الدجاج في خليط البيض والسبانخ.
- ثم تغطى بقطع بخليط فتات الخبز.
- ضعي قطع الدجاج في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
- يُحمّى زيت الزيتون في مقلاة وتُقلى القطع حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً
- قدميها ساخنة مع الكاتشب.
6. ناجتس الدجاج بالجبنة والعسل
الصورة: شترستوك
الإعدادية الوقت: 45 دقيقة وقت الطبخ: 20 دقيقة عدد الوقت: 65 دقيقة يخدم: 2
مكونات
- 2 صدور دجاج منزوعة الجلد ، مكعبات
- 1 بيضة كبيرة
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- ربع كوب جبن شيدر مبشور
- نصف كوب جبن موزاريلا
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة زعتر مفروم
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 5 ملاعق كبيرة فتات الخبز
- 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ملح للتذوق
كيف تستعد
- اخلطي مكعبات الدجاج مع العسل والليمون والبابريكا والزعتر وجبنة الموزاريلا في وعاء.
- اخفقي البيض في وعاء آخر.
- اخلطي الدقيق متعدد الاستخدامات مع الملح والفلفل في طبق.
- اخلطي جبنة الشيدر مع 5 ملاعق كبيرة من فتات الخبز.
- الآن نأخذ مكعبات الدجاج المتبلة ونغطيها بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط ومزيج الجبن.
- برد لمدة 30 دقيقة.
- سخني الزيت في مقلاة واقلي قطع الدجاج حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- قدميها ساخنة مع الكاتشب.
7. ناجتس دجاج بافلو صحي
الصورة: شترستوك
وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 30 دقيقة الوقت الإجمالي: 45 دقيقة ، الكمية: 4
مكونات
- 4 صدور دجاج منزوعة الجلد ، مكعبات
- 3 ملاعق كبيرة توابل ايطالية
- نصف كوب صلصة جاموس حارة
- ربع كوب جبن بارميزان مبشور
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- 2 ملاعق كبيرة سمن
- 1 كوب بقسماط
- نصف ملعقة صغيرة فلفل
- ملح للتذوق
كيف تستعد
- في وعاء ، اخفقي صلصة البافلو الحارة والزبدة.
- في وعاء آخر ، اخلطي البقسماط والملح والتوابل الإيطالية والفلفل وجبنة البارميزان.
- سخني الفرن إلى 200 درجة
- يُغمس الدجاج في مزيج الصلصة الحارة ثم يُغطى بخليط فتات الخبز.
- دهن صينية الخبز بقليل من الدهون وضعي قطع الدجاج.
- اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة حتى تتحول إلى اللون البني الذهبي.
- تقدم مع صلصة الباربيكيو.
8. قطع دجاج مقرمشة
الصورة: شترستوك
وقت التحضير: 40 دقيقة وقت الطهي: 12 دقيقة الوقت الإجمالي: 52 دقيقة ، الكمية: 4
مكونات
- 200 جرام من صدور الدجاج منزوعة الجلد ، مكعبات
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- 1 بيضة
- 100 مل حليب
- 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم
- 45 جرام أرز كرسبيز
- ربع كوب جبن شيدر مبشور
- 1 كوب زيت زيتون
- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
- نصف ملعقة صغيرة فلفل
- ملح للتذوق
كيف تستعد
- يُمزج مكعبات الدجاج والحليب وعصير الليمون والزعتر والثوم والفلفل الأسود والملح في وعاء. غطيها بورق لاصق واحتفظي بها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
- Blitz the Rice Krispies لتشكيل مسحوق ناعم.
- أضيفي الدقيق والملح والفلفل لجميع الأغراض إلى مسحوق الأرز كريسبي ، واخلطيهم جيدًا ، ثم انقليهم إلى طبق.
- اخفقي البيض مع 1 ملعقة كبيرة ماء في وعاء.
- نأخذ مكعبات الدجاج من الثلاجة ونلفها في الدقيق ، ثم نغمسها في البيض ، ثم نغطيها بمسحوق الأرز كريسبي.
- سخني الزيت في مقلاة واقلي قطع الدجاج حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- تقدم مع الصلصة الحارة مع الكاتشب.
9. ناجتس الدجاج بالكينوا المخبوزة
الصورة: شترستوك
وقت التحضير: 30 دقيقة وقت الطهي: 25 دقيقة الوقت الإجمالي: 55 دقيقة ، الكمية: 6
مكونات
- 2 أوقية صدر دجاج منزوع الجلد ، مكعبات
- كوب دقيق لجميع الأغراض
- 2 بيض
- 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 كوب كينوا مطبوخة
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 1 ملعقة كبيرة صلصة باربيكيو
- ملح للتذوق
- صلصة الخردل بالعسل
- رذاذ الطبخ
كيف تستعد
- سخني الفرن إلى 400 درجة
- اخلطي مكعبات الدجاج بالملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل وصلصة الباربكيو وعصير الليمون. اتركه جانباً لمدة 10 دقائق.
- يُمزج مسحوق الثوم مع الدقيق لجميع الأغراض والملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود في وعاء آخر.
- اخفقي البيض.
- انقل الكينوا المطبوخة إلى طبق ضحل.
- غطي قطع الدجاج بالدقيق أولاً ، ثم اغمسها في البيض المخفوق ، وأخيراً غلفها بالكينوا المطبوخة.
- رشي قطع الدجاج برذاذ الطبخ غير اللاصق واخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون من الخارج.
- تقدم مع العسل والخردل.
10. قطع الدجاج المقرمشة باللوز
الصورة: شترستوك
وقت التحضير: 30 دقيقة وقت الطهي: 15 دقيقة الوقت الإجمالي: 45 دقيقة ، الكمية: 2
مكونات
- 2 صدور دجاج منزوعة الجلد ، مكعبات
- 1 كوب لوز
- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 كوب بقسماط
- 1 بيضة كبيرة
- 1 ملعقة كبيرة حليب
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
- رذاذ الطبخ
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
كيف تستعد
- سخني الفرن إلى 400 درجة
- استخدم مطحنة لعمل مسحوق ناعم من اللوز.
- يُمزج اللوز المطحون مع الملح والبابريكا ومسحوق الثوم ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل.
- اخفقي البيض والحليب في وعاء آخر.
- انقل الدقيق متعدد الأغراض إلى طبق ضحل.
- خذ قطع الدجاج ولفها في الدقيق متعدد الاستخدامات ، ثم اغمسها في خليط البيض ثم غلفها بخليط اللوز.
- ضعها في صينية خبز.
- رش قطع الدجاج برذاذ الطبخ.
- اخبزيها لمدة 10-15 دقيقة حتى يتحول لونها إلى البني الذهبي من الخارج.
- قدميها ساخنة مع الكاتشب أو المايونيز.
11. ناجتس الدجاج المخبوز
وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 20 دقيقة الوقت الإجمالي: 35 دقيقة ، الكمية: 2
مكونات
- 1 كوب صدور دجاج مسحب
- ربع كوب جبن بارميزان مبشور
- 1 كوب بقسماط متبل
- 1 ملعقة طعام زعتر مجفف
- ملح للتذوق
- 2 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
- 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
كيف تستعد
- في البداية ، سخن الفرن مسبقًا إلى 200 درجة
- ثم قطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة.
- في وعاء ، اخلطي فتات الخبز والريحان والزعتر والملح والجبن.
- الآن ، اغمسي قطع الدجاج في الزبدة وغطيها بالخليط.
- توضع قطع الدجاج المغطاة على ورقة كوكيز مدهونة بالزبدة
- تُخبز في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
12. ناجتس الدجاج الحار
وقت التحضير: 45 دقيقة وقت الطهي: 20 دقيقة الوقت الإجمالي: 65 دقيقة ، الكمية: 4
مكونات
- 2 كوب مكعبات صدر دجاج
- 1 بيضة مخفوقة
- نصف كوب لبن
- ملح للتذوق
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 1 ملعقة صغيرة زعتر كامل مجفف
- نصف كوب زيت نباتي
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا
كيف تستعد
- ضعي قطع الدجاج في وعاء.
- يُسكب البيض واللبن فيه ، ويُغطّى ويُترك في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
- تخلط جميع البهارات وتغطى قطع الدجاج في الخليط.
- تقلى كل قطعة دجاج بالزيت.
- صفي الزيت الزائد باستخدام مناشف ورقية.
13. ناجتس الدجاج الحلو والحامض
وقت التحضير: 35 دقيقة وقت الطهي: 25 دقيقة الوقت الإجمالي: 60 دقيقة ، الكمية: 4
مكونات
- 2 كوب صدور دجاج منزوعة الجلد ، مكعبات
- نصف كوب فلفل أخضر
- كوب بصل مقطع
- نصف كوب مرق دجاج
- 1 كوب زيت كانولا
- 1 ملعقة كبيرة خل عصير
- 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب
- 1 1/2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 2 ملاعق كبيرة نشا ذرة
- نصف كوب من قطع الأناناس
كيف تستعد
- اقلي البصل والفلفل حتى يذبلوا.
- اترك الخضار جانبا.
- اسلقي المرق والخل وصلصة الصويا والشراب معًا.
- اخلطي نشا الذرة وعصير الأناناس. أضف هذا إلى المرق.
- أخيرًا ، أضيفي قطع الدجاج. طهي لبعض الوقت.
- تصب في الخضار المقلية وتقدم ساخنة.
14. ناجتس الدجاج بالليمون المقلي
وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطهي: 20 دقيقة الوقت الإجمالي: 40 دقيقة ، الكمية: 2
مكونات
- 2 صدر دجاج منزوع الجلد
- 2 ملاعق كبيرة نشا ذرة
- نصف ملعقة صغيرة فلفل
- ملح للتذوق
- نصف كوب زيت زيتون
- 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
كيف تستعد
- نقطع الدجاج إلى قطع مكعبات.
- يتبل بعصير الليمون والملح والفلفل.
- صفي السائل الزائد.
- سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة.
- غطي قطع الدجاج بنشا الذرة.
- اطهي القطع في زيت ساخن حتى تصبح بنية من جميع الجوانب.
- صب كمية صغيرة من صلصة الصويا.
- قدميها عندما تكون دافئة.
15. ناجتس الدجاج بالعسل المقلي
وقت التحضير: 25 دقيقة وقت الطهي: 20 دقيقة الوقت الإجمالي: 45 دقيقة ، الكمية: 4
مكونات
- 2 كوب مكعبات صدر دجاج
- 2 بيض مخفوق
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 1 كوب بقسماط
- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 كوب زيت زيتون
- ملح للتذوق
كيف تستعد
- نقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة.
- نسكب بعض العسل على قطع الدجاج ونحفظها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
- الآن ، انقل البيضة المخفوقة إلى وعاء ضحل.
- اخلطي الملح وفتات الخبز والدقيق.
- اغمس قطع الدجاج في البيض ثم دحرجها في خليط الدقيق.
- سخني الزيت في مقلاة كبيرة.
- اطبخي القطع حتى تصبح ذهبية اللون.
16. دجاج بالجبن ناجتس
وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطهي: 20 دقيقة الوقت الإجمالي: 40 دقيقة ، الكمية: 2
مكونات
- 1 كوب مكعبات صدر دجاج
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق كمون
- ملح للتذوق
- ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار الأحمر
- نصف ملعقة صغيرة معجون فلفل أخضر حار
- 2 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
- 1 كوب بقسماط
- 1 ملعقة كبيرة خل أبيض
- 2 بيض
- ربع كوب جبن شيدر مبشور
كيف تستعد
- في البداية ، سخن الفرن مسبقًا إلى 200 درجة
- نقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة.
- قطع الدجاج المتبلة بالملح ، معجون الفلفل الحار الأخضر ، والبهارات
- ثم غطي قطع الدجاج بالجبن.
- اخفقي البيض والخل في وعاء.
- ثم تغمس قطع الدجاج في البيض وتغطى بخليط الفتات.
- رشي الزبدة المذابة على القطع وضعيها على صينية خبز مدهونة بالزبدة.
- اخبزي القطع لمدة 10 دقائق ، ثم اقلبها. اطهي حتى تتحول القطع إلى اللون البني من جميع الجوانب.
17. ناجتس الدجاج بالبصل
وقت التحضير: 25 دقيقة وقت الطهي: 20 دقيقة الوقت الإجمالي: 45 دقيقة ، الكمية: 4
مكونات
- 3 ملاعق كبيرة شوربة البصل الجاف مع خلطة الوصفة
- ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 1 كوب فتات خبز جاف
- 1 بيضة
- 2 كوب مكعبات صدور دجاج منزوعة الجلد
- 2 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
- ملح للتذوق
كيف تستعد
- في البداية ، سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
- اخلطي خليط الحساء مع الفلفل الأسود والملح وفتات الخبز.
- الآن ، اخفقي البيضة بخفة على حدة.
- تُغمس قطع الدجاج في مزيج البيض وتُغطى بخليط الفتات.
- ضعي قطع الدجاج على صينية خبز.
- اخبز لمدة 20 دقيقة أو نحو ذلك. ستتحول القطع إلى اللون البني الذهبي.
18. ناجتس الدجاج بالثوم
وقت التحضير: 40 دقيقة وقت الطهي: 20 دقيقة الوقت الإجمالي: 60 دقيقة ، الكمية: 4
مكونات
- 2 كوب مكعبات صدور دجاج منزوعة الجلد
- نصف كوب زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة ماء
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 1 كوب بقسماط
- ملح للتذوق
- نصف ملعقة صغيرة فلفل حريف
- نصف ملعقة صغيرة فلفل
- ملح للتذوق
كيف تستعد
- في وعاء آمن للميكروويف مع غطاء ، اخلطي الفلفل والثوم والزيت والماء والملح والدجاج.
- انقع الدجاج لمدة 30 دقيقة أو أكثر.
- اخلطي الملح والفلفل الحار وفتات الخبز في طبق منفصل.
- صفي التتبيلة من الدجاج.
- يُغطى الدجاج بخليط فتات الخبز.
- سخني الفرن إلى 400 درجة
- ضعي قطع الدجاج فوق صينية البسكويت.
- تخبز في 425 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة.
19. قطع الدجاج والكوسا
وقت التحضير: 30 دقيقة وقت الطهي: 15 دقيقة الوقت الإجمالي: 45 دقيقة ، الكمية: 4
مكونات
- 2 كوب صدور دجاج منزوعة الجلد ، مكعبات
- 1 كوب كوسة مبشورة ناعماً
- نصف كوب لبن
- 2 ملاعق كبيرة لوز مطحون
- 2 ملاعق كبيرة دقيق الذرة
- 3 ملاعق كبيرة كورن فليكس مطحون
- نصف ملعقة صغيرة فلفل حريف
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملح كوشير حسب الرغبة
- نصف كوب كاتشب
- 1 ملعقة كبيرة ريحان مفروم ناعم
- ربع كوب صلصة الفلفل الحار
كيف تستعد
- تحضير كاتشب الريحان الحار عن طريق خلط الكاتشب مع صلصة الفلفل الحلو ، ثم مزجها بالريحان الطازج.
- الآن ، سخني الفرن إلى 200 درجة رشي صينية خبز بزيت الزيتون.
- اخلطي اللبن مع الدجاج بشكل منفصل.
- الآن ، اخلطي الكوسة المبشورة ، واللوز المطحون ، ودقيق الذرة ، ورقائق الذرة ، والفلفل الحار ، وملح الكوشير ، والفلفل الأسود ، والبابريكا المدخنة.
- غلفي قطع الدجاج بالفتات.
- بعد دهن الدجاج بزيت الزيتون ، ضعي قطع الدجاج على صينية خبز.
- اخبزيها لمدة 10 دقائق. أوقف الفرن واقلب القطع.
- اخبزيها مرة أخرى وقدميها دافئة مع كاتشب الريحان الحار.
20. ناجتس الدجاج بالاعشاب
وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطهي: 20 دقيقة الوقت الإجمالي: 40 دقيقة ، الكمية: 4
مكونات
- 2 كوب مكعبات صدر دجاج
- 1 ملعقة كبيرة ماء
- 2 بيض مخفوق
- كوب بقدونس مفروم طازج
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
- 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- نصف كوب من جنين القمح
- 1 كوب بقسماط
- 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 1 كوب زيت زيتون
- ملح للتذوق
كيف تستعد
- سخني الفرن على 220 درجة
- غطي صينية الخبز برذاذ الطهي.
- يُضاف البيض المخفوق بالماء ويُخلط مع قطع الدجاج جيداً.
- الآن ، اخلطي الأعشاب والتوابل جيدًا. أضف بعض الزيت إليها.
- ضعي قطع الدجاج في الخليط وغطيها بالتساوي.
- الآن ، ضعي قطع الدجاج على صينية خبز.
- تُخبز القطع على حرارة 220 درجة مئوية لبعض الوقت. ثم اقلب القطع.
- توقف عندما تصبح قطع الدجاج طرية وتحمر.
ها أنت ذا - 20 وصفة من قطع الدجاج اللذيذة سهلة وسريعة التحضير. جربهم اليوم واربح القلوب! يرجى إخبارنا بأي شخص تفضله أكثر من خلال التعليق في المربع أدناه. اعتن بنفسك.