جدول المحتويات:
- 19 فائدة مذهلة لعصير اللفت
- 11 وصفة عصير اللفت اللذيذة
- 1. عصير اللفت والشمر:
- 2. عصير اللفت والشمندر:
- 3. عصير ملك الكالسيوم:
- 4. عصير الكالسيوم الحلو:
- 5. عصير روتستيك:
- 6. عصير ديتوكس 1:
- 7. ديتوكس عصير 2:
- 8. عصير مشكل:
- 9. عصير الجزر - السبانخ - الخس - اللفت - البقدونس:
- 10. الكرفس واللفت السحري:
- 11. عصير للعظام:
من قال أن عصير اللفت هو طعم مكتسب كان خاطئًا! يمكن تحويل هذه الخضروات الرائعة ، المليئة بالفيتامينات والمعادن ، إلى أشهى المأكولات في غضون دقائق قليلة. وما هو أكثر؟ من المؤكد أن فائدة عصير الخضار هذا تلهم الكثيرين لاكتساب طعمها.
في تركيا ، يعتبر عصير اللفت هو المشروب الوطني. لا يمكن تناول عصير اللفت بمفرده ويجب خلطه مع فاكهة أو خضروات أخرى لتقليل طعمه المر قليلاً. يمكن أن يكون عصير اللفت لذيذًا ومنعشًا ، بمجرد أن تعتاد براعم التذوق لديك على نكهته وطعمه.
يجب استهلاك العصير المستخرج على الفور. يضمن مزجه بالخضروات الغنية بالمغنيسيوم أو عصير الفاكهة الامتصاص الفعال للبوتاسيوم الموجود فيه. يعد اللفت مصدرًا لكميات كبيرة من فيتامين أ وفيتامين ك.
19 فائدة مذهلة لعصير اللفت
هناك فوائد عديدة لشرب عصير اللفت يوميا. ومنهم:
- يحتوي عصير اللفت على تركيزات عالية من العناصر الغذائية التي تساعد الجسم على محاربة الأمراض مثل مشاكل الكبد والمثانة والتهاب المفاصل الروماتويدي.
- يحتوي على مضادات الأكسدة القوية التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان ، وتساعد الكبد على معالجة السموم ، واستيطان نمو الورم ، وأخيراً محاربة الآثار الجانبية للمواد المسرطنة.
- يعد شرب عصير اللفت يوميًا وسيلة فعالة لفقدان الوزن ومحاربة السمنة.
- كما أنه يقلل من فقر الدم.
- يساعد التركيز العالي لفيتامين سي في تنظيف الرئة واحتقان الشعب الهوائية وتحسين الدورة الدموية.
- يساعد عصير اللفت على تقليل رائحة الجسم الكريهة.
- يساعد هذا العصير المغذي على إزالة حصوات الكلى.
- يخفض عصير اللفت الكوليسترول السيئ في الجسم ، ويمنع النوبات القلبية والسكتات الدماغية وتخثر الدم وأمراض القلب المختلفة.
- يساعد شرب عصير اللفت على تهدئة أعصابك.
- كما أنه يقوي العظام والأسنان ، فهو مصدر جيد للبوتاسيوم والكالسيوم.
- يمنع إعتام عدسة العين.
- يعمل عصير اللفت كعامل مضاد للالتهابات. يساعد في علاج الربو أو الحد من أعراض الربو.
- إنه جيد للحفاظ على هيكل الشعيرات الدموية لأنه غني بالفلافونويد.
- يقلل من مستوى الجذور الحرة في الجسم.
- يساعد عصير اللفت في الحفاظ على نظام مناعي جيد.
- يمنع ورم القولون وسرطان القولون لأنه يساعد في حسن سير القولون.
- يساعد عصير اللفت في علاج مشاكل الجلد المختلفة.
- يعالج حب الشباب.
- كما أنه يعمل كعلاج فعال للمخلفات.
11 وصفة عصير اللفت اللذيذة
كانت هذه قائمة ، أليس كذلك؟ إذا لم يكن هذا كافيًا لإغرائك بتجربة عصير اللفت ، فلدينا ما هو أكثر لك! فيما يلي بعض الوصفات السريعة لصنع عصير اللفت لعائلتك في مطبخك الخاص!
1. عصير اللفت والشمر:
اخلطي ثمرة لفت و 3 جزر و 1 تفاحة ونصف بصيلة شمر. استخرج العصير واتركه باردًا.
2. عصير اللفت والشمندر:
عصير 1 شمندر صغير و 1 لفت صغير مقطع إلى قطع. أضف اندفاعة من الليمون والملح - وكوب شهي من عصير الشمندر واللفت جاهز للتقديم.
3. عصير ملك الكالسيوم:
استخراج عصير 3 أكواب من اللفت الأخضر المفروم و 3 أكواب من الكرنب الأخضر المفروم. هذا عصير كالسيوم قوي ومناسب لجميع الفئات العمرية.
4. عصير الكالسيوم الحلو:
امزج 3 أكواب من اللفت الأخضر المفروم و 3 أكواب من التفاح المفروم واستخرج العصير. اشرب مع وجبة الإفطار في الصباح.
5. عصير روتستيك:
استخرج عصير 1 لفت كبير و 2 شمندر متوسط و 2 تفاح و 2 جزر و 1 بوصة من جذور الزنجبيل. امزج هذا العصير مع نصف كوب ماء جوز الهند. ستندهش عندما تشعر بمدى انتعاش وانتعاش هذا العصير.
6. عصير ديتوكس 1:
قم بتغذية قطع البروكلي ، واللفت الأخضر ، والجزر ، والملفوف الأحمر ، والتفاح الأحمر ، والكمثرى ، والفلفل الأحمر في مجرى العصير واستخراج العصير.
7. ديتوكس عصير 2:
استخرج عصائر السبانخ المقطعة ، وسلق قوس قزح ، واللفت ، والخس ، واللفت ، والتفاح الأحمر ، والجزر ، والكمثرى ، والزنجبيل. اشربه باردًا.
8. عصير مشكل:
علف توت بري ، عنب ، لفت ، خس ، كمثرى ، تفاح أحمر ، جزر ، فلفل أحمر ، سبانخ ، بنجر ، في عصارة متوسطة الحجم واستخراج العصير. ضعيها في الثلاجة قبل تقديمها مع بعض النعناع كصلصة
9. عصير الجزر - السبانخ - الخس - اللفت - البقدونس:
استخرج عصير خمسة جزر ، وثلاث أوراق سبانخ ، وأربع أوراق خس ، و لفت ، وحفنة صغيرة من البقدونس ، ونصف برتقالة طازجة للحلاوة. دقيقتان سريعتان في خلاط قوي ، وها هو مشروب صحي ومغذي جاهز للشرب.
10. الكرفس واللفت السحري:
استخراج عصير التفاح والكمثرى والكرفس واللفت الأرجواني ، واللفت الأخضر ، وشيلي سيرانو. امزج كل هذه المكونات الرائعة مع بعض الماء لتحصل على شراب لذيذ ومنعش في لمح البصر.
11. عصير للعظام:
خذ 1 كوب من الكرز الأحمر الطازج ، وبطاطا حلوة متوسطة الحجم ، ونصف لفتة كبيرة. ضع هذه المكونات في الخلاط واستخرج العصير. بردها وشربها مبردة في يوم مشمس.
نعم ، صنع كوب من عصير اللفت بهذه السهولة! ارتدي قبعة الإبداع وامزج اللفت بمجموعة متنوعة من المكونات. جرب هذه الوصفات وشاركنا تجربتك.