جدول المحتويات:
- الاختيار من بين أنواع مختلفة من زيت جوز الهند
- الفروق الدقيقة في زيت جوز الهند المجزأ
- استخدامات وفوائد زيت جوز الهند المجزأ
- 1. الطبخ:
- 2. العناية بالبشرة:
- 3. احتياجات العلاج بالروائح:
- 4. تقليل بقعة الجلد:
- 5. ترطيب البشرة:
- 6. العناية بالشعر:
- 7. احتياجات الحلاقة:
- 8. العمل المضاد للبكتيريا:
- هل يجب عليك استخدام زيت جوز الهند المجزأ للأغراض الصالحة للأكل؟
هناك العديد من النباتات ذات الخصائص العلاجية والمعززة للصحة ، ولكنك ستتعرض لضغوط شديدة للعثور على أي شيء يمكن أن يضاهي جوز الهند لفوائده وتعدد استخداماته. تقريبا كل جزء من النبات ، بما في ذلك الفاكهة ، يستخدم لأغراض مختلفة. الفاكهة ، مع لبها اللذيذ والماء ، محبوبة وتستخدم على نطاق واسع من قبل الناس في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك ، فإن زيت جوز الهند ، المستخرج من جوز الهند الناضج ، ربما يكون أكثر منتجات الشجرة استخدامًا.
الاختيار من بين أنواع مختلفة من زيت جوز الهند
يمكنك العثور على زيت جوز الهند بأشكال مختلفة في السوق في الوقت الحاضر ، مثل زيت جوز الهند البكر والمجزأ. هذا الزيت غني بالمواد المغذية ويستخدم لاحتياجات الطهي ولأغراض صحية متنوعة.
الفروق الدقيقة في زيت جوز الهند المجزأ
مع مرور الوقت ، يكتسب زيت جوز الهند المجزأ شعبية وانتشر استخدامه في مختلف البلدان. زيت جوز الهند الخام صحي ولا يحتوي على شوائب. ومع ذلك ، فإن رائحته القوية وقوامه الكثيف يجعله غير مناسب لاستخدامات معينة ، ولهذا السبب يتم تصنيع زيت جوز الهند المجزأ.
يتم تصنيعه عن طريق معالجة وتكرير زيت جوز الهند البكر ، والذي يزيل الدهون الثلاثية طويلة السلسلة إلى حد ما. إنه غني بحمض الكابريليك وحمض الكابريك مقارنة بزيت جوز الهند العادي. في البداية ، يتم تصنيع زيت جوز الهند النقي من خلال عملية التحلل المائي. بعد ذلك ، يتم إجراء التقطير بالبخار ليصبح مجزأ (1).
إن التخلص من الدهون الثلاثية طويلة السلسلة في زيت جوز الهند يعزز أيضًا استقراره وفترة صلاحيته في النهاية. يصبح أقل عرضة للنهب. زيت جوز الهند المجزأ مرطب وله خصائص مضادة للأكسدة ويقدم لك عددًا من الفوائد. على عكس زيت جوز الهند النقي ، لا يبقى صلبًا في درجة حرارة الغرفة. إنه أغلى قليلاً من زيت جوز الهند العادي ، لكنه يستحق السعر تمامًا!
استخدامات وفوائد زيت جوز الهند المجزأ
فيما يلي أهم الفوائد والاستخدامات لزيت جوز الهند المجزأ:
1. الطبخ:
يمكنك استخدام زيت جوز الهند المجزأ لأغراض الطهي. لا يتلف بسهولة ، وبالتالي يمكنك تخزينه لبعض الوقت. نظرًا لأن هذا الزيت يمكن أن يتحمل الحرارة العالية ، فيمكن استخدامه للطهي بأمان. كما أنه يخلو من الدهون المتحولة ، وبالتالي فإن استخدامه للطهي مفيد لصحة القلب.
2. العناية بالبشرة:
يستخدم زيت جوز الهند المجزأ على نطاق واسع في صناعة العناية بالبشرة (2). يتم استخدامه لصنع زيت الشعر والمستحضرات وكريمات الجسم وزبدة الشفاه والعديد من المنتجات الأخرى. كما أنها تستخدم في صنع الصابون.
3. احتياجات العلاج بالروائح:
يلجأ ملايين الأشخاص إلى العلاج بالروائح للاسترخاء والتخلص من الإجهاد وآلام العضلات والمضاعفات الصحية (3). لهذا الغرض ، يستخدمون أنواعًا مختلفة من المستخلصات النباتية والزيوت الأساسية. ومع ذلك ، يمكن أن تكون الزيوت الأساسية في شكلها الخام قوية جدًا ويمكن أن يؤدي وضعها على الجلد إلى حرق الجلد أو يؤدي إلى الطفح الجلدي أنت بحاجة إلى زيت ناقل لتخفيف هذه الزيوت وتدليك الجلد دون ضرر. يعمل زيت جوز الهند المجزأ كزيت ناقل لطيف. يمكنك مزج العديد من الزيوت الأساسية معها لتلبية احتياجات العلاج بالروائح.
4. تقليل بقعة الجلد:
عند التدليك بالزيوت الأساسية الأخرى ، يمكن أن يكون زيت جوز الهند المجزأ مفيدًا في تلاشي بقع الجلد. إنه فعال بشكل خاص في تلاشي علامات التمدد. كما يمكن استخدامه على نطاق واسع في علاج حب الشباب وعلامات الجروح.
5. ترطيب البشرة:
على الرغم من أنه لا يحتوي على حمض اللوريك بعد المعالجة ، فإن زيت جوز الهند المجزأ هو عامل ترطيب لطيف للبشرة (4). يمكنك تدليكه على الجلد قبل الذهاب إلى شاطئ البحر أو أخذ حمام شمسي. هذا يجعل البشرة ناعمة ومغذية بشكل جيد ويمنعها من الجفاف والتقشير إلى حد ما. تمتصه بشرتك بسهولة ولا تسد مسام الجلد كثيرًا. هذا يجعلها مناسبة للأشخاص ذوي أنواع البشرة المختلفة. حتى الأشخاص ذوي البشرة الحساسة يمكنهم تجربة ذلك دون قلق. إذا لم تكن مغرمًا بتدليك بشرتك بالزيت ولكنك تريد التخلص من مشاكل البشرة الجافة ، امزج هذا الزيت مع جل الاستحمام. قبل الاستحمام ، اسكب بضع قطرات من هذا الزيت في سائل الاستحمام وافركه كالمعتاد. اشطفه بالماء واستمتع ببشرة ناعمة ولامعة.
6. العناية بالشعر:
يمكنك الاستفادة من زيت جوز الهند المجزأ لعمل كمادات مغذية للشعر في المنزل (5). لا تجعل فروة رأسك شديدة اللزوجة ، كما يسهل التعامل مع الرائحة الخفيفة ، مقارنةً بالنكهة القوية لزيت جوز الهند البكر. يمكنك مزجه بزيت الزيتون وزيت الجوجوبا لتدليك فروة الرأس بالزيت الساخن. يساعدك على التعامل مع الشعر المتطاير والجاف ويعيد الترطيب لفروة الرأس. يمكنك أيضًا مزج زيت جوز الهند مع مكيف الشعر الموجود لديك. بعد غسل شعرك بالشامبو ، اخلطي بضع قطرات من هذا الزيت مع مكيف الشعر المعتاد. ضعيه على فروة الرأس والشعر واتركيه لبضع دقائق. اشطفه بالكثير من الماء. سيصبح شعرك ناعمًا ولامعًا.
7. احتياجات الحلاقة:
يمكنك تحضير البشرة للحلاقة عن طريق تدليكها بكمية قليلة من زيت جوز الهند المجزأ. يجعل البشرة ناعمة ورطبة ، ويساعد على تجنب تهيج الجلد والجروح الناتجة عن الحلاقة. يمكنك حتى خلط بضع قطرات من الزيت في كريم الحلاقة الخاص بك حتى تتمكن الرغوة من تنعيم لحيتك بشكل أفضل.
8. العمل المضاد للبكتيريا:
يحتوي زيت جوز الهند المجزأ على خصائص مضادة للبكتيريا (4) ، ويمكنك مزجه مع بعض الزيوت الأساسية ذات الخصائص القوية المضادة للفطريات للمساعدة في تسريع التئام جروح الجلد. على سبيل المثال ، يمكنك خلط هذا الزيت مع زيت شجرة الشاي وعمل محلول زيت قوي مضاد للبكتيريا. يساعد تطبيق هذا المزيج على الجروح والجروح على تقليل مخاطر العدوى أو الإنتان.
هل يجب عليك استخدام زيت جوز الهند المجزأ للأغراض الصالحة للأكل؟
هناك بعض الالتباس فيما يتعلق بسلامة وملاءمة استخدام زيت جوز الهند المجزأ للاستهلاك. في حين أنه ليس غير آمن للاستهلاك مع الطعام أو للطهي ، ضع في اعتبارك أنه يفتقر إلى حمض اللوريك. يقدم زيت جوز الهند البكر العديد من الفوائد في الغالب بسبب هذا المكون المحدد. إلى جانب ذلك ، تحتوي مصادر غذائية قليلة جدًا على هذا المكون. لذلك ، من المنطقي اختيار زيت جوز الهند البكر بدلاً من زيت جوز الهند المجزأ للطبخ.
مع العديد من الفوائد التي يقدمها هذا الزيت ، قد يكون الأمر يستحق المحاولة! أحضر للمنزل زجاجة من زيت جوز الهند المجزأ واستخدمها!