جدول المحتويات:
- الفوائد الصحية للتوابل
- 1. يحافظ على صحة الجهاز الهضمي
- 2. يشجع الشهية
- 3. يعزز الدورة الدموية
- 4. باستر الإجهاد
- 5. صحة الأسنان
- 6. يحمي الكلى
- 7. البرد والسعال
- 8. رائحة رائعة
- 9. خصائص مضادة للالتهابات
- 10. الطب التقليدي
- وصفة شوربة كريمة الدجاج التركي
- استخدامات الطهي لتوابل الصولجان
هل تتساءل كثيرًا عما إذا كان هناك أي مكون يمكنه علاج عدد من أمراضك اليومية؟ وماذا لو كان هذا المكون يمكن أن يقدم أيضًا إضافة طهي لذيذة؟ سيكون ذلك رائعًا ، أليس كذلك؟
الفوائد الصحية للتوابل
1. يحافظ على صحة الجهاز الهضمي
تقدم توابل الصولجان عددًا كبيرًا من الفوائد ، أحدها هو الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. سوف يخفف بنجاح من مشاكل الانتفاخ والإمساك والغازات. ليس ذلك فحسب ، فالتوابل مفيدة لتنظيم حركات الأمعاء. استخدم توابل الصولجان لعلاج الغثيان ولعلاج الإسهال وانتفاخ البطن.
2. يشجع الشهية
3. يعزز الدورة الدموية
فائدة صحية أخرى لتوابل الفئران هي قدرتها على تعزيز الدورة الدموية. سيحافظ ذلك على صحة بشرتك وشعرك ، ويحميك أيضًا من الأمراض الخطيرة والالتهابات. كما أن زيادة الدورة الدموية تمنع مرض السكري وغيره من الحالات التي تهدد الحياة.
4. باستر الإجهاد
قد يكون هذا مفاجئًا لمعظمكم ، لكن توابل الصولجان تعمل أيضًا كمزيل للتوتر! يزيل التوتر والقلق بشكل فعال ، ويساعدك على الشعور بالهدوء والسكينة. يخفف توابل الصولجان من الإرهاق العقلي أيضًا. ليس ذلك فحسب ، فهذه التوابل يمكن أن تساعدك على إيلاء المزيد من الاهتمام للعمل وتزيد من ذاكرتك أيضًا.
5. صحة الأسنان
تضمن توابل الصولجان صحة أسنان جيدة أيضًا. وبذلك يمكنك القضاء على رائحة الفم الكريهة بشكل فعال وحماية أسنانك من كافة مشاكل الأسنان. تعتبر التوابل علاجًا طبيعيًا لآلام الأسنان واللثة وتستخدم أيضًا في العديد من معاجين الأسنان.
6. يحمي الكلى
فائدة صحية أخرى لتوابل الفئران هي قدرتها على حماية كليتيك. يمنع حصوات الكلى من النمو في جسمك. وإذا كان لديك حصوات في الكلى ، فإنها تذوبها بشكل فعال. إنه علاج طبيعي ممتاز لعلاج التهابات الكلى وغيرها من الحالات المرتبطة بالكلى.
7. البرد والسعال
يمكن لتوابل الصولجان أيضًا علاج البرد والسعال! يحميك من الإنفلونزا والأمراض الفيروسية ويحافظ على جسمك آمنًا ومحميًا من الأمراض. كما أنها تستخدم لتحضير شراب السعال وفرك البرد. يعتبر Mace Spice أيضًا علاجًا جيدًا لمرضى الربو.
8. رائحة رائعة
تشتهر توابل الصولجان أيضًا برائحتها الرائعة ورائحتها الرائعة. يضيف المزيد من المذاق لأطباقك ويملأها بنكهة غريبة. يحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والمركبات الأساسية الأخرى.
9. خصائص مضادة للالتهابات
تشتهر توابل الصولجان بخصائصها المضادة للالتهابات. يعالج آلام المفاصل وحالات الالتهابات الأخرى. ليس ذلك فحسب ، بل يعتبر فعالًا في علاج أمراض مثل التهاب المفاصل وألم الظهر أيضًا.
10. الطب التقليدي
كما تم استخدام توابل الصولجان أثناء تحضير الطب التقليدي الهندي. له خصائص مضادة للفطريات ، ومضادات الاكتئاب ، ومثير للشهوة الجنسية والجهاز الهضمي والتي تعد بجعل حياتك سلسة وسهلة.
الآن بعد أن تعرفت على العديد من الفوائد الرائعة لتوابل الصولجان ، انطلق واقرأ إحدى الوصفات الرائعة التي تستخدمها!
وصفة شوربة كريمة الدجاج التركي
- ربع دجاجة و ديك رومي
- كوب واحد كريمة ثقيلة
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ثمان ملعقة صغيرة فلفل
- 1/8 ملعقة شاي صولجان
- ملعقة كبيرة من الثوم المعمر أو البقدونس
- اسلقي المرق وأضيفي إليه القليل من الكريمة.
- يخلط جيدا ويقلب. حافظ على الحرارة منخفضة.
- أضف بعض الملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة.
- يضاف الدجاج المسلوق والديك الرومي ويستمر لمدة عشر دقائق.
- قدميها ساخنة مع البقدونس.
استخدامات الطهي لتوابل الصولجان
توابل الصولجان هي الأفضل في عالم الطهي. فيما يلي بعض استخدامات التوابل.
- يمكنك صنع الحلويات ، والحلويات ، والكعك ، والكعك وأنواع مختلفة من الخبز مع صولجان كونه أحد المكونات الرئيسية.
- يتم استخدامه أيضًا أثناء تخمير شاي الحليب أو حليب ماسالا ، وذلك أساسًا لأنه طعمه مثل الفلفل.
- جرب استخدام صوص التوابل أثناء صنع المخللات والكاتشب والكاري والصلصات.
- غالبًا ما يتم استخدام توابل الصولجان أثناء صنع البطاطس المهروسة اللذيذة والمرق والحساء والأرز.
هل استمتعت بقراءة المنشور؟ هل جربت بهار الصولجان؟ اترك أفكارك وتعليقاتك في المربع أدناه!