أفضل 10 فوائد واستخدامات لعصير الملفوف للبشرة والشعر والصحة

هل تساءلت لفترة طويلة عن كيفية الحصول على صحة سليمة ومظهر جذاب بشكل طبيعي؟ قم بتضمين عصير الملفوف في نظامك الغذائي اليومي وسوف تعيد اكتشاف نفسك بالتأكيد في غضون أيام قليلة. نظرًا لكونه غنيًا بالألياف غير القابلة للذوبان والبيتا كاروتين والفيتامينات (مثل B1 و B6 و K و E و C وما إلى ذلك) وعدد من المعادن (مثل الكالسيوم واليود والمغنيسيوم والحديد والكبريت وما إلى ذلك) ، يعتبر الملفوف من الخضروات المفيدة للغاية لصحتك وبشرتك وشعرك

الفوائد الصحية لعصير الملفوف

1. مركبات مكافحة السرطان

الملفوف الخام مضاد للسرطان بدرجة عالية. وفقًا للخبراء الطبيين ، يحتوي عصير الملفوف الأخضر الخام على الأيزوسيانات ، وهي مجموعة من المركبات الكيميائية التي تسرع عملية التمثيل الغذائي لهرمون الاستروجين في جسمك وتساعد على الابتعاد عن سرطان الثدي وسرطان الرئة وسرطان البروستاتا وسرطان المعدة وسرطان القولون. كما أنه يسرع عملية الشفاء لمرضى السرطان.

2. يعالج التهاب القولون:

يعمل الكرنب كمطهر جيد للأمعاء ، وبالتالي يستخدم عصير الملفوف في علاج التهاب القولون. يحتوي على معدنين أساسيين - الكلور والكبريت ، وهما فعالان في علاج التهاب الأمعاء الغليظة والقولون. ستشعر بغازات كريهة كريهة بعد شرب العصير مباشرة. هذا مهم لأنه يشير إلى أن العلاج قد بدأ يعمل من أجلك.

3. يساعد على فقدان الوزن:

هل تحاول جاهدة التخلص من تلك الكيلوجرامات الزائدة؟ يجب عليك اختيار عصير الملفوف الخام لأنه علاج طبيعي ممتاز للسمنة. في الأساس ، يقوم بتنقية الجزء العلوي من الأمعاء بحيث يصبح التخلص من النفايات أمرًا سهلاً ويسهل هضم الطعام. علاوة على ذلك ، فهو لا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ، وهو أيضًا إضافة كبيرة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.

4. منع القرحة الحادة:

يمكن أيضًا علاج القرحة الحادة بعصير الملفوف. كما ذكرنا سابقًا ، فإنه يساعدك على العناية بأمعائك وأمعائك العلوية عن طريق إزالة السموم منها. في الوقت نفسه ، يحتوي أيضًا على كمية كبيرة من فيتامين يو (المعروف باسم "الكاباجين") ، القادر على تقوية الطبقة الداخلية لمعدتك وجعلها مقاومة للقرحة.

5. تساعد في مكافحة الالتهاب:

الخاصية المضادة للالتهابات لعصير الملفوف مفيدة جدًا أيضًا. من المعروف أن الملفوف الخام يحتوي على بعض الأحماض الأمينية الأساسية ، والتي يمكن أن تساعدك في مكافحة التهاب الجلد.

6. يحارب فقر الدم:

يعد حمض الفوليك أحد أهم مكونات عصير الملفوف. عندما يتعلق الأمر بعلاج فقر الدم ، يعتبر حمض الفوليك من العناصر الغذائية الهامة حيث يساعد في بناء خلايا دم جديدة. لذلك ، يستخدم عصير الملفوف أيضًا في علاج فقر الدم.

فوائد عصير الملفوف للبشرة

بغض النظر عن مدى تضرر بشرتك ، يمكنك دائمًا الاعتماد على عصير الملفوف لاستعادة توهجها الطبيعي. إليك كيف يمكن أن يساعدك هذا العصير الحصري:

7. مستويات عالية من مضادات الأكسدة:

كونه نباتًا مليئًا بمضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية ، يمكن أن يتساءل الملفوف عن بشرتك. كلاهما يساعدك على مكافحة الجذور الحرة الضارة التي تسبب عددًا من الاضطرابات الجلدية مثل حب الشباب والبثور والرؤوس السوداء. علاوة على ذلك ، فهو مليء بفيتامين C ، مما يسرع من العملية إلى حد كبير.

8. يمنع الشيخوخة المبكرة:

محتوى مضادات الأكسدة في هذا العصير مفيد جدًا في تقليل جفاف الجلد وكذلك منع الشيخوخة المبكرة. لذا ، استخدمي عصير الملفوف في قناع الوجه المعتاد ولاحظي مدى سرعة اختفاء تجاعيدك.

9. يحسن توهج البشرة:

يستخدم الكرنب أيضًا على نطاق واسع لتحسين لون البشرة وملمسها. بصرف النظر عن البوتاسيوم ، وهو مفيد للغاية لإزالة السموم من جسمك وجعل بشرتك أكثر إشراقًا ، فإن هذه الخضار غنية أيضًا بفيتامين أ وفيتامين هـ.هذان الفيتاميان يمكن أن يجددا الأنسجة ويساعدك على أن تبدو أكثر نعومة ونعومة ونضارة.

فوائد عصير الملفوف للشعر

هل تعلم أنه يمكنك استخدام عصير الملفوف للعناية بشعرك أيضًا؟ هناك عدد غير قليل من العناصر الموجودة في هذا العصير والتي يمكن أن توفر التغذية المناسبة لخصلاتك. الق نظرة:

10. يكافح تساقط الشعر:

محتوى الكرنب العالي من الكبريت مفيد حقًا في تقوية شعرك وتجنب تساقط الشعر. وهي من أكثر الطرق فعالية لوقف تساقط الشعر والتعامل مع الشعر الضعيف. يمكنك شرب عصير الملفوف الخام كل يوم في الصباح أو تضمينه في قناع شعرك للاستخدام الخارجي.

بصرف النظر عن الحد من تساقط الشعر المتكرر ، يمكن لعصير الملفوف أيضًا تعزيز نمو الشعر عن طريق تغذية الجذور بشكل صحيح. نظرًا لاحتوائه على فيتامين هـ والسيليكون ، فإن تناول هذا العصير بانتظام يمكن أن يجعل خصلاتك طويلة ولامعة.

القيمة الغذائية للملفوف

عصير الملفوف ليس فقط مغذيًا ، ولكنه أيضًا منخفض جدًا في السعرات الحرارية. إنه مصدر غني جدًا بالفيتامينات والمنغنيز والكالسيوم وما إلى ذلك.

مخطط وزارة الزراعة الأمريكية لتغذية عصير الملفوف:

المبدأ	قيمة المغذيات	نسبة RDA
طاقة	25 سعرة حرارية	1٪
الكربوهيدرات	5.8 جرام	4٪
بروتين	1.3 جرام	2٪
إجمالي الدهون	0.1 جرام	0.5٪
الكوليسترول	0 مجم	0٪
الألياف الغذائية	2.50 مجم	6٪
فيتامينات
الفولات	53 مكغ	13٪
النياسين	0.234 مجم	1.5٪
حمض البانتوثنيك	0.212 مجم	4٪
البيريدوكسين	0.124 مجم	10٪
الريبوفلافين	0.040 مجم	3٪
الثيامين	0.061 مجم	5٪
فيتامين أ	98 وحدة دولية	3٪
فيتامين سي	36.6 مجم	61٪
فيتامين ك	76 مكغ	63٪
الشوارد
صوديوم	18 مجم	1٪
البوتاسيوم	170 مجم	3.5٪
المعادن
الكالسيوم	40 مجم	4٪
حديد	0.47 مجم	6٪
المغنيسيوم	12 مجم	3٪
المنغنيز	0.160 مجم	7٪
الفوسفور	26 مجم	3.5٪
الزنك	0.18 مجم	1.5٪
المغذيات النباتية
كاروتين ألفا	33 مكغ	-
كاروتين- ß	42 مكغ	-
لوتين زياكسانثين	30 ميكروغرام	-

بعض النصائح الهامة

1. اغسل الملفوف دائمًا جيدًا وانقعه في الماء المالح لمدة 30 دقيقة.

2. استخدم عصير الملفوف الطازج للحصول على أفضل النتائج.

3. لا تشرب أكثر من 4 أونصات من عصير الملفوف في المرة الواحدة.

4. تجنب الملفوف يعرج. تأكد من أن رأسه ثابت.

5. لا تقم بتخزين عصير الملفوف في الثلاجة.

6. لا تضيفي الملح أو السكر إلى عصير الملفوف ، فقد يقللان من تأثيره.

باختصار ، يمكن أن يكون لعصير الملفوف تأثير علاجي شامل على جسمك. لذا ، فقط ابدأ في استهلاكه اليوم واكتشف شخصًا جديدًا! لا تنس أن تترك لنا تعليق.