12 فائدة من شوك الحليب + تعاونه مع الجلوتاثيون

يشتهر شوك الحليب بحماية الكبد ، وهو عشب يمتلك خصائص مذهلة مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. موطنها بلدان البحر الأبيض المتوسط ​​، تساعد هذه العشبة في إدارة مرض السكري بل وتعزز صحة العظام. حسنًا ، هذا مجرد غيض من فيض. هناك المزيد لك في هذا المنشور. تابع القراءة.

جدول المحتويات

كيف يفيدك شوك الحليب؟

ما هي الفوائد الصحية لشوك الحليب؟

شوك الحليب والجلوتاثيون (وأوجه التآزر الأخرى)

ما هي الخصائص الغذائية لحليب الشوك؟

ما هي الآثار الجانبية لحليب الشوك؟

كيف يفيدك حليب الشوك؟

يعمل شوك الحليب عن طريق طرد السموم من الجسم ، والتي يمكن أن تسبب مشاكل مثل تليف الكبد وحصى الكلى والسكري والآثار السيئة للعلاج الكيميائي ، إلخ.

العناصر الغذائية المهمة الأخرى في شوك الحليب ، مثل فيتامين E ، تحارب الجذور الحرة ويمكن أن تؤخر علامات الشيخوخة. هذه الخصائص من شوك الحليب (مع بعض الخصائص الأخرى التي سنناقشها بعد فترة) تجعلها كما هي - عشب بسيط يمنحنا فوائده العظيمة.

وفقًا لدراسة هندية ، تم استخدام شوك الحليب في الطب التقليدي لعلاج أمراض الكبد والقنوات الصفراوية (1).

العودة إلى جدول المحتويات

ما هي الفوائد الصحية لشوك الحليب؟

1. يعزز حليب الشوك صحة الكبد

صراع الأسهم

يحتوي شوك الحليب على مادة سيليمارين ، وهي مادة فعالة تحمي الكبد. المكون عبارة عن مجموعة من مركبات الفلافونويد التي تعمل على إصلاح خلايا الكبد التي تضررت بسبب الكحول والسموم الأخرى. يحمي سيليمارين أيضًا خلايا الكبد الجديدة من التلف. على مر التاريخ ، تم استخدام هذه العشبة لعلاج أمراض الكبد (2).

"سيليمارين في شوك الحليب يقلل من إصابة الكبد في الحيوانات. وبالتالي ، يمكن أن يكون خيارًا علاجيًا لمرض الكبد الكحولي لدى البشر ". - أبينافولي إل وشركاه ، قسم الطب التجريبي والسريري ، جامعة ماجنا جراسيا ، كاتانزارو ، إيطاليا.

2. يحمي الكلى والمرارة

نظرًا لأن الكلى تعمل بشكل وثيق مع الكبد ، وحيث أن شوك الحليب يساعد في دعم صحة الكبد ، فإنه يعزز أيضًا وظائف الكلى. الأمر نفسه ينطبق على حصوات المرارة أيضًا - فقد أظهرت الدراسات أن هذه العشبة يمكن أن تساعد في منع تكون حصوات المرارة. يحمي شوك الحليب أيضًا خلايا الكلى ، خاصةً في حالة اعتلال الأعصاب السكري (حالة مرضية في مرض السكري حيث تضعف وظائف الكلى) (3). كما أنه يدعم إزالة السموم من الكلى والمرارة.

3. يساعد في علاج مرض السكري

تشير الأبحاث إلى أنه عند اقتران شوك الحليب بالعلاج التقليدي ، يمكن أن يحسن مرض السكري. يمكن للعشب أيضًا تحسين مقاومة الأنسولين وخفض مستويات السكر في الدم. يمكن أن تعزى هذه الآثار من شوك الحليب إلى سيليمارين (4).

يحتوي شوك الحليب أيضًا على مركب آخر يسمى silibin ، والذي وجد أن له تأثيرات إيجابية على العديد من مضاعفات مرض السكري (5). والسبب الآخر الذي يمكن أن يكون مفيدًا لمرضى السكر هو أنه يحمي الكبد - يلعب الكبد أيضًا دورًا ما في إطلاق الأنسولين في مجرى الدم.

4. حليب الشوك يعزز صحة القلب

قد يقلل شوك الحليب من الكوليسترول السيئ وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب (6). يمكنه أيضًا خفض مستويات الكوليسترول عن طريق تقليل الالتهاب. ينظف الدم ويمنع تلف الشرايين بسبب الإجهاد التأكسدي. يمنع هذا العشب أيضًا استنفاد الجلوتاثيون (سنناقش المزيد من هذا بعد قليل) ، وهو أحد مضادات الأكسدة الرئيسية التي تحارب الإجهاد التأكسدي وتمنع أمراض القلب.

أثبتت دراسات سريرية أخرى أيضًا أن شوك الحليب له تأثيرات وقائية للقلب (7). أظهرت بعض الدراسات الأخرى كيف يمكن لحليب الشوك أن ينظم ضغط الدم أيضًا.

5. يمكن أن تساعد في علاج السرطان

صراع الأسهم

يمكن للسيليبين الموجود في شوك الحليب أن يحسن أداء بعض أدوية العلاج الكيميائي ، خاصة في حالة سرطان المبيض. تم العثور على هذه العشبة أيضًا لإبطاء تقدم خلايا سرطان البروستاتا. وجدت بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات أيضًا كيف يمكن أن يقلل شوك الحليب من الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي (8).

تشير دراسات أخرى إلى أن شوك الحليب يمكن أن يحفز موت الخلايا السرطانية في حالة سرطان القولون والثدي. على الرغم من وجود المزيد من الأبحاث المطلوبة على البشر ، إلا أن هذه بالتأكيد خطوة مشجعة (9).

6. يمكن أن تساعد في فقدان الوزن

هناك بعض الأبحاث المبكرة التي توضح كيف يمكن أن يساعد شوك الحليب في إنقاص الوزن بشكل صحي. فقدت الفئران التي تتغذى بنظام غذائي غني بالدهون الوزن بعد تناول سيليمارين (10). وبما أن شوك الحليب يمكن أن ينظم نسبة السكر في الدم ، فقد يساعد أيضًا في إنقاص الوزن - حيث تربط الأبحاث مستويات السكر في الدم الثابتة بتحسين فقدان الوزن.

7. يعزز صحة الدماغ

يشير البعض في وقت مبكر إلى أن شوك الحليب يمكن أن يحمي من التصلب المتعدد ومرض باركنسون. تم العثور على سيليمارين أيضًا لقمع تكوين بروتين بيتا أميلويد ، والذي غالبًا ما يرتبط بمرض الزهايمر.

تظهر العديد من الدراسات الأخرى أيضًا كيف يمكن أن يساعد شوك الحليب في الوقاية من أمراض الدماغ المرتبطة بالعمر مثل مرض باركنسون والزهايمر. تتحدث بعض الأبحاث أيضًا عن أهمية شوك الحليب في علاج القلق والاكتئاب - لكننا نحتاج إلى مزيد من المعلومات حول هذا قبل أن نتوصل إلى استنتاجات.

تشير دراسة أجرتها فرق بحثية مشتركة من الهند وأستراليا وإيران إلى أن سيليمارين يمكن أن يكون علاجًا محتملاً لمجموعة متنوعة من الاضطرابات التنكسية العصبية وأشكال التهاب الأعصاب (11).

8. شوك الحليب يقوي العظام

تؤكد الدراسات أنه يمكن استخدام شوك الحليب كعلاج محتمل لهشاشة العظام. وجد أن السيليمارين الموجود في شوك الحليب مفيد في بناء العظام ومنع فقدان العظام (12).

تتحدث دراسات أخرى عن فقدان العظام الناتج عن هرمون الاستروجين ، وكيف يمكن أن يستفيد شوك الحليب في هذا الجانب أيضًا.

9. يؤخر الشيخوخة

تحارب مضادات الأكسدة الموجودة في شوك الحليب أضرار الجذور الحرة ، وهذا يؤدي في النهاية إلى إبطاء عملية الشيخوخة. هذا صحيح بنفس القدر مع علامات الشيخوخة على سطح بشرتك وداخل أعضائك الداخلية.

تقول بعض الأبحاث أن تناول شوك الحليب هو طريقة جيدة لتقليل علامات الشيخوخة - والتي تشمل التجاعيد والبقع الداكنة والخطوط الدقيقة (13). داخليًا ، يمكن لمضادات الأكسدة هذه تأخير الشيخوخة عن طريق منع آلام المفاصل وتحسين صحة العين.

10. قد تكون مفيدة أثناء الرضاعة الطبيعية

تاريخيا ، كان يستخدم شوك الحليب لزيادة كمية حليب الأم. تظهر بعض الدراسات الأولية أنه يمكن أن يزيد من مستويات البرولاكتين في الجسم ، مما يحفز في النهاية إنتاج الحليب.

ومع ذلك ، نقترح أن تأخذ نصيحة طبيبك قبل استخدام العشب في هذا الصدد.

11. يقوي المناعة ويمنع الحساسية

أظهرت الدراسات أن شوك الحليب يمكن أن يكون له تأثيرات مناعية. يمكن أن يعزز المناعة ويحسن قدرة الجسم على درء العدوى والأمراض (14). وبما أن شوك الحليب يحسن وظائف الكبد ، فإن هذا يفيد أيضًا جهاز المناعة - حيث أن الاثنين مرتبطان ارتباطًا وثيقًا.

تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في شوك الحليب أيضًا على تعزيز المناعة ومكافحة الحساسية. الطفح الجلدي هو أحد أنواع الحساسية التي يمكن أن يقاومها شوك الحليب. والأهم من ذلك ، أن العشبة قد تحارب حب الشباب أيضًا. نظرًا لأن حب الشباب يحدث أيضًا بسبب السموم الجسدية ، فإن تأثير إزالة السموم من شوك الحليب يمكن أن يكون له تأثيرات مرغوبة عليه.

12. يحسن صحة الجهاز الهضمي

صراع الأسهم

يعمل شوك الحليب على تعزيز تكوين الإنزيم وإنتاج الصفراء - وهذا يساهم في صحة الجهاز الهضمي. ونظرًا لخصائصه المضادة للالتهابات ، فإن العشب يعمل أيضًا على تلطيف الأغشية المخاطية في الأمعاء.

تظهر الدراسات أيضًا كيف تم استخدام شوك الحليب لعدة قرون لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي العلوي وأمراض الجهاز الهضمي الأخرى (15).

هذه هي فوائد شوك الحليب. ولكن هناك جانب مهم آخر نحتاج إلى معرفته.

العودة إلى جدول المحتويات

شوك الحليب والجلوتاثيون (وأوجه التآزر الأخرى)

لقد ناقشنا بالفعل كيف يمكن لحليب الشوك (سيليمارين) أن يحمي من استنفاد الجلوتاثيون. العشب ، في الأساس ، يحافظ على الجلوتاثيون. هذا في النهاية يقوي جدران خلايا الكبد.

الجلوتاثيون ليس المركب الوحيد الذي يعمل مع شوك الحليب بتآزر. تعمل المكونات الأخرى المهمة مثل أشواغاندا ، والكركمين ، ومستخلص الشاي الأخضر ، ومسحوق خلاصة الجنكة بيلوبا أيضًا بالتآزر مع شوك الحليب وتحسين الدفاع المضاد للأكسدة في الجسم.

هناك مركبات أخرى مهمة في شوك الحليب مسئولة عن فوائده الرائعة.

العودة إلى جدول المحتويات

ما هي الخصائص الغذائية لشوك الحليب؟

يحتوي شوك الحليب على مركب حيوي الفلافانويد يسمى سيليمارين. إنه المكون الأساسي للنبات. وهو أيضًا المركب الفعال الذي يعطي شوك الحليب خصائصه الطبية. يتكون سيليمارين من 3 مركبات فلافانويد:

• Silybin ، والذي يعرف أيضًا باسم silibinin.
• سيليديانين ، المعروف أيضًا باسم سيليديانين.
• سيليكريستين ، المعروف أيضًا باسم سيليكريستين.

الفلافانويد الرئيسي في سيليمارين هو سيلين ، والذي يشكل حوالي 50-70٪ من أهم خلاصة شوك الحليب. تمت دراسة Silybin سريريًا ، ووجد الباحثون أنه المكون الأكثر فائدة ونشاطًا بيولوجيًا لسيليمارين.

قبل الاستخراج ، تحتوي ثمار شوك الحليب على:

• سيليمارين
• سيليهيرمين
• نيو سيليهيرمين A و B
• بروتين
• فيتامين هـ
• ستيرول
• كيرسيتين
• أبيجينين
• كايمبفيرول
• إريوديكتيول
• كريسوريول
• نارينجين
• ديهيدروكسيكرومون

تحتوي الأوراق على:

• لوتولين
• لوتولين 7-0-جلوكوزيد
• تريتيربين خلات
• حمض فوماريك

ومع ذلك ، هناك أشياء معينة عن شوك الحليب ليست جيدة جدًا. قد تؤدي جرعته الزائدة إلى بعض الظروف غير المرغوب فيها.

العودة إلى جدول المحتويات

ما هي الآثار الجانبية لحليب الشوك؟

• قد يخفض نسبة السكر في الدم كثيرًا

نظرًا لأن شوك الحليب يساعد على خفض نسبة السكر في الدم ، فقد يخفض المستويات كثيرًا في حالة تناول شخص ما بالفعل أدوية السكري ومن ثم ، استشر طبيبك قبل استخدامه.

• الحساسية

يمكن أن يسبب شوك الحليب الحساسية لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية من عشبة الرجيد والنباتات الأخرى من نفس العائلة (أستراسيا).

• قد يؤدي إلى تفاقم الظروف الحساسة للهرمونات

نظرًا لأن مستخلصات شوك الحليب قد تحاكي هرمون الاستروجين ، فقد تؤدي إلى تفاقم الحالات الحساسة للهرمونات مثل الأورام الليفية في الثدي والرحم وسرطان الرحم. ومن ثم فمن الأفضل استشارة الطبيب قبل استخدامه.

العودة إلى جدول المحتويات

خاتمة

عشب هام ، شوك الحليب يدعم بشكل أساسي صحة الكبد - وبما أن الكبد هو أحد أهم أعضاء الجسم ، فمن المؤكد أنه يحتاج إلى هذه العشبة. قم بتضمين شوك الحليب في نظامك الغذائي اليوم.

أخبرنا أيضًا كيف ساعدك هذا المنشور. ببساطة اترك تعليقا في المربع أدناه.

إجابات الخبراء لأسئلة القراء

كيف تصنع شاي حليب الشوك؟

سحق ملعقة كبيرة من بذور شوك الحليب وأضفها إلى ثلاثة أكواب من الماء المغلي. نقع لمدة 20 دقيقة ثم يصفى. يمكنك تناول كوب واحد على الأقل 30 دقيقة قبل الوجبات - مرة في الصباح وبعد الظهر والمساء وقبل الذهاب إلى الفراش.

ما هي الجرعة المثالية من شوك الحليب؟

الجرعة 150 ملليغرام في اليوم - وهذا بمثابة التخلص من سموم الكبد. للاستخدام العادي ، يمكنك تناول ما بين 50 و 150 ملليغرام يوميًا.

من أين تشتري حليب الشوك؟

يمكنك الحصول عليه من أقرب متجر صحي أو حتى عبر الإنترنت من Amazon و Walgreens.

ما هي أفضل طريقة لأخذ شوك الحليب؟

على الرغم من أن تناول شوك الحليب بالطريقة الطبيعية قد يكون أفضل ، إلا أن كل ذلك يتلخص في احتياجاتك. يرجى مراجعة طبيبك.

هل من الأفضل تناول شوك الحليب على معدة فارغة؟

نعم. تقول بعض المصادر أن القيام بذلك يجعله يعمل بشكل أسرع. لكن استشر طبيبك أيضًا. هذا لأن مصادر موثوقة أخرى تقول أن تناول شوك الحليب على معدة فارغة يمكن أن يؤدي إلى الإسهال.

ما الذي يجب تجنبه عند تناول شوك الحليب؟

يمكن أن يمنع شوك الحليب استقلاب بعض الأدوية. ومن ثم ، اسأل طبيبك عما إذا كان أي من الأدوية التي تتناولها يمكن استقلابها بواسطة إنزيم الكبد المسمى CYP3A4.

15 مصادر

Stylecraze لديها إرشادات صارمة بشأن المصادر وتعتمد على الدراسات التي تمت مراجعتها من قبل الأقران ومؤسسات البحث الأكاديمي والجمعيات الطبية. نحن نتجنب استخدام المراجع من الدرجة الثالثة. يمكنك معرفة المزيد حول كيفية ضمان دقة المحتوى الخاص بنا وحداثته من خلال قراءة سياستنا التحريرية.

• التأثيرات الوقائية للسيليمارين ، مشتق من شوك الحليب (Silybium marianum) على الإجهاد التأكسدي الناجم عن الإيثانول في الكبد. المجلة الهندية للكيمياء الحيوية والفيزياء الحيوية ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17133738

• شوك الحليب في أمراض الكبد: الماضي ، الحاضر ، المستقبل. أبحاث العلاج بالنباتات ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20564545

• سيليمارين واعتلال الكلية السكري ، مجلة الوقاية من إصابات الكلى ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4205984/

• سيليمارين في داء السكري من النوع 2: مراجعة منهجية وتحليل تلوي للتجارب العشوائية ذات الشواهد ، مجلة أبحاث السكري ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4908257/

• الإمكانات العلاجية لشوك الحليب في مرض السكري ، مراجعة دراسات مرض السكري ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4310066/

• فعالية Silybum marianum (L.) Gaertn. (سيليمارين) في علاج مرض السكري من النوع الثاني: تجربة سريرية عشوائية ، مزدوجة التعمية ، وهمي تسيطر عليها. أبحاث العلاج بالنباتات ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17072885

• العلاج متعدد الأهداف للسرطان عن طريق سيليمارين ، رسائل السرطان ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2612997/

• شوك الحليب ، أبحاث السرطان في المملكة المتحدة.

  www.cancerresearchuk.org/about-cancer/cancer-in-general/treatment/complementary-alternative-therapies/individual-therapies/milk-thistle-and-liver-cancer

• شوك الحليب: البذور المبكرة المحتملة ، لانسيت. علم الأورام

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4116427/

• حسّن سيليمارين تلف الكبد الناجم عن النظام الغذائي ومقاومة الأنسولين عن طريق تقليل الالتهاب في الفئران. البيولوجيا الصيدلانية ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27387273

• مراجعة مصغرة للكيمياء والتأثيرات الوقائية العصبية لسيليمارين. أهداف الأدوية الحالية ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28025940

• شوك الحليب: عامل محتمل في المستقبل لمكافحة هشاشة العظام والشفاء من الكسور. أهداف الأدوية الحالية ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24093748

• Silymarin ، الفلافونويد من Milk Thistle (Silybum marianum L.) ، يمنع الإجهاد التأكسدي الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية من خلال استهداف خلايا CD11b + التسلل في جلد الفأر والكيمياء الضوئية والبيولوجيا الضوئية ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2394725/

• التأثير المناعي لمستخلص Silybum Marianum (شوك الحليب). مراقب العلوم الطبية ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12444368

• "سيليمارين" ، عامل دوائي واعد لعلاج الأمراض ، المجلة الإيرانية للعلوم الطبية الأساسية ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3586829/