12 فائدة مثبتة لعصير البصل للشعر والبشرة والصحة

يستخدم البصل في معظم الأطباق التي تتناولها. يضيفون نكهة إلى كل ما تأكله ، والأهم من ذلك ، لديهم بعض الفوائد الرائعة التي يقدمونها. البصل هو أعضاء من جنس Allium من النباتات المزهرة.

يمتلك البصل خصائص طبية ويحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات. تستخدم هذه الخضار لعلاج أمراض الجلد والشعر وغيرها من المشاكل الصحية مثل مرض السكري وأمراض القلب والالتهابات.

ولكن ماذا عن تناول البصل في شكل عصير؟ هل هذا سيساعدك؟ في هذه المقالة سوف نناقش ذلك.

ما هي فوائد عصير البصل؟

1. قد يعزز صحة الشعر

يعزز الكبريت الموجود في عصير البصل إنتاج الكولاجين - وهذا يمكن أن يعزز نمو الشعر أيضًا.

وفقا لدراسة عراقية ، يمكن للعصير أن يعزز نمو الشعر ويعالج حالات مثل الثعلبة (تساقط الشعر المفاجئ). في الدراسة ، كان الأفراد الذين يغسلون شعرهم بعصير البصل أكثر نموًا للشعر (1).

قد يجعل عصير البصل شعرك أكثر لمعانًا. قد تساعد الخصائص المضادة للميكروبات للعصير في مكافحة التهابات فروة الرأس. فروة الرأس الصحية تعني بصيلات شعر أقوى.

2. قد يحارب حب الشباب

تلعب الخصائص المضادة للميكروبات والفطريات دورًا هنا.

في إحدى الدراسات ، كان الجل الذي يحتوي على مستخلصات البصل قد حسن ندبات حب الشباب لدى المرضى. يعمل هذا الجل على تحسين مظهر الندبة عن طريق تقليل الاحمرار والالتهاب. وخلصت الدراسة إلى أنه يمكن استخدام مستخلصات البصل كخيارات علاج محتملة للعدوى البكتيرية والفطرية (2).

ضع عصير البصل على وجهك واتركه لمدة 10 إلى 15 دقيقة. اغسلي وجهك بالماء الدافئ. لكن كن حريص؛ لا تدع العصير يدخل عينيك. تأكد أيضًا من عدم وضع العصير على البثور المفتوحة. إذا كانت بشرتك حساسة ، فيرجى استشارة الطبيب قبل استخدام العصير.

تشير بعض المصادر أيضًا إلى أن العصير يمكن أن يساعد في علاج الصدفية. ومع ذلك ، لا يوجد دليل علمي لدعم هذا.

3. قد يؤخر التجاعيد

قد تمنع مركبات الفلافونويد والمركبات المضادة للأكسدة الأخرى الموجودة في عصير البصل علامات الشيخوخة المبكرة (3).

يمكن أيضًا أن تُعزى الخصائص المضادة للشيخوخة المزعومة لعصير البصل إلى محتواه من الكبريت ، والذي ، وفقًا لبعض المصادر ، يمكن أن يعزز إنتاج الكولاجين ويحارب الشيخوخة المبكرة. مطلوب مزيد من البحث لتحديد هذه الفوائد.

4. قد يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان

هناك العديد من المركبات المضادة للسرطان في البصل ، بما في ذلك الكيرسيتين والأنثوسيانين والكبريت العضوي. تشير الدراسات إلى أن هذه المركبات قد تساعد في علاج عدة أنواع من السرطان (4).

تشير الأبحاث أيضًا إلى أنه كلما كانت نكهة البصل أقوى ، كان دورها أكثر فاعلية في الوقاية من السرطان.

ويظهر أيضًا أن الكيرسيتين يحارب الإجهاد التأكسدي في الدماغ (4). يحتوي البصل أيضًا على الألياف ، والتي يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون. هذا صحيح بشكل خاص من الدراسات التي أجريت على الحيوانات ، إذا كان العصير مصنوعًا من البصل الأحمر (5). إنها تدمر الخلايا السرطانية ، وهذه هي الطريقة التي تساعد بها في علاج السرطان والوقاية منه.

هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم آلية البصل في علاج السرطان.

5. قد يساعد في علاج مرض السكري

قد يخفض مستخلص بصلة البصل مستويات السكر في الدم ، وهذه أخبار جيدة لمرضى السكري.

الخضروات منخفضة السعرات الحرارية وتزيد أيضًا من معدل الأيض ، وهذا يمكن أن يساعد في إدارة أعراض مرض السكري (6).

ووفقًا لدراسة كورية أخرى ، فإن تناول مستخلص البصل قد يكون فعالًا في خفض مستويات الجلوكوز في البلازما (7).

6. قد يحارب الالتهاب

أظهر الكيرسيتين الموجود في عصير البصل قدرته على تثبيط الليكوترين والبروستاجلاندين والهستامين - وكلها معروفة بأنها تسبب الالتهاب في هشاشة العظام (8).

وأظهرت دراسة إيرانية نتائج مماثلة. أظهرت الفئران التي تمر بمراحل حادة ومزمنة من الالتهاب ، عند استكمالها بعصير البصل ، تحسنًا في حالتها. تم العثور على عصير البصل الطازج لتثبيط الآلام والالتهابات الحادة والمزمنة ، مع تأثير أكبر على الالتهاب وحده (9).

يمكن أن يمنع تناول عصير البصل أيضًا اضطرابات العظام المرتبطة بالالتهابات. تشير الدراسات إلى أن تناول العصير يمكن أن يعزز كثافة المعادن في العظام لدى النساء بعد سن اليأس (10).

7. قد يعزز مناعتك

يحتوي البصل على عنصر السيلينيوم ، وهو عنصر غذائي قد يعزز مستويات المناعة. يطلق السيلينيوم استجابة مناعية ويثبط الاستجابة المناعية المفرطة (11).

كما أن الخلايا المناعية التي تعاني من نقص في السيلينيوم معرضة لمزيد من الأكسدة. تواجه هذه الخلايا أيضًا صعوبات في إنتاج البروتين ونقل الكالسيوم (12).

قد يفيد عصير البصل أيضًا الأشخاص المصابين بالربو وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى (13). يعتقد البعض أن العصير يحفز أيضًا أعضاء الإخراج ويقويها ، بما في ذلك الرئتين.

يمكن أن يحارب الكيرسيتين الموجود في عصير البصل الالتهاب وأنواع الحساسية الأخرى (14).

8. قد تعزز رؤيتك

يمكن أن تساعد الخصائص المضادة للميكروبات لعصير البصل في علاج التهابات العين ، مثل التهاب الملتحمة والتهاب الجفن. وجدت التجارب التي أجريت على الأرانب أن العصير يمكن أن يكون له تأثير مثبط على نمو نباتات العين (15).

قد يمنع العصير أيضًا إعتام عدسة العين. في دراسات الفئران ، منع غرس عصير البصل من تشكل الساد الناجم عن السيلينيت (16).

9. قد يساعد في علاج فطريات الأظافر

تشير الدراسات إلى أن الخصائص المضادة للفطريات لعصير البصل (المستخلصات المائية للبصل) يمكن أن تقاوم المبيضات البيضاء ، وهي خميرة مسببة للأمراض يمكن أن تسبب الالتهابات الفطرية لدى البشر (17).

ضع العصير على الظفر المصاب باستخدام كرة قطنية. يمكنك أيضًا تثبيت الكرة القطنية على أظافر القدم بضمادة أو شريط لاصق. اتركه لمدة ساعة ثم اغسل العصير بالماء الفاتر. اتركها حتى تجف. اتبع هذا مرة واحدة في الأسبوع.

10. قد يعالج التهابات الأذن

يشير تقرير نشرته مطبعة جامعة كامبريدج إلى قدرة عصير البصل في علاج التهابات الأذن وألم الأذن (18).

نحن بحاجة إلى مزيد من البحث في هذا الصدد ، رغم ذلك. يرجى استشارة طبيبك قبل استخدام العصير لهذا الغرض.

11. قد يحسن النوم والمزاج

هناك المزيد من البحث المطلوب في هذا الصدد. لكن تظهر بعض الدراسات أن حمض الفوليك الموجود في عصير البصل يمكن أن يحسن المزاج ويحارب الاكتئاب (19).

يعمل حمض الفوليك عن طريق منع تراكم الهوموسيستين ، وهي مادة كيميائية تمنع الدم والمواد المغذية الأخرى من الوصول إلى الدماغ. يتداخل الإنتاج الزائد من الهوموسيستين أيضًا مع إنتاج هرمون السيروتونين ، هرمون الشعور بالسعادة (19).

الهرمونات الأخرى ، مثل الدوبامين والإبينفرين ، تساعد أيضًا في تنظيم النوم ، وهنا يأتي دور الفولات في البصل. يدعم إنتاج هذه الهرمونات في الجسم (20).

12. قد يحسن الخصوبة

تظهر الدراسات كيف يمكن للعصير أن يزيد من مستويات هرمون التستوستيرون. يمكن أن يعزى ذلك إلى نشاط البصل كمضاد للأكسدة ، مما يعزز صحة الحيوانات المنوية. في دراسة أردنية ، أدى تناول عصير البصل إلى تحسين مستويات هرمون التستوستيرون لديهم (21).

في دراسة أخرى ، أظهر عصير البصل أنه يحسن السلوك الجماعي لدى ذكور الجرذان القوية جنسياً (22). حقق العصير ذلك من خلال زيادة مستويات هرمون التستوستيرون في الدم.

هذه هي الطرق المختلفة التي يمكن أن يفيدك بها عصير البصل. في القسم التالي ، أوضحنا كيف يمكنك تحضير عصير البصل في المنزل مباشرةً.

كيف تصنع عصير البصل؟

• قشر حوالي 3 إلى 4 بصل وقطّعها إلى قطع.
• أضف القطع إلى العصارة واستخرج العصير.
• انقله إلى وعاء واشربه.
• يمكنك أيضًا إضافة القطع إلى الخلاط واستهلاك العجينة.

يمكن أن يوفر استهلاك هذا العصير فوائد معينة. لكن هل لعصير البصل أي آثار جانبية؟

ما هي الآثار الجانبية لعصير البصل؟

• المشاكل المحتملة أثناء الحمل والرضاعة

نظرًا لعدم وجود أبحاث كافية في هذا الصدد ، يجب على النساء الحوامل والمرضعات تناول عصير البصل بكميات محدودة. استشر طبيبك للمزيد من المعلومات.

• قد يخفض نسبة السكر في الدم أكثر من اللازم

يمكن لعصير البصل أن يخفض نسبة السكر في الدم (23). إذا كنت تتناول بالفعل أدوية السكري ، فقد يخفض العصير مستويات السكر في الدم بشكل كبير. يرجى مراجعة طبيبك - قد يقوم بتعديل الجرعة وفقًا لذلك.

• قد يسبب اضطرابات النزيف

نظرًا لأن البصل (عصير) قد يبطئ تخثر الدم ، فإنه يمكن أن يزيد من خطر النزيف (24). إذا كنت تعاني من اضطراب النزيف ، فلا تتناول عصير البصل. هذا هو أحد الأسباب التي تجعلك تتجنب عصير البصل قبل أسبوعين على الأقل من الجراحة المجدولة.

• قد يؤدي إلى تفاقم عسر الهضم

• حساسية الجلد

قد يحدث هذا عند الأشخاص ذوي البشرة الحساسة (26). يرجى إجراء اختبار البقعة قبل وضع عصير البصل على بشرتك.

خاتمة

قد تقلل المركبات الموجودة في هذا النبات الغني بالمغذيات من خطر الإصابة ببعض الأمراض الصحية مثل السرطان والسكري. قد يعزز البصل نمو الشعر ويعالج العديد من الالتهابات الفطرية والبكتيرية.

يمكن استخدام عصيرهم لتحسين حاصل نكهة الأطباق. أيضًا ، يعد تناول عصير البصل طريقة بسيطة وفعالة للحفاظ على صحتك.

ادمج عصير البصل في نظامك اليومي بعد استشارة الطبيب.

26 مصادر

Stylecraze لديها إرشادات صارمة بشأن المصادر وتعتمد على الدراسات التي تمت مراجعتها من قبل الأقران ومؤسسات البحث الأكاديمي والجمعيات الطبية. نحن نتجنب استخدام المراجع من الدرجة الثالثة. يمكنك معرفة المزيد حول كيفية ضمان دقة المحتوى الخاص بنا وحداثته من خلال قراءة سياستنا التحريرية.

• عصير البصل (Allium cepa L.) ، علاج موضعي جديد للحاصة البقعية ، مجلة الأمراض الجلدية ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12126069

• النباتات الطبية لعلاج حب الشباب الشائع: مراجعة للأدلة الحديثة ، مجلة Jundishapur لعلم الأحياء الدقيقة ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4740760/

• اكتشاف العلاقة بين التغذية وشيخوخة الجلد ، أمراض الغدد الصماء ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3583891/

• الدور العلاجي للمكونات الوظيفية في Alliums للأمراض المزمنة الوقائية في الإنسان ، الطب التكميلي والبديل القائم على الأدلة ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5316450/

• التأثير المناعي لمستخلص البصل الأحمر (Allium cepa Linn) على تضخم البروستاتا اللانمطي المستحث تجريبياً في فئران ويستار ، وسطاء الالتهاب ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4009127/

• التأثيرات الأيضية للبصل والفاصوليا الخضراء على مرضى السكري ، مجلة توهوكو للطب التجريبي ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6393443

• التأثير المضاد لمرض السكر للبصل والثوم في الفئران المصابة بداء السكري التجريبي: التحليل التلوي ، مجلة الغذاء الطبي ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19627203

• يمكن أن يساعد البصل في منع الالتهاب ، مؤسسة التهاب المفاصل.

  blog.arthritis.org/living-with-arthritis/onions-prevent-inflammation-arthritis-diet/

• تقييم التأثيرات المسكنة والمضادة للالتهابات لعصير البصل الطازج في حيوانات التجارب ، المجلة الأفريقية للصيدلة وعلم الأدوية ، ResearchGate.

  www.researchgate.net/publication/228481650_Evaluation_of_analgesic_and_anti-inflammatory_effects_of_fresh_onion_juice_in_experimental_animals

• استهلاك عصير البصل يعدل الإجهاد التأكسدي ويقلل من مخاطر اضطرابات العظام لدى الأشخاص الأصحاء في منتصف العمر وبعد انقطاع الطمث ، الغذاء والوظيفة ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26686359

• تأثير السيلينيوم على الاستجابات المناعية ، التغذية الجزيئية وأبحاث الغذاء ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3723386/

• دور السيلينيوم في الالتهاب والمناعة: من الآليات الجزيئية إلى الفرص العلاجية ومضادات الأكسدة وإشارات الأكسدة والاختزال ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3277928/

• أمراض الجهاز التنفسي والحساسية: من التهابات الجهاز التنفسي العلوي إلى الربو ، الرعاية الأولية ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12391710

• التأثير العلاجي المحتمل لعقار Allium cepa L. وكيرسيتين في نموذج فأري للربو الناجم عن Blomia Tropis ، مجلة DARU للعلوم الصيدلانية ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4344790/

• آثار عصير البصل على النباتات الطبيعية للجفون والملتحمة في نموذج حيواني ، مجلة جونديشابور لعلم الأحياء الدقيقة ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4138639/

• التأثير الوقائي لعصير البصل على إعتام عدسة العين التجريبي الذي يسببه السيليانيت ، المجلة الهندية لطب العيون ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2683439/

• النباتات المستخدمة في علاج الأمراض الجلدية ، مراجعة العقاقير ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3931201/

• بصلة في أذنك ، مجلة طب الحنجرة وطب الأذن ، كامبريدج كور.

  www.cambridge.org/core/journals/journal-of-laryngology-and-otology/article/an-onion-in-your-ear/57EBB49BB63B5787EA447FEC8369FC90

• تناول حمض الفوليك وأعراض الاكتئاب لدى العمال اليابانيين مع الأخذ في الاعتبار عوامل الإجهاد SES وعوامل الإجهاد الوظيفي: دراسة J-HOPE ، والطب النفسي BMC ، والمكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، والمعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3439709/

• الروابط المثيلة والناقل العصبي ومضادات الأكسدة بين حمض الفوليك والاكتئاب ، مراجعة الطب البديل ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18950248

• تقييم النشاط الأندروجيني لأليوم سيبا على تكوين الحيوانات المنوية في الفئران ، Folia morphologica ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19384830

• عزز عصير البصل الطازج السلوك الجماعي لدى ذكور الجرذان المصابة أو بدون الخلل الوظيفي الناجم عن الباروكستين ، وعلم الأحياء التجريبي والطب ، والمكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، والمعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24302558

• التحقيق في الجسم الحي للخصائص المضادة لمرض السكري لعصير البصل الناضج في الجرذان المصابة بمرض السكري الطبيعي والناجم عن الستربتوزوتوسين ، التغذية الوقائية وعلوم الغذاء ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3892491/

• تأثير البصل والثوم على تخثر الدم وانحلال الفبرين في المختبر ، المجلة الهندية لعلم وظائف الأعضاء وعلم الأدوية ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6885127

• تأثير البصل الخام على أعراض ارتداد الحمض والارتجاع ، المجلة الأمريكية لأمراض الجهاز الهضمي ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2327378

• التوصيف المناعي لحساسية البصل (Allium cepa) ، التطورات في الأمراض الجلدية والحساسية ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6409889/