أفضل 14 فائدة من مسحوق الزنجبيل (سونث) للبشرة والشعر والصحة

يُعرف مسحوق الزنجبيل الجاف أيضًا باسم (Sonth / Soonth / Saunth) باللغة الهندية ، و " Sonti " باللغة التيلجو ، و (Chukku أو Sukku) في التاميل ، و " Chukku " باللغة المالايالامية ، و " Shunti " باللغة الكانادا ، و " Sonth " باللغة البنغالية ، " قريباً في الغوجاراتية و " Suntha " في المهاراتية. يأتي هذا من الزنجبيل الطازج المجفف قبل استخدامه. إنه مسحوق ناعم أبيض اللون ذو رائحة قوية ونكهة نفاذة. يسهل تخزين هذا في الغالب وله عمر افتراضي طويل يصل إلى عام. اكتشف هنا ما هي فوائد مسحوق الزنجبيل الجاف.

فوائد مسحوق الزنجبيل

الصورة: شترستوك

دعونا نلقي نظرة على أفضل 14 فائدة من مسحوق الزنجبيل:

1. استخدامات الطهي

• يستخدم مسحوق الزنجبيل المجفف في التوابل والماسالا للمرق والكاري والمخللات واليخنة وما إلى ذلك.
• اخلطي القرفة والشمر والهيل والقرنفل لعمل شاي ماسالا مع مسحوق الزنجبيل
• ماء مالح لمقبلات التندوري نباتي وغير نباتي.
• تستخدم لتذوق خبز الزنجبيل.
• يستخدم مسحوق جذر الزنجبيل المجفف أيضًا في تحضير الطعام للنساء الحوامل والمرضعات.
• يستخدم مسحوق الزنجبيل المجفف لإضافة نكهة إلى مجموعة متنوعة من الأطباق المخبوزة مثل كعك الزنجبيل وحلوى الزنجبيل (1).

2. الحبر

اغلي ملعقتين صغيرتين من مسحوق الزنجبيل الجاف في 4 أكواب من الماء. قلل هذا حتى يصبح النصف. سلالة وباردة. أضف الآن بضع قطرات من زيت اللافندر أو إكليل الجبل. تخلط كل هذه المكونات جيدًا وتخزينها في زجاجة زجاجية. ضعي هذا التونر في الثلاجة وضعيه بالقطن على الوجه. هذا يحمي البشرة ويزيل الشوائب ويرطبها ويقلل من الجفاف ويوحد لونها (2).

3. تهيج المعدة

يستخدم مسحوق الزنجبيل الجاف مع عصير قصب السكر لعلاج تهيج المعدة. استهلك هذا الخليط كل يوم في الصباح الباكر للتخفيف من تهيج المعدة (3).

4. الصداع

من أفضل فوائد مسحوق الزنجبيل تخفيف الصداع. يمكن علاج أكثر مشاكل الصداع شيوعًا عن طريق وضع عجينة البودرة على الجبهة. يستخدم هذا العلاج لعلاج الصداع. يمكنك أيضًا وضع المعجون على حلقك لتخفيف آلام الحلق (4).

5. آلام في الصدر

يمكن علاج آلام الصدر باستخدام مسحوق الزنجبيل الجاف. اخلطي مسحوق الزنجبيل الجاف والسكر في ماء جوز الهند الطري. اشربه لعلاج آلام الصدر (5).

6. مضاد للالتهابات

يحتوي مسحوق الزنجبيل الجاف على خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تهدئ من التهاب المفاصل. أضف 2-3 ملاعق كبيرة من هذا المسحوق في الماء واتركه حتى يغلي. اشرب هذا الماء لعلاج تورم المفاصل. يمكنك أيضًا وضع العجينة على مفاصل الركبة المتورمة للتخفيف من الألم (6).

7. نزلات البرد

مسحوق الزنجبيل هو أحد المكونات الشائعة الموجودة في مطبخك والتي تساعد في علاج أعراض نزلات البرد (7).

• تناول الزنجبيل الخام أو مسحوق شاي الزنجبيل عدة مرات في اليوم للتخلص من البرد.
• يمكنك أيضًا صنع عجينة من مسحوق الزنجبيل الجاف والقرنفل والملح وتناوله مرتين يوميًا لعلاج أعراض البرد.
• طريقة أخرى لعلاج هذا هو خلط مسحوق الزنجبيل الجاف مع الجاغري لعلاج سيلان الأنف.

8. التمثيل الغذائي

يحتوي مسحوق الزنجبيل الجاف على عوامل حرارية مفيدة لحرق الدهون وعلاج السمنة. خذ هذا المسحوق لزيادة معدل الأيض الذي يحرق الدهون المخزنة في الجسم. هذا مفيد أيضًا لتقليل مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الجسم (8).

9. مسحوق الزنجبيل لتخفيف الوزن

من الفوائد الفعالة لمسحوق الزنجبيل المساعدة في إنقاص الوزن. شاي مسحوق الزنجبيل هو أفضل علاج لفقدان الوزن. أضف نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل الجاف في كوب من الماء الساخن. قم بحل هذا بشكل صحيح واشربه كل يوم لفقدان الوزن. يمكن أيضًا تحلية هذا الشاي بالعسل ، إذا لزم الأمر (9).

10. انتفاخ البطن

• اخلطي مسحوق الزنجبيل الجاف ، وقليل من الحلتيت والملح الأسود في ماء دافئ لإزالة الغازات (10).
• اخلطي مسحوق الزنجبيل الجاف مع نصف ملعقة صغيرة من بذور القرنفل و2-3 قطرات من عصير الليمون. اصنعي عجينة سميكة وجففيها في الظل. تناول 1 جم من هذا كل صباح ومساء مع الملح لإزالة انتفاخ البطن.

11. التهابات المسالك البولية

يمكن إضافة مسحوق الزنجبيل الجاف إلى الحليب والسكر للتخلص من التهابات المسالك البولية (11).

12. حمامات الزنجبيل

خذ ملعقة كبيرة من مسحوق الزنجبيل الجاف واخلطه مع كمية متساوية من صودا الخبز. افركي جسمك ببطء وبلطف لتنظيفه (12).

13. الصداع النصفي

تناول ملعقتين كبيرتين من مسحوق الزنجبيل الجاف بالماء الدافئ قبل ظهور آلام الصداع النصفي (13).

14. حب الشباب

مسحوق الزنجبيل له خصائص مضادة للالتهابات (14) ومضادة للبكتيريا للمساعدة في فتح المسام وتقتل البكتيريا المسببة لحب الشباب.

امزج مسحوق الحليب ومسحوق الزنجبيل الجاف لعمل عجينة ناعمة. يوضع على وجه ورقبة نظيفين ويترك لمدة 15-20 دقيقة. اغسل وضع مرطب الوجه. استخدم هذا مرة واحدة في الأسبوع لإزالة حب الشباب وظهور الحبوب. سوف يجدد هذا القناع بشرتك ويجدد خلاياها ليمنح بشرتك توهجًا شابًا..

آمل أن تكون قد وجدت المقال حول فوائد مسحوق الزنجبيل بالمعلومات. شارك أيضًا إذا كنت تعرف أي استخدامات أخرى لمسحوق الزنجبيل. اترك لنا تعليق أدناه.