جدول المحتويات:
- فوائد السبانخ الحمراء
- 1. الهضم
- 2. وظيفة الكلى
- 3. فقر الدم
- 4. الزحار
- 5. تقوية جذور الشعر
- 6. يحسن البصر
- 7. دم أقل
- 8. الغذاء
- 9. العضة السامة
- 10. الشعر الرمادي
- 11. دعم المناعة
- 12. انقاص الوزن
- 13. السرطان
- 14. حمى
هل سمعت أو رأيت السبانخ الأحمر؟ نعلم جميعًا فوائد السبانخ الخضراء وفوائدها ، لكن السبانخ الأحمر يحتوي أيضًا على العديد من الفوائد الصحية. عادة ما تكون أوراقها مستديرة وسميكة وغنية باللون الأخضر ، ولكن لها ساق مركزية حمراء زاهية اللون. تحتوي أوراق وسيقان السبانخ الحمراء على سائل أحمر. هذا له نكهة حلوة وخام والقوام رقيق للغاية مثل السبانخ الخضراء. ينشأ السبانخ الأحمر من الأجزاء الاستوائية من أمريكا. عادة ما يتم استهلاك هذا كخضروات في أجزاء كثيرة من الهند.
دعونا نلقي نظرة على أهم 14 فائدة من فوائد السبانخ الحمراء لهذه الهدية الرائعة من الطبيعة
فوائد السبانخ الحمراء
1. الهضم
يساعد السبانخ الأحمر في عملية حركة الأمعاء لاحتوائه على الكثير من الألياف. يساعد هذا الطعام الليفي في الهضم السليم ويفيد في علاج سرطان القولون والسكري والكوليسترول وكذلك لفقدان الوزن.
2. وظيفة الكلى
يساعد على تحسين وظائف الكلى وينظف الدم بعد الولادة. استهلك السبانخ مع الخضار على شكل عقد لتعزيز وظائف الكلى.
3. فقر الدم
خذ حفنتين من أوراق السبانخ الحمراء واغسلها جيدًا في الماء الجاري. اهرسيها حتى تحصلي على عجينة ناعمة. أضف 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون وملعقة كبيرة من العسل والبيض وصفي السائل. اشربه مرة في اليوم لمدة أسبوع حتى تحصل على أفضل النتائج.
4. الزحار
خذ 10 سيقان من جذور السبانخ الحمراء. اغسلها جيدًا وهرسها حتى تصبح ناعمة. أضيفي رشة ملح وقلبيها جيدًا. صفي هذا وشربه مرة واحدة.
5. تقوية جذور الشعر
خذ حفنة من السبانخ الحمراء الطازجة واغسلها جيدًا. اهرسيها حتى تحصلي على عجينة ناعمة. أضف ملعقة صغيرة من الملح وحركها بالتساوي. صفي هذا ثم اضغط. اشربه 2-3 مرات في الأسبوع.
6. يحسن البصر
يحتوي على فيتامين سي الذي يساهم في صحة الرؤية.
7. دم أقل
اغسل أي شوائب من أوراق السبانخ الحمراء واهرسها حتى تتكون عجينة ناعمة. أضف ملعقة كبيرة من عصير الليمون والعسل وصفار البيض. يحرك المزيج جيدًا ويشرب مرة واحدة يوميًا لمدة أسبوع لزيادة الدم في جسمك
8. الغذاء
يمكن تناول السبانخ الأحمر بعدة طرق. يمكن استهلاكها نيئة أو مطبوخة. يمكنك تشويحها ، واستخدامها كأوراق سلطة ، وخلط الخضار ، والفواكه ، والبيض ، والمكسرات ، والمعكرونة أو الجبن. يستخدم هذا على نطاق واسع في الوصفات الهندية مع إضافة نكهات من التوابل والزنجبيل والثوم والبصل والكريمات والفلفل الحار. يمكنك أيضًا تخزينها جافة ومبردة لمدة أسبوع إلى أسبوعين ، هذا كل شيء عن وصفة السبانخ الحمراء!
9. العضة السامة
هذا العلاج للاستخدام الخارجي فقط. يمكنك فرم بعض أوراق السبانخ الحمراء الطازجة لتصبح عجينة ناعمة. ضعه على جروح لدغات الحيوانات السامة مثل الثعابين والزواحف وما إلى ذلك.
10. الشعر الرمادي
يساعد السبانخ الأحمر في الوقاية من الشيب المبكر للشعر.
11. دعم المناعة
لوحظ أن السبانخ الأحمر يساعد في تعزيز جهاز المناعة في الجسم.
12. انقاص الوزن
تحتوي أوراق السبانخ الحمراء على بروتين يساعد على تقليل مستويات الأنسولين في الدم ، كما أنها تفرز هرمونًا يساعد في تقليل آلام الجوع.
13. السرطان
تحتوي أوراق السبانخ الحمراء على حمض أميني أساسي ، والحديد ، والمغنيسيوم ، والفوسفور ، وفيتامين هـ ، والبوتاسيوم ، وفيتامين سي.تساعد هذه الأوراق على محاربة الجذور الحرة في الجسم والتي بدورها تساعد في علاج الخلايا السرطانية أو الوقاية منها.
14. حمى
خذ حفنة من أوراق السبانخ الحمراء. اسلقيهم في قدر مملوءة بالماء حتى يصبح النصف. تبرد وتستهلك هذا الحساء لعلاج الحمى.
آمل أن تكون قد وجدت المعلومات مفيدة. اترك لنا تعليقاتك أدناه.