15 أفضل فوائد واستخدامات بذور القرع يجب أن تكون على دراية بها

بذور القرع ذات قيمة غذائية عالية ومصدر ممتاز للفيتامينات مثل B1 و C وبيتا كاروتين. وبالتالي ، فإن البذور تقدم العديد من الفوائد إلى جانب نكهتها المميزة وخصائصها العلاجية. تزرع بذور القرع بكميات كبيرة في المكسيك والهند والولايات المتحدة والصين.

فوائد بذور الاسكواش

1. وجبات خفيفة

تعد بذور القرع وجبة خفيفة رائعة نظرًا لتوافرها المريح وللمغذيات الصحية التي تحتوي عليها. يمكن أيضًا تتبيل بذور القرع وخبزها.

2. التهاب المفاصل

بذور القرع مفيدة في علاج التهاب المفاصل. وهي مضادة للالتهابات ، وبالتالي فهي تقلل من التيبس والألم والتورم في حالة التهاب المفاصل. ليس لها أي آثار جانبية مثل زيادة الدهون الضارة والدهون والبيروكسيدات التي تبطن المفاصل بالفعل وتزيد من أعراض التهاب المفاصل.

3. صحة العظام

يمكن أن يؤدي نقص الزنك إلى كسور العظام. تعتبر بذور القرع مصدرًا جيدًا للزنك الذي يزيد من كثافة العظام. يمكن أن يكون سبب هشاشة العظام هو انخفاض مستويات الزنك في الجسم ، مما يؤدي إلى ضعف عظام الورك والعمود الفقري.

4. الأمعاء

بذور القرع مفيدة في علاج مشاكل الأمعاء. يتم علاج التهاب المعدة عن طريق تناول بذور القرع. تستخدم القبائل الأمريكية الأصلية بذور القرع للتخلص من الطفيليات مثل الدودة الشريطية والديدان الأسطوانية. يتبع بذور القرع أيضا ملين.

5. L- التربتوفان

تحتوي بذور القرع على مادة L-tryptophan التي تعالج الاكتئاب. L-tryptophan ، حمض أميني ، عنصر غذائي حيوي ويجب تناوله بمستويات معتدلة.

6. صحة البروستاتا

زيت بذور القرع له آثار إيجابية على صحة البروستاتا. يؤدي تضخم البروستاتا الحميد (BPH) إلى تضخم غدة البروستاتا عن طريق تحفيز هرمون التستوستيرون و dihydrotestosterone. كما يبطئ زيت بذور القرع من تكاثر الخلايا.

7. مكافحة الإجهاد

تحتوي هذه على الغلوتامات الضرورية لتخليق حمض γ-aminobutyric (GABA). هذه مادة كيميائية عصبية مضادة للتوتر داخل الدماغ تقلل من القلق والتهيج وغيرها من المشاكل العصبية.

8. حمض أميني

تحتوي البذور على البروتين - الحمض الأميني التربتوفان والغلوتامات. يتم تحويل التربتوفان إلى السيروتونين والنياسين ، وهو حبة نوم طبيعية.

9. مضادات الأكسدة

بذور القرع هي مصادر ممتازة لفيتامين E المضاد للأكسدة وهو مضاد أكسدة جيد الذوبان في الدهون. هذا يشكل خلايا الأنسجة من الجذور الحرة أثناء الإصابة ويحافظ على سلامة الأغشية المخاطية. هذا أيضًا يحمي البشرة من الجذور الحرة.

10. الكوليسترول

لديهم نسبة عالية من البروتين والدهون والسعرات الحرارية وغنية بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة (MUFA) ، التي تخفض الكولسترول الضار LDL وتزيد من الكوليسترول الجيد في الدم. يساعد هذا أيضًا في الوقاية من مرض الشريان التاجي والسكتات الدماغية.

11. مرض السكري

يعالج مستخلص بذور الاسكواش مرض السكري ويعزز تنظيم الأنسولين لدى المرضى. يحافظ على وظائف الكلى في مرض السكري. هذا يقلل من الإجهاد التأكسدي الذي يلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على مستويات السكر في الدم.

12. مضادات الميكروبات

تحتوي مستخلصات بذور القرع والزيت على فوائد مضادة للميكروبات ومضادة للفطريات ومضادة للفيروسات.

13. يحسن المزاج

هذه طريقة طبيعية لتهدئة الهبات الساخنة والصداع وآلام المفاصل وتحسين التقلبات المزاجية في الدورة الشهرية عند النساء. هذا يقلل أيضًا من مستويات الكوليسترول وضغط الدم.

14. فقدان الوزن

يمكن أن تساعدك بذور القرع على إنقاص الوزن لأنها مليئة بالألياف والبروتين. يحتوي هذا أيضًا على البروتين الذي يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول.

15. الفوائد الجنسية

لديهم العديد من الفوائد الجنسية وتعرف باسم "غرفة النوم القوية". هذا بمثابة المنشط الجنسي ، وهو صديق للبروستاتا ويرفع من الرغبة الجنسية. هذا يساعد في الحفاظ على صحة عمل البروستاتا وزيادة الأداء الجنسي. يحتوي على الفوسفور الذي يلعب دورًا مهمًا في الانتصاب الصحي والقوة الجنسية. يحافظ الزنك الموجود في البذور على هرمون التستوستيرون الجنسي وإنتاج الحيوانات المنوية بشكل صحي لدى الرجال. يتحكم في إطلاق الحيوانات المنوية عند الرجال أثناء التبول ويحتوي على الأحماض الأمينية والميوسين لتقلصات العضلات والطاقة.

هل تأكل بذور القرع؟ اترك لنا تعليق أدناه.