15 أفضل فوائد واستخدامات اليقطين الأبيض للبشرة والشعر والصحة

ما هو القرع الأبيض؟

القرع النباتي هو قرع يشبه القرع ينتمي إلى جنس القرع وعائلة القرعيات. يشتهر القرع عمومًا بفطيرة اليقطين التي تعد تقليديًا جزءًا من وجبات عيد الشكر في الولايات المتحدة. القرع متوفر بأنواع وألوان مختلفة تتراوح بين الأصفر والبرتقالي الساطع والبني والرمادي والأبيض. القرع الأبيض شائع جدًا في إنجلترا حيث يستخدم بشكل أساسي لأغراض النحت والديكور. نظرًا لجلدها الأبيض ، فهي تعتبر رائعة للنحت وكذلك الرسم. يشكل القرع جزءًا مهمًا من زينة عيد الهالوين حيث يتم نحت الوجه عليه ويتم تجويف اليقطين لإضاءة الشموع بالداخل.

بصرف النظر عن استخدامه كقطع زينة ، يمكن بسهولة استبدال اليقطين الأبيض بالقرع البرتقالي في العديد من الوصفات بما في ذلك فطائر اليقطين والحساء. يتوفر اليقطين الأبيض في العديد من الأصناف مثل اللومينا ، بو بيبي ، حلوى القطن ، كاسبر ، اليقطين الأبيض ، اليقطين الشبح ، إلخ. يمكن أيضًا تجويف القرع الأبيض لاستخدامه كسلطة تقديم.

الفوائد الصحية لليقطين الأبيض

إلى جانب جعل الزخارف جذابة ، يمكن أن يشكل اليقطين الأبيض جزءًا من العديد من الأطباق لأنه مغذي للغاية وله العديد من الفوائد الصحية. يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ونسبة عالية من الفيتامينات A و B6 و C و E. كما أنه يحتوي على معادن مثل المغنيسيوم والفوسفور والحديد وحمض الفوليك والنياسين والثيامين وكذلك الكاروتين واللوتين والزياكسانثين. فوائده الصحية هي كما يلي.

1. يخفض نسبة الكوليسترول:

يحتوي اليقطين الأبيض على كميات عالية من فيتوسترولس. يمكن لهذه المركبات أن تحل محل الكولسترول وتطبيعه إلى مستوى صحي ، وبالتالي توفير الحماية ضد بعض أنواع السرطان.

2. مضاد للاكتئاب:

نقص التربتوفان مسؤول عن التسبب في الاكتئاب. اليقطين الأبيض غني بـ L-tryptophan ، وهو حمض أميني أساسي لا يستطيع الجسم تصنيعه. هذا المركب الكيميائي له دور فعال في تخفيف المزاج المكتئب ، مما يوفر الشعور بالسعادة والرفاهية.

3. مفيد لصحة العين:

يحتوي القرع الأبيض على كميات وفيرة من اللوتين وزياكسانثين وهي ضرورية لحماية العين من أضرار الجذور الحرة ومنع تكون إعتام عدسة العين والضمور البقعي والاستجماتيزم. يساعد استهلاك هذا اليقطين على أساس منتظم في تعزيز صحة العين لأنه غني بفيتامين أ.

4. مضاد للالتهابات:

بذور اليقطين الخضراء لها خصائص مضادة للالتهابات وبالتالي فهي فعالة ضد التهاب المفاصل والتهاب المفاصل. يمكن استخدام مغلي الأعشاب المصنوع من لب اليقطين في علاج التهاب الأمعاء.

5. مفيد في حالات الربو:

تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في اليقطين الأبيض على حماية الجهاز التنفسي من الالتهابات وهجمات الجذور الحرة. ومن ثم فهي تقلل من نوبات الربو وتشفيها.

6. علاج القرحة الهضمية:

تساعد الخصائص الطبية الموجودة في القرع الأبيض في تهدئة الجهاز الهضمي وشفاء أمراض الجهاز الهضمي والقرح الهضمية.

7. الحماية من سرطان البروستاتا:

يحتوي اليقطين وبذوره على نسبة عالية من الكاروتينات والزنك التي توفر الحماية ضد سرطان البروستاتا. تساعد هذه المركبات في منع تضخم البروستاتا وكذلك منع مشاكل تهيج المثانة. تستخدم بذور اليقطين في علاج تضخم البروستاتا الحميد (BPH).

8. نظام مناعي أفضل:

تعمل المجموعة الغنية من العناصر الغذائية الموجودة في اليقطين الأبيض وعصير اليقطين الأبيض على تقوية جهاز المناعة عن طريق زيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء وأدائها. وبالتالي ، فإنها توفر مقاومة ضد أنواع مختلفة من الالتهابات.

صورة فليكر cc مرخصة (BY) شاركتها Alana Sise

فوائد القرع الأبيض للبشرة

يحتوي اليقطين الأبيض على نسبة عالية من مضادات الأكسدة في شكل فيتامينات A و C و E بالإضافة إلى الزنك التي تعتبر رائعة لبشرتك. فيما يلي بعض الفوائد الجلدية للقرع الأبيض.

9. يمنع تلف الجلد:

يعتبر اليقطين الأبيض خيارًا رائعًا في حالة تلف بشرتك من الظروف البيئية مثل التعرض المفرط للشمس. يعمل فيتامين أ على تلطيف وتنعيم بشرتك ، كما أن فيتامين ج كمضاد للأكسدة يمكن أن يساعد في علاج الأضرار التي تسببها الجذور الحرة. تعمل أقنعة اليقطين للوجه والمرطبات وقشور الوجه على تغذية بشرتك بشكل كبير من خلال تعزيز امتصاص العناصر الغذائية.

10. فوائد مكافحة الشيخوخة:

القرع الأبيض غني بالفيتامينات A و C و E وكذلك الزنك التي تمنحك معًا بشرة صحية ومتوهجة وتعزز إنتاج الكولاجين لمنع ظهور علامات الشيخوخة. إن تناول كوب من بذور اليقطين يوميًا يرطب ويغذي بشرتك ، وبالتالي يحمي من ظهور التجاعيد. يحتوي أيضًا على إنزيمات الفاكهة وأحماض ألفا هيدروكسي (AHAs) التي تعزز دوران الخلايا لتفتيح بشرتك وتنعيمها.

11. مكافحة حب الشباب:

يحتوي اليقطين الأبيض على فيتامينات E و T لمحاربة حب الشباب ، والمعروفة باسم torulitine. وبالتالي ، يتم استخدامه في العديد من المنتجات المضادة لحب الشباب التي توفر الراحة من حب الشباب ، والعيوب أو الانهيار المتكرر. يعمل فرك الجانب السمين من اليقطين الطازج على وجهك مرتين يوميًا كمنظف طبيعي لمكافحة الشوائب.

12. مفيد للبشرة الدهنية والجافة:

تحتوي بذور اليقطين على الأحماض الدهنية الأساسية وفيتامين E ، وهما عنصران أساسيان للحفاظ على وظيفة الحاجز الواقي للجلد وكذلك تنظيم الدهون. يستخدم اليقطين الأبيض كعنصر نشط في تونر البشرة ، والتقشير والأقنعة المضادة لحب الشباب لتقليل حجم المسام ، والتحكم في الزيوت الزائدة ومنع ظهور الرؤوس السوداء والبثور.

يحتوي اليقطين الأبيض على إنزيمات طبيعية تساعد في إذابة خلايا الجلد الجافة. كونها غنية بالأنزيمات ، فهي تستخدم في منتجات العناية بالبشرة لتهدئة وتنعيم اليدين والقدمين الجافة والمتشققة. يمكنك الجمع بين ملعقتين كبيرتين من هريس اليقطين مع ملعقتين كبيرتين من الفازلين لعلاج كعبك الجاف. ضعيه على قدميك ليلاً وارتدي الجوارب القطنية للترطيب العميق.

13. مقشر طبيعي:

غالبًا ما يستخدم اليقطين الأبيض في المقشرات والمرطبات لأنه يساعد في إزالة خلايا الجلد السطحية القديمة ويشجع على إنتاج خلايا جديدة. نظرًا لتركيبه الجزيئي الصغير ، يمكنه اختراق الجلد بشكل أعمق وعلاج البشرة الباهتة وشيخوخة الجلد والتصبغ.

فوائد القرع الأبيض للشعر

بالإضافة إلى الجلد ، فإن العناصر الغذائية الموجودة في اليقطين الأبيض مفيدة للغاية لشعرك. فيما يلي بعض فوائده للشعر.

14. يعزز نمو الشعر:

اليقطين الأبيض غني بفيتامين أ وهو مفيد للغاية لفروة رأسك. كما أنه يحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد في تعزيز إعادة نمو الشعر ومنع تساقطه.

15. مناسب للشعر الجاف أو التالف:

تمامًا مثل علاج البشرة الجافة ، فإن هذا اليقطين مفيد للغاية للشعر الجاف أو التالف. وبالتالي ، يمكن أن يشكل جزءًا من نظام العناية بالشعر حيث يمكن تطبيقه خارجيًا على شعرك جنبًا إلى جنب مع المكونات الأخرى مثل جوز الهند والعسل والزبادي.

اتمنى ان اعجبك المقال يرجى ترك لنا تعليق.