38 فوائد الجير للبشرة والشعر والصحة

عندما يتعلق الأمر بالفواكه الحمضية ، فإن الجير هو المفضل. سواء تم تناولها كفواكه أو مستخدمة في أطباق مختلفة أو تم تناولها كعصير ، يستمتع الجميع بهذه الفاكهة. هناك عدة أنواع من فاكهة الليمون للاختيار من بينها ، وتتراوح ألوانها من الأخضر المتوسط ​​إلى الأصفر. عند النضج ، يتحول لون الليمون الحامض إلى اللون الأصفر.

في الهند ، تعتبر "موسامبي" أو الجير الحلو فاكهة شهيرة ويباع عصيرها على نطاق واسع من قبل الباعة على جانب الطريق. يُشار إلى الجير عادةً باسم " كاتشا نيمبو " باللغة الهندية ، و " نيما باندو " في التيلجو ، و " إلوميتشاي بازهام " باللغة التاميلية ، و " تشيرونارانجا " باللغة المالايالامية ، و " نيمبي " في الكانادا ، و " ليمبو " باللغة الغوجاراتية ، و " ليبو " في البنغالية ، " Kagadi Limbu 'في المهاراتية و' Nimbha 'في البنجابية.

في جميع أنحاء العالم ، يستخدم الجير على نطاق واسع في صناعة المربى والمخللات والمشروبات الغازية والوجبات الخفيفة والحلويات والحلويات والكوكتيلات وغيرها من المشروبات. بصرف النظر عن الاستهلاك ، يتم استخدام الزيت المستخرج من قشر الليمون كمكون في منتجات العناية بالبشرة والشعر مثل معاجين الأسنان وصابون التجميل ومزيلات العرق وزيوت الشعر وزيوت الجسم والمطهرات وغسول الفم. على ما يبدو ، هناك العديد من فوائد الجير ، بعضها مدرج في هذه المقالة.

حقائق غذائية عن الجير

إذا كنا نتحدث عن القيمة الغذائية لعصير الليمون ، فإن 31 جرام من عصير الليمون يحتوي على 28 مليار من الماء و 8 سعرات حرارية. إنه خالي من الكوليسترول. 1 أونصة من عصير الليمون تحتوي على 2.5 جرام من الكربوهيدرات وأقل من 1 جرام من الدهون والبروتين والألياف. يحتوي على 1 ملغ فقط من الصوديوم.

عصير الليمون غني بفيتامين سي ويحتوي على 9.2 ملغ من فيتامين سي لكل أونصة. يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة الأخرى مثل فيتامين أ وفيتامين هـ وفيتامين ك والكالسيوم والفولات والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكولين والفوسفور والبيتين.

الصورة: شترستوك

فوائد الجير للبشرة

تُعرف ثمار الحمضيات بآثارها المفيدة على الجلد والجير ليس استثناءً. يفيد عصير الليمون ، سواء تم تناوله عن طريق الفم أو موضعياً ، بشرتك بعدة طرق. كونه غنيًا بمضادات الأكسدة القوية مثل فيتامين سي وحمض الستريك والفلافونويد ، يوفر الجير الفوائد التالية لبشرتك:

1. يعالج البقع الداكنة

يعتبر عصير الليمون من عوامل التبييض الطبيعية بسبب خصائصه في تفتيح البشرة. يمكن استخدامه لتفتيح البقع الداكنة. كل ما عليك فعله هو وضعه بقطعة قطن على الأجزاء الداكنة من بشرتك وتركه لمدة 30 دقيقة. ومع ذلك ، تأكد من البقاء في المنزل وتجنب التعرض المباشر لأشعة الشمس ، فهذا العلاج يمكن أن يجعل بشرتك حساسة لأشعة الشمس. أيضًا ، يُنصح بوضع واقٍ من الشمس قبل الخروج من المنزل. يمكنك أيضًا استخدام هذا العلاج لتفتيح الإبط الداكن (1).

2. يعالج حب الشباب والعيوب

هل الجير مفيد لعلاج حب الشباب؟ يحدث حب الشباب والبثور والعيوب عندما تسد الأوساخ والزيوت وخلايا الجلد الميتة المسام. حب الشباب والبثور من المشاكل الشائعة للأشخاص ذوي البشرة الدهنية. تؤدي البكتيريا الموجودة في مسام الوجه إلى تفاقم الالتهاب وزيادة الاحمرار والوجع (2). تمنع خصائص المضادات الحيوية لعصير الليمون نمو البكتيريا المسببة لحب الشباب. للوقاية من حب الشباب والبثور ، يمكنك تحضير حزمة من عصير الليمون مع العسل. بينما يمتلك العسل خصائص مضادة للجراثيم تمنع نمو البكتيريا ، فإن الطبيعة الحمضية لعصير الليمون تتحكم في فائض الزيت. يجب استخدام حزمة الوجه هذه كل أسبوع كجزء من نظام العناية بالبشرة. يمكن تخفيف الندبات التي خلفتها البثور عن طريق تدليك بعض عصير الليمون الطازج عليها.

3. خصائص مكافحة الشيخوخة

مع تقدم العمر والتعرض للأشعة فوق البنفسجية ، يمكن أن يتراكم الميلانين الذي يضفي لونًا على بشرتك ، ويتراكم في بشرتك ، مما يؤدي إلى ظهور البقع الداكنة وعلامات الشيخوخة الأخرى. يمنع قشر الجير إنتاج الميلانين. يمكن أن يؤدي فرك بشرتك بقشر الليمون أو وضع قناع للوجه يحتوي على أجزاء من قشر الليمون إلى تقليل هذا التصبغ المفرط بشكل كبير (3).

4. يعالج تان الجلد

قد يؤدي التعرض المفرط للشمس إلى تسمير بشرتك. يمكن استخدام عصير الليمون لإزالة هذا الاسمرار بشكل فعال (4). كل ما عليك فعله هو تحضير حزمة للوجه عن طريق خلط بعض دقيق الحمص (بسان) مع اللبن الرائب (الضاحي) وإضافة بعض عصير الليمون إلى هذا الخليط. ضع العجينة بالتساوي على بشرتك واتركها حتى تجف. الآن اغسلي وجهك بالماء وجففيه. يجب تطبيق حزمة الوجه هذه أسبوعيًا للحصول على نتائج أفضل.

5. يعالج المسام المفتوحة

الأدوية القابضة فعالة في التسبب في شد مؤقت للعضلات. هذا هو سبب استخدامها في منتجات التجميل والعناية بالبشرة لتحسين مظهر بشرة وجهك. يمتلك زيت الجير خصائص قابضة (5) ويمكن استخدامه لشد المسام وتقليل إنتاج الزيت مؤقتًا لتوفير بشرة أكثر إشراقًا وخالية من العيوب.

6. إزالة الجلد الميت

يمكن لحمض الستريك الموجود في قشور الجير أن يزيل خلايا الجلد الميتة (6). غالبًا ما تستخدم في علاجات التجميل في المنتجعات الصحية وكذلك العلاجات المنزلية لتحسين صحة بشرة الوجه ومظهرها.

7. الجير للحصول على بشرة متوهجة

للحصول على بشرة متوهجة ، كل ما عليك فعله هو تناول كوب من الماء الفاتر مع بعض العسل وعصير الليمون الطازج في الصباح الباكر بانتظام. سيوفر هذا توهجًا داخليًا لبشرتك.

8. فوائد أخرى

يساعد الجير على تجديد شباب بشرتك وحمايتها من الالتهابات ، وذلك بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والمطهرة والمضادات الحيوية. يساعد وجود كمية كبيرة من فيتامين سي والفلافونويد في عصير الليمون على تقليل رائحة الجسم والعرق. لهذا الغرض ، يمكنك مزج بعض عصير الليمون في ماء الاستحمام الخاص بك للحصول على تجربة حمام مجدد. عند وضعه على الجلد خارجيًا ، فإنه يساعد في علاج الكدمات والطفح الجلدي.

فوائد الجير للشعر

9. يعالج قشرة الرأس

تعد قشرة الرأس بلا شك واحدة من أكثر مشاكل الشعر شيوعًا. وهي حالة تتميز بالقشور الزائدة في فروة الرأس. غالبًا ما يستخدم عصير الليمون كعنصر في الشامبو المضاد للقشرة. وُجد أن حامض الستريك الموجود في عصير الليمون فعال للغاية ومفيد في التعامل مع مشاكل قشرة الرأس. للتخلص من قشرة الرأس ، افركي شريحة الجير مباشرة على فروة الرأس. كما يساعد شطف الشعر بعصير الليمون المضاف إلى الماء في إزالة قشرة الرأس. يمكن لعصير الليمون في بعض الأحيان تجفيف فروة رأسك. في مثل هذه الحالة ، يمكنك مزجه مع زيت الزيتون أو زيت جوز الهند أو زيت اللوز.

10. يعالج الشعر

ينتج الشعر الدهني عن إفراز دهون زائدة تسمى الزهم من الغدد الدهنية ، مما يعطي شعرك مظهرًا لزجًا ودهنيًا وباهتًا. عصير الليمون بخصائصه الممتصة للزيت ، يخلص فروة رأسك من كل الزيوت الزائدة. يمكن أن يساعد فرك شريحة من الليمون على فروة الرأس لبضع دقائق قبل الشطف في إزالة الزيت الزائد من فروة رأسك وشعرك. بدلاً من ذلك ، يمكنك إضافة 1-2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون في الماء وشطف شعرك لإزالة الزيت الزائد.

11. يعزز نمو الشعر

عصير الليمون مفيد في تعزيز نمو الشعر. لقد تم استخدامه لعلاج مشاكل الصلع ، ترقق الشعر وتساقط الشعر لأعمار الآن. المغذيات الرئيسية التي تعزز نمو الشعر هي فيتامين سي الموجود في الليمون بكميات كبيرة. إضافة عصير الليمون إلى الزيوت المختلفة وتطبيقه يعزز نمو الشعر.

12. لايم للشعر اللامع

الشعر اللامع محبوب ومحبوب من قبل الجميع. يمكن لعصير الليمون أن يضفي اللمعان المطلوب على شعرك. يمكن لتطبيق عصير الليمون مع مزيج العسل وزيت الزيتون قبل غسل شعرك أن يمنحك شعرًا لامعًا متلألئًا. تم دمج عصير الليمون أيضًا في الشامبو مع المكونات الأساسية الأخرى لتزويدك بشعر ناعم ولامع.

13. تفتيح لون الشعر

كما ذكرنا سابقًا ، يمتلك عصير الليمون خصائص تفتيح طبيعية. إذا كنت ترغبين في تفتيح لون شعرك دون استخدام المواد الكيميائية ، فإن عصير الليمون هو خيار رائع. كل ما عليك فعله هو وضع عصير الليمون على شعرك والجلوس في الشمس لمدة ساعة أو تعريض شعرك لأشعة الشمس. ثم اشطفي شعرك. سيؤدي هذا الإجراء إلى جعل لون شعرك أفتح بمقدار 2-3 درجات.

الفوائد الصحية للجير

يحتل الجير مكانة مهمة بين الفواكه التي لها خصائص طبية. لبذور ولحم وقشرة هذه الفاكهة خصائص طبية. يمتلك عصير الليمون خصائص علاجية وعلاجية. تم ذكر هذه الفاكهة في النصوص الطبية الهندية والصينية القديمة لما لها من فوائد صحية.

14. يعالج الاسقربوط

الاسقربوط هو مرض ناتج عن نقص فيتامين سي ويتميز بالتهابات متكررة في شكل نزلات البرد ، تقرحات على اللسان والفم ، تشقق الشفتين وزوايا الشفاه ، اللثة الإسفنجية ، المنتفخة ونزيف الخ. C ، الجير فعال للغاية في علاج الاسقربوط. لقد كان هذا علاجًا شائعًا منذ القرن التاسع عشر عندما اعتاد البريطانيون تناول عصير الليمون لدرء مرض الإسقربوط. حتى اليوم ، يتم إعطاء الكلس للعمال الذين يعملون في بيئات خطرة مثل مصانع الأسمنت ومحلات الطلاء والمناجم والأفران وغيرها من الأعمال الخطرة لمنع انتشار مرض الاسقربوط.

15. العناية باللثة

يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ج أيضًا إلى مشاكل اللثة. كما هو مذكور أعلاه ، يمكن أن يسبب الاسقربوط نزيف واللثة الإسفنجية. في كثير من الأحيان ، تحدث القرحة والنمو الميكروبي بسبب الصدمة الجسدية. يحتوي الليمون الحامض على مركبات الفلافونويد التي تمنع نمو الميكروبات وتسهل ، إلى جانب البوتاسيوم ، التئام القرحة والجروح.

16. العناية بالعيون

الخصائص المضادة للأكسدة والبكتيريا الموجودة في الليمون مفيدة لعينيك. تحمي الخاصية المضادة للأكسدة لفيتامين ج عينيك من الشيخوخة والتنكس البقعي بينما تمنع مركبات الفلافونويد الالتهابات.

17. يعالج التهاب المفاصل

يحدث التهاب المفاصل بسبب تراكم حمض البوليك الزائد في الجسم. حمض اليوريك هو منتج نفايات يتم إزالته عادة عن طريق التبول. ولكن عندما يتراكم حمض اليوريك الزائد ، فإنه يؤدي إلى تفاقم آلام والتهاب المفاصل. حمض الستريك الموجود في الحمضيات مثل الليمون يذيب حمض البوليك ، مما يتسبب في التخلص من كميات أكبر عن طريق البول. يمتلك الجير أيضًا خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تخفيف الألم والالتهابات.

18. يعامل النقرس

يحدث النقرس بسبب تراكم الجذور الحرة أو السموم في الجسم ، وعلى رأسها حمض البوليك. كونه مصدرًا رائعًا لمضادات الأكسدة ومزيلات السموم مثل فيتامين C والفلافونويد ، يمكن أن يساعد الجير في تقليل عدد الجذور الحرة وإزالة السموم من الجسم ، ومنع النقرس.

19. يعامل أكوام

يمكن تعريف البواسير على أنها حالة غير مريحة تحدث في منطقة الشرج ، مما يسبب النزيف وعدم الراحة أثناء الإفراز والنشاط العام. عندما تُترك الأكوام دون علاج ، يمكن أن تؤدي إلى أشكال معينة من السرطان. يمكن أن يساعد الليمون في التئام القرحة والجروح في الجهاز الهضمي والإخراج ، وبالتالي توفير الراحة من الإمساك ، وهو السبب الجذري للبواسير.

20. علاج الحمى

يمتلك عصير الجير والليمون صفات طبيعية لتقليل الحمى. في حالة ارتفاع درجة الحرارة إلى معتدلة ، يجب إعطاء المريض عصير الليمون والماء مع عصائر الفاكهة الأخرى لخفض درجة الحرارة إلى مستويات يمكن التحكم فيها. تساعد التركيزات العالية لفيتامين سي في الحمضيات على خفض درجة الحرارة بشكل طبيعي.

21. علاج نزلات البرد

إن الكمية العالية من فيتامين C في الليمون لا تعالج نزلات البرد فحسب ، بل تزيد أيضًا من مقاومة الجسم لنزلات البرد.

22. يساعد على الهضم

يمكن لرائحة الليمون المنعشة أن تجعل فمك يسيل حتى قبل تناوله. تعمل الأحماض الموجودة في هذه الفاكهة على تسهيل عملية الهضم عن طريق تكسير جزيئات الطعام. مركبات الفلافونويد هي مركبات موجودة في الزيت العطري المستخرج من الجير. تحفز هذه المركبات الجهاز الهضمي عن طريق زيادة إفراز العصارات الهضمية والصفراء والأحماض.

23. يعالج الجفاف

عصير الليمون هو مشروب منعش يوفر ترطيبًا سريعًا وتجديد الشباب ، إلى جانب كونه غنيًا بفيتامين سي ، كما أنه يساعد في علاج نوبات التعب والقيء.

24. يعالج التهاب المثانة

التهاب المثانة ، المعروف أيضًا باسم عدوى المسالك البولية ، هو التهاب في المثانة بسبب نقص النظافة أو رد فعل تحسسي تجاه الأدوية أو العلاج الإشعاعي. يحتوي الليمون على نسبة عالية من البوتاسيوم ، مما يساعد على التخلص من المواد السامة والرواسب التي تتراكم في الكلى والمثانة البولية. تمتلك الليمون أيضًا خصائص مطهرة يمكن أن تساعد في علاج التهابات الجهاز البولي. إلى جانب ذلك ، تمنع نمو البروستاتا وتمنع انسداد البول الناجم عن ترسبات الكالسيوم في المسالك البولية. في حالة التهاب المسالك البولية ، يجب تناول عصير الليمون المغلي في الماء كل ساعتين للحصول على الراحة.

25. يعالج القرحة الهضمية

تتطور القرحات الهضمية بشكل عام في البطانة الداخلية للمعدة والمريء والأمعاء الدقيقة العلوية ، مما يؤدي إلى الكثير من آلام البطن. تساعد الأحماض الموجودة في الجير على تقليل حموضة المعدة عن طريق التسبب في تفاعل قلوي في الجهاز الهضمي. إلى جانب فيتامين C ، يحتوي الليمون على مركبات الفلافونويد ، مثل الليمونين الجلوكوزيد الذي يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة ومضادات حيوية ومضادة للسرطان وإزالة السموم تسهل الشفاء السريع للقرح الهضمية والفم.

26. مفيد للقلب

الليمون غني بالألياف القابلة للذوبان التي يمكن أن تخفض مستوى ضغط الدم وكذلك الكوليسترول الضار أو الكوليسترول الضار. كما تعالج هذه الألياف القابلة للذوبان التهاب الأوعية الدموية ، وتوفر الحماية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية وأمراض القلب.

27. يخفض نسبة الكوليسترول

تحتوي الليمون الحامض على مادة الفلافونويد التي تسمى هسبريدين ، والتي ثبت أنها تخفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الجسم. إذا كنت تعاني من ارتفاع مستويات الكوليسترول ، فمن المستحسن زيادة مستويات الهسبريدين عن طريق استهلاك المزيد من الليمون.

28. يساعد على فقدان الوزن

يفيد الجير فقدان الوزن. يستخدم عصير الليمون تقليديا في العديد من برامج إنقاص الوزن وهو مشروب منعش ومضاد للأكسدة. عصير الليمون حلو طبيعي ولكنه منخفض للغاية في السعرات الحرارية. يحتوي على حامض الستريك ، وهو حارق ممتاز للدهون. لإنقاص الوزن ، أضف 1-2 ملاعق صغيرة من العسل العضوي الخام وعصير الليمون الطازج إلى 8 أونصات من الماء الدافئ. اشربه في الصباح الباكر على معدة فارغة للحصول على نتائج مفيدة في غضون أسبوع.

29. جيد لصحة المرأة

تحتوي هذه الفاكهة الحمضية على الكالسيوم والفولات ، وهما عنصران غذائيان حيويان للنساء بعد انقطاع الطمث وكذلك النساء في سن الإنجاب. يحتوي الجير الطازج متوسط ​​الحجم على 22 ملليجرام كالسيوم وخمسة ميكروجرام من حمض الفوليك. يجب على النساء في هذه المراحل جعل الجير جزءًا من نظامهن الغذائي للحصول على بعض الراحة.

30. يعالج اضطرابات الجهاز التنفسي

يستخدم الزيت الغني بالفلافونويد الموجود في مستخلصات الجير كمكون في الأدوية المضادة للاحتقان مثل المبخرات والبلسم وأجهزة الاستنشاق بسبب وجود الكايمفيرول. حك قشر الجير واستنشاقه يريحك من الاحتقان والغثيان.

31. يمنع تكون حصوات الكلى

سواء تم تناوله طازجًا أو مركزًا ، يحتوي عصير الليمون على حمض الستريك أكثر من عصير البرتقال أو الجريب فروت. حمض الستريك يثبط بشكل طبيعي حصوات الكلى المصنوعة من الكالسيوم المتبلور. يُنصح باستخدام عصير الليمون الطازج المعصور في الماء بدلاً من العصائر التجارية للحصول على أقصى قدر من الفوائد.

32. مفيد لمرضى السكر

وفقًا لجمعية السكري الأمريكية ، فإن ثمار الحمضيات مثل الجير مفيدة لمرضى السكر لأسباب عديدة. أولاً ، تساعد المستويات العالية من الألياف القابلة للذوبان في الليمون الحامض على تنظيم امتصاص الجسم للسكر في مجرى الدم. هذا يمنع حدوث ارتفاع في نسبة السكر في الدم وهو أمر محفوف بالمخاطر لمرضى السكري. ثانيًا ، مثل معظم الفواكه الحمضية ، يحتوي الليمون الحامض على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض. لا تسبب ارتفاعات غير متوقعة في مستويات الجلوكوز ، مما يزيد من الفوائد لمرضى السكري.

33. يمنع الكوليرا

على الرغم من القضاء على الكوليرا الآن في أجزاء كثيرة من العالم ، لا تزال الكوليرا مرضًا قاتلًا في بعض الأماكن. لحسن الحظ ، يمكن أن تساعد الليمون الحامض والفواكه الحمضية الأخرى في منع حدوث الكوليرا. يمكن أن يكون عصير الليمون ، عند إضافته إلى الماء المحتمل تلوثه ، بمثابة مطهر فعال. عندما يستهلك هذا العصير بانتظام من قبل المريض الذي تعرض لمياه ملوثة بالكوليرا ، يمكن أن يقلل من الآثار السيئة لهذا المرض الفتاك.

34. خصائص مضادة للسرطان

لقد ثبت أن مركبات الليمونويد الموجودة في الليمون تمتلك خصائص مضادة للسرطان تساعد على منع سرطانات القولون والدم والمعدة. على الرغم من أن التأثير الدقيق لم يُعرف بعد ، فقد لاحظ العلماء من خلال الأبحاث أن الليمونويدات المضادة للأكسدة يمكن أن تسبب موت الخلايا السرطانية. إلى جانب ذلك ، تظل نشطة في خلايا الدم لفترة أطول ويمكنها محاربة الجذور الحرة أكثر من الشاي الأخضر أو ​​الشوكولاتة الداكنة.

35. الخصائص المضادة للفيروسات

يساعد الجير على مكافحة الالتهابات الفيروسية التي تسبب نزلات البرد والنكاف والحصبة والجدري وأمراض أخرى مماثلة والوقاية منها. وهو فعال في علاج التهابات الحلق والفم والمعدة والأمعاء والقولون والتهابات المسالك البولية. كما أنه علاج فعال لالتهابات الجهاز التنفسي مثل السعال واحتقان الصدر والتهاب الشعب الهوائية والتهاب الجيوب الأنفية والربو.

36. يعمل كمطهر

يحتوي الجير على خصائص مطهرة ويستخدم في علاج التهابات الجلد والجروح الخارجية مثل لدغات الحشرات والجروح. كما أنه فعال في علاج القروح والغرغرينا والقرح والطفح الجلدي والجمرات وغيرها من المشاكل المماثلة عند تناوله ، يمكن أن يعالج عدوى القولون والمسالك البولية والكلى.

37. خصائص مبيد للجراثيم

يمكن استخدام الجير الفموي في علاج الأمراض التي تسببها البكتيريا ، مثل الإسهال والتسمم الغذائي والكوليرا والتيفوئيد. كما ذكرنا سابقًا ، فهو أيضًا علاج فعال للالتهابات البكتيرية في الأمعاء والقولون والمعدة والمسالك البولية.

38. كمادة قابضة

بسبب خصائصه القابضه ، يساعد الجير في علاج اوجاع الاسنان وتقوية اللثة. كما أنه يشد العضلات المترهلة. إنه مفيد للغاية لأولئك الذين يتعافون من الإصابة ، ويساعد في تخفيف آلام العضلات والمفاصل.

يتمتع الجير الشائع بفوائد لا حصر لها قد لا تكون على علم بها. ولكن الآن بعد أن عرفت ، تأكد من تخزين هذه الفاكهة الحمضية الصحية من أجل صحة جيدة وجميلة!

آمل أن يعجبك منشورنا حول الفوائد الصحية للجير. هل تحب الجير؟ كيف تحب أن تستهلكه؟ شارك معنا في قسم التعليقات أدناه.