جدول المحتويات:
- وعاء الماء الفخاري - 5 فوائد صحية مذهلة
- 1. مياه التبريد
- 2. مسامية
- 3. القلوية
- 4. يحسن التمثيل الغذائي والفحولة
- 5. لطيف على الحلق
هل كان لديك ماء من وعاء فخاري من قبل؟ حسنًا ، إذا لم تكن قد فعلت ذلك ، فأنت تفقد عددًا لا يحصى من الفوائد الصحية. استخدام وعاء فخاري للمياه ليس مجرد بديل تقليدي للحاويات الفولاذية والزجاجية والبلاستيكية ، ولكنه بديل صحي أيضًا.
أتساءل كيف يمكن أن يكون وعاء الفخار مفيدًا جدًا؟ اقرأ لتكتشف!
وعاء الماء الفخاري - 5 فوائد صحية مذهلة
1. مياه التبريد
نتذكر جميعًا الأيام الخوالي عندما كنا نشرب الماء المخزن في ماتكاس. يدعي العلماء أن تخزين المياه في وعاء ماء من الطين هو أفضل طريقة. لا تقوم الأواني الفخارية بتبريد الماء فحسب ، بل توفر أيضًا الشفاء من عناصر الأرض. الأهم من ذلك ، أن الأواني الفخارية تنقل البرد إلى الماء بناءً على المناخ. هذه النوعية من الأواني الفخارية فريدة من نوعها ، ولا توجد حاوية أخرى بنفس الجودة (1).
2. مسامية
الطين مسامي. بالطريقة نفسها ، وعاء الفخار مسامي أيضًا. يحدث التبخر عند تخزين الماء في إناء فخاري. تتسبب هذه العملية في التبريد حيث تكتسب جزيئات الماء طاقة على شكل حرارة ، ثم تتحول إلى غاز وتختلط بالهواء. يحتوي وعاء الفخار على ثقوب صغيرة مرئية على المستوى المجهري يتسرب من خلالها الماء ويكتسب الطاقة ليصبح غازًا ويتبخر مما يؤدي إلى التبريد. تنتشر الحرارة والرطوبة في جميع أنحاء الإناء ، على عكس الأواني الفخارية المعدنية أو المبطنة بالمينا التي نستخدمها اليوم. تصنع بعض الأواني من نوع خاص من الطين يحتوي على بقع من الميكا ، والمعروفة بالعامية باسم الطين "الصغري". الميكا عازل طبيعي.
3. القلوية
فائدة أخرى لأواني المياه الفخارية هي الطبيعة القلوية للطين. يتفاعل الطين القلوي مع حموضة الماء ويوفر توازن الأس الهيدروجيني المناسب. يمكن أن تساعد هذه المياه في الحد من الحموضة وبالتالي توفر الراحة من آلام تذوق الطعام. هذه الطبيعة للطين مفيدة جدًا وهي واحدة من الفوائد القليلة الموثقة جيدًا لشرب الماء من وعاء فخاري. عندما يتم طهي الأطعمة الحمضية مثل اللحوم أو الحليب في وعاء فخاري ، يساعد الطين أيضًا على تحييد الصفات الحمضية المفرطة للطعام (2).
4. يحسن التمثيل الغذائي والفحولة
يمكن أن يساعد شرب الكمية المناسبة من الماء كل يوم في تعزيز عملية التمثيل الغذائي. عادةً ما نقوم بتخزين المياه في حاويات بلاستيكية ، دون أن ندرك أن هناك مواد كيميائية ضارة مثل BPA (Bisphenol A) في البلاستيك والتي تتشبث بجزيئات الماء وتشكل خطراً على الصحة. بدلاً من ذلك ، يمكن أن يساعد شرب الماء من وعاء فخاري في تحسين عملية التمثيل الغذائي دون إضافة مواد كيميائية خطيرة مثل BPA إلى المعجون. يمكن أن يساعد شرب الماء من وعاء فخاري أيضًا في الحفاظ على مستوى هرمون التستوستيرون في جسمك ، على عكس البلاستيك ، والذي بدوره يقلل من كمية هرمون التستوستيرون في الجسم. مذاق الماء الطيني طبيعي ومبرد بشكل لطيف ويساعد أيضًا على تحسين التمثيل الغذائي والرجولة (3).
5. لطيف على الحلق
تذكر الإجازات الصيفية ، عندما عدنا من الحديقة بعد مباراة لطيفة في كرة القدم أو الحجلة. كانت الأم أو الجدة تصر على شرب الماء من ماتكا بدلاً من الثلاجة. على الرغم من أننا لم نعرف السبب مطلقًا ، فقد يكون أحد الأسباب هو تجنب ضربة الشمس. والسبب الآخر ربما كان أن التغير المفاجئ في درجة الحرارة يمكن أن يجعلنا مرضى.
لكن ما لم ندركه هو أن الماء المخزن في إناء فخاري لطيف على الحلق. إنه مشروب مثالي للأشخاص الذين يعانون من السعال أو البرد (4).
هذه بعض فوائد شرب الماء من الأواني الفخارية. الشيء الوحيد المهم الذي يجب تذكره هو تنظيف هذه الأواني كل ثلاثة أيام وتغيير الماء بانتظام. إن وعاء الماء "السوراهي" أو وعاء الماء الضيق العنق و "ماتكا" أو وعاء الماء التقليدي هما نوعان من الأواني الفخارية المتاحة.
بعد قراءة هذا ، قد تميل إلى الحصول على وعاء فخاري على الفور! حسنا، ما الذى تنتظره! هل أنت مستعد لاستخدام الأواني الفخارية لشرب المياه؟ تذكر أن هذه الأواني مصنوعة يدويًا ، وهناك فرصة جيدة لاستخدام أفضلها بالفعل. نأمل أن تكون قد استمتعت بقراءة هذا. هل توافق على القائمة؟ من فضلك شارك افكارك في حقل التعليقات في الاسفل!