50 عصير خضار وفواكه صحي لفقدان الوزن

نعلم جميعًا أن الخضار والفواكه يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن. ولكن ماذا لو كنت لا تحب تناول الفاكهة والخضروات؟ قد تتفاجأ بمعرفة ذلك ، لكن عصائر الفاكهة والخضروات لذيذة ومشبعة ومليئة بالعناصر الغذائية. في الواقع ، يمكنك إسقاط حجمين من الجينز عن طريق استبدال وجبتين في اليوم بهذه العصائر الخمسين المدرجة من الفواكه والخضروات.

مجرد كلمة تحذير - على الرغم من أن هذه العصائر مغذية ، إلا أنها تفتقر إلى البروتينات الأساسية والكربوهيدرات والدهون. لذلك لا تحاول إنقاص الوزن عن طريق شرب العصير فقط لفترة طويلة. تناول أطعمة صحية أخرى ، ومارس الرياضة بانتظام ، واحصل على راحة مناسبة لإنقاص الوزن.

عصير الخضار والفواكه لانقاص الوزن

1. عصير الخيار

الصورة: iStock

مكونات

• 1 خيار
• عصير نصف ليمونة
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح أسود

الاتجاهات

1. يقطع الخيار بشكل كبير ويقلب القطع في الخلاط.

2. إعطائها تدور.

3. صب عصير الخيار في كوب.

4. يضاف عصير الليمون والملح الأسود. يقلب جيدا.

فوائد

عصير الخيار هو مشروب بارد يروي العطش ومنعش. يعمل كمدر طبيعي للبول ، ويزيل السموم والخلايا الدهنية من الجسم. اشرب كوبًا من عصير الخيار قبل كل وجبة لكبح شهيتك.

2. عصير الكرفس

الصورة: شترستوك

مكونات

• 2 سيقان كرفس
• حفنة من أوراق الكزبرة
• عصير نصف ليمونة
• قليل من الملح

الاتجاهات

1. اقطع سيقان الكرفس إلى قطع صغيرة وضعها في الخلاط.

2. قلب أوراق الكزبرة ولفها.

3. صب عصير الكرفس في كوب.

4. يضاف عصير الليمون ورشة ملح. يقلب جيدا.

فوائد

يمكن أن يساعدك تناول عصير الكرفس يوميًا على التخلص من الوزن الزائد من جسمك. يقلل من إجمالي السعرات الحرارية ، وبالتالي يقلل الوزن. يقلل عصير الكرفس من السيلوليت والانتفاخ من خلال العمل كمدر للبول. كما أنه يمنع الإمساك ويقلل من مخاطر التكلس في الجسم (1).

العودة إلى جدول المحتويات

3. عصير الجزر

الصورة: iStock

مكونات

• 2 جزر
• حفنة من أوراق الكزبرة
• 1 ملعقة كبيرة خل التفاح
• رشة ملح أسود

الاتجاهات

1. افرموا الجزر وأوراق الكزبرة إلى قطع صغيرة واغمروها في الخلاط.

2. صب العصير في كوب.

3. يضاف خل التفاح والملح الأسود. يقلب جيدا.

فوائد

يعد عصير الجزر الطازج مصدرًا ممتازًا للألياف الغذائية. تعزز المستويات المتزايدة من الألياف الغذائية مستويات أعلى من هرمون التستوستيرون ، مما يساعد على تقليل الدهون في الجسم. لا يساعدك الاستهلاك المنتظم لعصير الجزر على إنقاص الوزن بمعدل أسرع فحسب ، بل يقوي أيضًا آلية الدفاع عن النفس في جسمك. استهلك كوبًا من عصير الجزر بعد كل جلسة في صالة الألعاب الرياضية لتظل ممتلئًا حتى وقت الغداء (2).

4. عصير الكرنب

الصورة: شترستوك

مكونات

• 1 كوب ملفوف مقطع
• 1 كوب خيار مقطع
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح أسود
• عصير نصف ليمونة

الاتجاهات

1. ضع الملفوف المفروم والخيار في الخلاط. جربها.

2. صب العصير في كوب.

3. يضاف عصير الليمون والملح الأسود. يقلب جيدا.

فوائد

الملفوف من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية ويمكن أن يبقيك ممتلئًا لفترة أطول. تقلل التركيزات العالية لفيتامين سي والأنثوسيانين في عصير الملفوف من خطر الإصابة بمرض السكري. اشرب عصير الملفوف قبل أو بعد الوجبات ، كوجبة خفيفة صحية أو كبديل للوجبات. يتحكم عصير الملفوف أيضًا في الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة السكرية أو المالحة (3).

5. عصير الشمندر

الصورة: iStock

مكونات

• 1 شمندر
• 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون المحمص
• عصير ربع ليمونة
• قليل من الملح

الاتجاهات

1. يقطع الشمندر ويقلب القطع في الخلاط. جربها.

2. صب عصير الشمندر في كوب.

3. أضف مسحوق الكمون المحمص وعصير الليمون والملح. يقلب جيدا.

فوائد

يعد عصير الشمندر إضافة رائعة لنظامك الغذائي لفقدان الوزن. لا يحتوي على دهون أو كولسترول ومليء بالعناصر الغذائية. يعتبر عصير البنجر مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان ، والتي تحارب الدهون عن طريق الحفاظ على وظيفة الأمعاء السليمة (4).

6. عصير القرع المر

الصورة: شترستوك

مكونات

• 1 القرع المر
• قليل من الملح

الاتجاهات

1. يقطع القرع المر ويقلب القطع في الخلاط. جربها.

2. صب عصير القرع المر في كوب.

3. يضاف الملح ويقلب جيدا.

فوائد

على الرغم من أننا نعلم أن الخضر مفيدة لنا ، إلا أن عصير القرع المر ليس شيئًا يرغب معظم الناس في تناوله. ومع ذلك ، فإن مضادات الأكسدة الموجودة فيه تزيل السموم تمامًا من الجسم ، وتحسن الهضم ، وتزيد من التمثيل الغذائي ، وتعزز فقدان الوزن ، وتمنع تراكم الخلايا الدهنية الزائدة في الجسم (5).

7. عصير عشبة القمح

الصورة: iStock

مكونات

• 1 كوب قمح مفروم
• عصير ربع ليمونة
• رشة ملح أسود

الاتجاهات

1. امزج عشبة القمح لمدة 30 ثانية.

2. صفي العصير في كوب.

3. أضف الليمون والملح الأسود. يقلب جيدا.

فوائد

يعد عصير Wheatgrass أحد أفضل الخيارات المتاحة لإزالة السموم. يساعد في إنقاص الوزن لاحتوائه على كمية كبيرة من البوتاسيوم مما يساعد على حرق السعرات الحرارية بشكل فعال. يساعد محتوى الألياف أيضًا في الحد من آلام الجوع (6).

8. عصير الصبار

الصورة: شترستوك

مكونات

• 1 ورقة الصبار
• عصير ربع ليمونة
• قليل من الملح

الاتجاهات

1. قشر ورقة الصبار واقطعها. ضعه في الخلاط ودعه يدور.

2. صب عصير الصبار في كوب.

3. يضاف عصير الليمون ورشة ملح. يقلب جيدا.

فوائد

قد لا يكون مذاق عصير الصبار هو الأفضل ، لكنه يعطي دفعة فورية لعملية التمثيل الغذائي لديك. لن يساهم استهلاكه بانتظام في إنقاص الوزن فحسب ، بل سيجعل شعرك وبشرتك أكثر صحة (7) (8).

9. عصير البطيخ

الصورة: iStock

مكونات

• 1 كوب بطيخ
• قليل من الملح
• 2 ورقة نعناع

الاتجاهات

1. ضعي مكعبات البطيخ في الخلاط. جربها.

2. صب عصير البطيخ في كوب.

3. أضف القليل من الملح وحركه جيداً.

4. زين بأوراق النعناع.

فوائد

يشكل البطيخ 90٪ ماء وهو العصير الصحي المثالي لفقدان الوزن. أيضًا ، بسبب وفرة الشوارد والفيتامينات والمعادن ، فإنه يضمن لك خسارة الوزن دون فقدان الطاقة ومعاناة الضعف (9).

10. عصير عنب الثعلب

الصورة: شترستوك

مكونات

• 4 حبات عنب الثعلب
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح أسود

الاتجاهات

1. زرع بذور عنب الثعلب وقطعهم تقريبًا.

2. قم بإلقائها في الخلاط ولفها.

3. يصفى العصير في كوب.

4. يضاف الفلفل الحار والملح الأسود. يقلب جيدا.

فوائد

قد لا يكون طعم عصير عنب الثعلب جيدًا مثل عصير البرتقال ، ولكن إذا كنت تبحث عن فيتامين سي ، فهذا أفضل رهان لك. يعتبر عنب الثعلب من أغنى مصادر فيتامين سي وهذا بدوره يساعد في زيادة معدل التمثيل الغذائي في الجسم ، وبالتالي تقليل تراكم الدهون في الجسم (10).

11. عصير رمان

الصورة: iStock

مكونات

• 1 كوب رمان
• عصير ربع ليمونة
• حفنة من أوراق النعناع
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا

الاتجاهات

1. ضع ثمرة الرمان في الخلاط ولفها.

2. صفي العصير في كوب لإزالة البذور المهروسة.

3. يضاف عصير الليمون والفلفل الأسود وأوراق النعناع. يقلب جيدا.

فوائد

اللون الجميل والطعم الحلو ليسا العاملان الوحيدان اللذان يجعلان عصير الرمان شائعًا جدًا. هذه الحبوب صغيرة الحجم مليئة بالألياف وتجعلك تشعر بالشبع. كما أنها غنية بمضادات الأكسدة لأنها تعزز جهاز المناعة لديك. هذا مهم حقًا لطريقة صحية لفقدان الوزن (11).

12. عصير ليمون

الصورة: شترستوك

مكونات

• 1 ليمون
• 1 ملعقة صغيرة عسل
• 1/2 كوب ماء دافئ

الاتجاهات

1. اعصر عصير الليمون في كوب.

2. يضاف الماء والعسل ويقلب جيدا.

فوائد

13. عصير التوت البري

الصورة: iStock

مكونات

• 1 كوب توت بري
• 1 ملعقة صغيرة عسل
• قليل من الملح

الاتجاهات

1. بذور التوت البري وإلقاء الفاكهة في الخلاط. جربها.

2. صب العصير في كوب.

3. أضف العسل ورشة ملح. يقلب جيدا.

فوائد

يعد عصير التوت البري من أغنى مصادر مضادات الأكسدة التي تساعد في تكسير الدهون (13).

14. سليم تريم

مكونات

• 1/2 تفاحة
• 5 حبات عنب أخضر
• 1/2 جريب فروت
• رشة ملح وفلفل

الاتجاهات

1. ضع المكونات في الخلاط.

2. أضف القليل من الملح والفلفل.

3. يقلب جيدا قبل الشرب.

فوائد

غني بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والسكر الطبيعي ، سيبقيك هذا المشروب رطبًا ويساعدك على إنقاص الوزن ومحاربة مشاكل الجلد المختلفة وإبطاء الشيخوخة وتقليل التوتر.

العودة إلى جدول المحتويات

15. الخطيئة الخضراء

الصورة: شترستوك

مكونات

• 1/2 خيار
• 2 حبة كيوي
• 4 ليتشي
• 1 ملعقة كبيرة بذور الكتان
• قليل من الملح

الاتجاهات

1. امزج الخيار والكيوي والليتشي.

2. صب الخليط في كوب عصير وضع عليه بذور الكتان المطحونة.

3. يقلب جيدا ويرشف.

فوائد

هذا المشروب رائع لبشرتك. جميع المكونات غنية بالعديد من المغذيات الدقيقة التي تنظف نظامك وتساعدك على إنقاص الوزن وتقوية جهاز المناعة لديك.

16. تذوب الدهون

مكونات

• 2 أوراق كرنب
• عصير نصف ليمونة
• 1/2 برتقالة
• 1/2 خوخ
• 1 ملعقة صغيرة من بذور اليقطين المطحونة

الاتجاهات

1. قطع أوراق اللفت والخوخ إلى قطع خشنة.

2. ضع جميع المكونات في الخلاط.

3. يقلب جيدا قبل الشرب.

فوائد

يعتبر كايمبفيرول وكيرسيتين أكثر مضادات الأكسدة وفرة في اللفت. هذا المشروب غني بالمغذيات الدقيقة الأخرى التي تدعم الجهاز الهضمي ، وتساعد على خفض نسبة الكوليسترول ، وتساعد على إنقاص الوزن بسرعة ، كما أنها مفيدة لشعرك وبشرتك.

17. مانجو تانجو

الصورة: شترستوك

مكونات

• 1 شريحة مانجو ناضجة
• 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
• 1/2 كوب زبادي

الاتجاهات

1. اقطع شريحة المانجو إلى قطع صغيرة ثم ضع القطع في الخلاط.
2. الآن نضيف الزبادي وعصير الليمون. تخلط جيدا.
3. ضعه في الثلاجة لبضع دقائق قبل الشرب.

فوائد

المانجو مليء بالتغذية ويمكن أن يساعدك على محاربة الكثير من الأمراض (14). على الرغم من أن هذا المشروب يقع في الجانب الأعلى من مخطط السعرات الحرارية ، إلا أن شربه مرة واحدة في الأسبوع سيفيدك أكثر من الضرر.

18. بطن مسطح

مكونات

• 15 مكعبات متوسطة من البطيخ
• 1 حبة رمان
• 2 ملاعق كبيرة من خل التفاح
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

الاتجاهات

1. ضعي البطيخ والرمان في الخلاط.
2. أضف خل التفاح ومسحوق القرفة.
3. تدور عليه.

فوائد

ستساعد جميع مكونات هذا المشروب على إنقاص الوزن وتحسين صحتك العامة. غني بمضادات الأكسدة ، هذا مشروب مثالي إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن بسرعة حقيقية.

19. دفعة الأناناس

الصورة: شترستوك

مكونات

• شريحتان من الأناناس
• 1/2 خيار
• 3-4 أوراق سبانخ
• 1 كوب ماء جوز الهند

الاتجاهات

1. نقطع السبانخ إلى قطع صغيرة ونقطع الخيار والأناناس إلى مكعبات.
2. ضع جميع المكونات في الخلاط. تدور عليه.
3. أضف ماء جوز الهند قبل التقديم مباشرة.

فوائد

سيوفر هذا المشروب الحلو واللذيذ لجسمك الإلكتروليتات الطبيعية والفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية. سوف يقوي عظامك ، ويساعد في الهضم ، ويحسن بصرك ، ويحميك من البرد والإنفلونزا.

20. Edgy Veggie

مكونات

• 1 حبة شمندر مغسولة وغير مقشرة
• 1 ساق كرفس
• 1 جزرة متوسطة الحجم
• 5 زهيرات بروكلي
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• القليل من أوراق النعناع
• قليل من الملح

الاتجاهات

1. نقطع جميع الخضار تقريبًا ونضعها في الخلاط.
2. نضيف أوراق النعناع المفرومة ناعماً ورشة ملح.
3. أخيرًا يضاف عصير الليمون ويحرك جيدًا قبل الشرب.

فوائد

سيساعد هذا المشروب المغذي على تعزيز مناعة الجسم ، ودعم الجهاز الهضمي ، وخفض الكوليسترول السيئ ، وكذلك محاربة السرطان (15).

21. تويست ماء جوز الهند

الصورة: شترستوك

مكونات

• 2 كوب ماء جوز هند طري
• جوز الهند الطري
• 3-4 فراولة
• 1/2 خوخ
• 1/2 تفاحة
• رشة فلفل أسود

الاتجاهات

1. نقطع التفاح إلى قطع خشنة ، وجوز الهند الطري ، والخوخ ونضع القطع في الخلاط.
2. أضيفي الفراولة ولفيها.
3. يضاف ماء جوز الهند ورشة من الفلفل الأسود.
4. يقلب جيدا ويشرب.

فوائد

هذا المشروب منخفض السعرات الحرارية مليء بالإلكتروليتات الطبيعية والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن. يساعد هذا المشروب على خفض ضغط الدم وتخفيف التوتر ويجعل شعرك وبشرتك صحيين.

22. ديب في بيربل

مكونات

• 1 شمندر مغسول ومقشر
• 1/2 خيار
• 3-4 توت بري
• 1/2 طماطم
• حفنة من أوراق الكزبرة
• قليل من الملح
• رشة فلفل حريف

الاتجاهات

1. نقطع الخيار والشمندر والطماطم إلى مكعبات صغيرة ونضعها في الخلاط.
2. أضيفي التوت البري ، ورشة ملح ، وفلفل حريف. تدور عليه.
3. أضيفي أوراق الكزبرة المفرومة خشنة قبل الشرب.

فوائد

غني بالمعادن والبروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن ، يعتبر هذا المشروب حلاً شاملاً للعديد من المشاكل الصحية مثل السمنة والسرطان وأمراض القلب والعدوى البكتيرية وعسر الهضم وانخفاض ضغط الدم. كما أنه يساعد في تقليل التوتر.

23. التغريد المر

الصورة: شترستوك

مكونات

• 1 القرع المر
• ورقة الصبار 1 بوصة
• 1 بوصة خيار
• قليل من الملح
• رشة فلفل حريف

الاتجاهات

1. اغسل القرع المر ، وقطعه إلى نصفين ، ثم قم بإزالة البذور.
2. افتح ورقة الصبار وأزل الجل.
3. يقطع القرع المر والخيار إلى مكعبات صغيرة.
4. اخلطي القرع المر والخيار والصبار.
5. أضف رشة ملح وفلفل حريف. يقلب جيدا ويشرب.

نصيحة: لا تضيف الملح. لا تعصر القرع المر بعد تقطيعه حيث ستفقد 80٪ من جودة القرع المر. إذا كان الأمر مريرًا جدًا بالنسبة لك ، فحاول أن تشربه مرة واحدة فقط في الأسبوع.

فوائد

وغني عن القول ، إذا كنت مصابًا بمرض السكر ، يجب أن تشرب هذا الإكسير (16). يساعد هذا المشروب الغني بالفيتامينات والمعادن في التئام الجروح والحروق والقروح والوقاية من السرطان وحب الشباب وأمراض الكبد وما إلى ذلك.

24. La Tomatina

مكونات

• 2 طماطم مفرومة
• عصير نصف ليمونة
• 1 كوب جرجير مقطع
• حفنة من أوراق الكزبرة
• قليل من الملح
• رشة فلفل

الاتجاهات

1. قلب الطماطم والجرجير وأوراق الكزبرة في الخلاط ولفها.

2. أضيفي رشة من عصير الليمون ورشة ملح وفلفل.

3. يقلب جيدا قبل الشرب.

فوائد

غني بالبيتا كاروتين والليكوبين واللوتين والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية ، هذا المشروب هو نخب للصحة الجيدة (17). سوف تعزز المكونات مناعتك ، وتحميك من أمراض مثل السرطان وعسر الهضم والسمنة وأمراض القلب ، كما تجعل بشرتك متوهجة

25. دمج حرق الدهون

الصورة: شترستوك

مكونات

• 2 جزر
• 6-7 مكعبات بطيخ
• 1/2 تفاحة
• 2 أوراق كرنب
• 1/2 جريب فروت
• رشة فلفل أسود

الاتجاهات

1. ضع الجزر المفروم ، والتفاح ، واللفت ، والجريب فروت في الخلاط.

2. أضيفي مكعبات البطيخ ولفيها.

3. أضف قليل من الفلفل الأسود واشربه.

فوائد

يوصى بشدة بهذا المشروب لأولئك الذين يرغبون حقًا في إنقاص الوزن بسرعة دون اختيار الأنظمة الغذائية القاسية. يوفر لجسمك كمية جيدة من التغذية والطاقة. يساعد على استقرار ضغط الدم ، ويحسن المناعة ، ويبطئ الشيخوخة ، ويحمي من الالتهابات الجرثومية ، ويساعد على الهضم.

26. مشروب التنحيف والتفاح والزنجبيل

مكونات

• 1 تفاحة
• 1/2 بوصة من جذر الزنجبيل
• 5-6 عنب أخضر أو ​​أسود
• جير
• أوراق النعناع

الاتجاهات

1. قطع التفاح وجذر الزنجبيل وأوراق النعناع إلى قطع خشنة.

2. رميها في الخلاط.

3. نضيف العنب ولفه.

4. أخيرًا ، أضف رشة من الجير قبل الشرب.

فوائد

سيوفر مشروب إنقاص الوزن هذا لجسمك التغذية ويحمي جسمك من أمراض القلب والسكري والتهابات الأمعاء والإمساك والسرطان والتهاب المفاصل. كما أنه يساعد في خفض مستويات الكوليسترول ومنع تقلصات الدورة الشهرية وآلام المفاصل والغثيان. يمكن أن يساعد في محاربة نزلات البرد والإنفلونزا أيضًا (18) ، (19).

27. فلفل أصفر وعصير جريب فروت

الصورة: شترستوك

مكونات

• 1 جريب فروت
• 1/2 فلفل أصفر
• قطرتان من الستيفيا
• 1 قطعة ليمون

الاتجاهات

1. اغرف الجريب فروت واخلطه في الخلاط.

2. يقطع الفلفل الحلو ويوضع في الخلاط. جربها.

3. صب العصير في كوب.

4. أضيفي الستيفيا وقلبي جيداً.

5. تُزين بقطعة من الليمون.

فوائد

يساعدك الجريب فروت على إنقاص الوزن ويؤدي أيضًا إلى زيادة حساسية الأنسولين (20). يحتوي الفلفل الحلو على كمية جيدة من مضادات الأكسدة التي تقضي على السموم الضارة (21).

28. عصير سبانخ وتفاح

مكونات

• 1 كوب سبانخ مفروم
• 1 تفاح مقطع
• قليل من الملح

الاتجاهات

1. ضع السبانخ المفرومة والتفاح المفروم في الخلاط ودعها تدور.

2. صب العصير من خلال مصفاة في كوب.

3. أضف القليل من الملح وحركه جيداً.

فوائد

السبانخ هي واحدة من أغنى مصادر فيتامين هـ ، وحمض الفوليك ، والحديد ، والألياف الغذائية. التفاح غني بالفلافونويد ويمنع زيادة الوزن (22).

العودة إلى جدول المحتويات

29. تويست الألوة والبطيخ

الصورة: شترستوك

مكونات

• 15 مكعبات متوسطة الحجم من البطيخ
• ورقة الصبار 1 بوصة
• 2-3 فراولة
• 1 كيوي
• رشة فلفل أسود

الاتجاهات

1. قم بتقسيم ورقة الصبار واستخراج الجل.
2. ضع جميع المكونات في الخلاط وقم بتدويرها.
3. أضف قليل من الفلفل الأسود واشربه.

فوائد

هذا المشروب غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن وله أيضًا خصائص مضادة للالتهابات. بصرف النظر عن مساعدتك على إنقاص الوزن ، فإنه سيحميك أيضًا من السرطان واضطرابات الجلد والالتهابات البكتيرية.

30. اللفت العيد

مكونات

• 3-4 أوراق كرنب
• عصير ليمون
• 1 كمثرى
• 1/2 خيار
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق بذور الكمون المحمص
• اوراق الكزبرة

الاتجاهات

1. قطع أوراق اللفت والكمثرى والخيار إلى قطع خشنة.

2. امزج هذه المكونات.

3. أضيفي رشة من الجير ومسحوق بذور الكمون المحمص وأوراق الكزبرة قبل الشرب.

فوائد

مليء بالفيتامينات C و A و K ، هذا المشروب يوفر التغذية للدماغ ، ويساعد على إنقاص الوزن والهضم ، ويحمي العينين ، ويمنع اضطرابات الدورة الشهرية ، ويساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم الطبيعية.

31. جولدن أورانج

الصورة: شترستوك

مكونات

• 2 برتقالة
• 1/2 بوصة جذر كركم
• 1/2 جزرة
• 1/2 تفاحة خضراء
• قليل من الملح

الاتجاهات

1. قشر البرتقال وجذر الكركم والجزر.

2. قطع الجزر والتفاح الأخضر إلى قطع خشنة.

3. ضع جميع المكونات في الخلاط وقم بتدويرها.

4. يضاف قليل من الملح ويقلب جيدا قبل الشرب.

فوائد

هذا المشروب مليء بفيتامينات A و C والمعادن. إنه يحمي جسمك من مجموعة من الأمراض مثل السرطان والزهايمر وأمراض القلب والتهاب المفاصل والأمراض العقلية.

32. مشروب كرفس ثوم بحجم قطرة A

مكونات

• 1 ساق كرفس
• 1 فص ثوم مهروس
• 1/2 فلفل أخضر
• 1/2 ملعقة صغيرة بذور شمر مطحون
• قليل من الملح
• رشة فلفل أسود مطحون طازجًا

الاتجاهات

1. نقطع ساق الكرفس والفلفل الحلو ونضعهما في الخلاط.
2. نضيف الثوم المسحوق وبذور الشمر ونعصرها.
3. أخيرًا ، أضف قليلًا من الملح والفلفل الأسود. يقلب جيدا ويشرب.

فوائد

غني بالألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن ، يساعد هذا المشروب على الهضم وفقدان الوزن ويقيك من السرطان (23).

33. عصير طماطم وخيار

الصورة: شترستوك

مكونات

• 1 كوب خيار مقطع
• 1/2 كوب طماطم مقطعة
• 1/4 عصير ليمون
• قليل من الملح

الاتجاهات

1. ضعي الخيار والطماطم المقطعة في الخلاط ودعيها تدور.
2. أضف عصير الليمون ورشة ملح. يقلب جيدا.

فوائد

هذا العصير عبارة عن تركيبة شائعة لحرق الدهون تزيد أيضًا من الألياف في نظامك الغذائي.

34- عصير الجرجير والجزر

مكونات

• 1/2 كوب جرجير
• 1.2 كوب جزر مقطع
• قليل من الملح
• رشة فلفل مطحون طازج

الاتجاهات

1. قلّب الجرجير والجزر المفروم في الخلاط. جربها.

2. أضف قليل من الملح والفلفل الطازج المطحون. يقلب جيدا.

فوائد

الجرجير غني بمضادات الأكسدة والألياف الغذائية. شربه سيملأك ويحسن حركة الأمعاء. اشرب هذا العصير في الصباح للحصول على أفضل النتائج (24).

العودة إلى جدول المحتويات

35. عصير الرمان والليتشي

الصورة: شترستوك

مكونات

• 1/2 كوب رمان
• 1/2 كوب ليتشي مفروم
• 1/2 عصير ليمون
• رشة ملح أسود

الاتجاهات

1. اغمس الرمان والليتشي في الخلاط ولفه.
2. صب العصير من خلال مصفاة في الزجاج.
3. أضف قليل من الملح الأسود وقليل من عصير الليمون. يقلب جيدا.

فوائد

يحتوي الرمان على خصائص مضادة للالتهابات ويساعد في الحفاظ على ضغط الدم الطبيعي والتحكم في مستويات السكر في الدم (25). الليتشي فاكهة مغذية تساعد على زيادة التمثيل الغذائي (26).

36. عصير الجزر والزنجبيل والتفاح

مكونات

• 1/2 كوب جزر مقطع
• 1/2 كوب تفاح مقطع
• 1/2 بوصة من جذر الزنجبيل
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• قليل من الملح

الاتجاهات

1. ضعي الجزر المفروم ، والتفاح المقطع ، وجذر الزنجبيل في الخلاط. جربها.

2. صفي العصير في كوب.

3. يضاف عصير الليمون ورشة ملح. يقلب جيدا.

فوائد

هذا العصير غني بحمض الستريك وهو الأفضل لحرق الدهون.

العودة إلى جدول المحتويات

37. عصير البرتقال والجزر والشمندر

الصورة: شترستوك

مكونات

• 1 برتقالة
• 1 كوب جزر مقطع
• 1/2 كوب شمندر مفروم
• 1/2 عصير ليمون
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح أسود

الاتجاهات

1. قشر البرتقال واخلطه في الخلاط.

2. أضيفي الجزر المفروم والشمندر. جربها.

3. صب العصير في كوب.

4. يضاف عصير الليمون والملح الأسود. يقلب جيدا.

فوائد

البرتقال والجزر والبنجر مليء بالفيتامينات والعناصر الغذائية (27) ، (28) ، (29). يساعدك هذا العصير المنعش الحلو على استعادة لياقتك في وقت قصير.

38. عصير الكرفس والشمندر

مكونات

• 2 سيقان كرفس
• 1/2 كوب شمندر مفروم
• أوراق الكزبرة للتزيين
• قليل من الملح

الاتجاهات

1. يقطع سيقان الكرفس ويوضع في الخلاط.

2. ضع جذر الشمندر المفروم في الخلاط ولفه.

3. صب العصير في كوب وأضف القليل من الملح.

4. يقلب جيدا ويزين بأوراق الكزبرة.

فوائد

يعتبر الكرفس من الخضروات الأخرى الغنية بالألياف الغذائية ، بينما يقدم البنجر العديد من الفوائد الصحية (30). هذا العصير غني بمضادات الأكسدة ويساعد على إزالة السموم من الجسم.

39. عشبة القمح وعصير الرمان

مكونات

• 1 كوب قمح طازج
• 1 كوب رمان
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• رشة ملح أسود

الاتجاهات

1. اخلط عشبة القمح والرمان في الخلاط واعصرها.

2. صفي العصير في كوب.

3. يضاف عصير الليمون ورشة ملح. يقلب جيدا.

فوائد

تساعد عشبة القمح على خفض نسبة الكوليسترول وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري (31). يحتوي الرمان على العناصر الغذائية التي تساعد على خفض ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب (32). ينصح بهذا المشروب بشدة لمرضى القلب الذين يعانون من السمنة المفرطة.

40. عصير البروكلي والعنب الأخضر

الصورة: شترستوك

مكونات

• 1/2 كوب بروكلي
• 1/2 كوب عنب أخضر
• رشة فلفل أسود
• قليل من الملح

الاتجاهات

1. اخلط البروكلي والعنب الأخضر في الخلاط ولفه.
2. صفي العصير في كوب.
3. أضف رشة من الفلفل الأسود والملح. يقلب جيدا.

فوائد

البروكلي من أفضل الخضروات لفقدان الوزن (33). العنب الأخضر الحلو غني بفيتامينات A و C والمعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور (34). هذا العصير هو الأفضل لوجبة إفطار سريعة.

41. عسل المن البطيخ وسحق الخيار

مكونات

• 1 كوب شمام
• 1/2 كوب خيار
• 1/4 كوب ماء مثلج
• حفنة من أوراق النعناع
• رشة ملح أسود

الاتجاهات

1. اخلط البطيخ ، والخيار ، والماء المثلج ، وأوراق النعناع في الخلاط ولفه.
2. صب العصير في كوب.
3. يضاف قليل من الملح الأسود ويقلب جيدا.

فوائد

يعد البطيخ والعسل مصدرًا جيدًا للمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة والمغذيات النباتية الأخرى التي تطرد السموم وتحافظ على رطوبتك (35) ، (36).

42. عصير العنب الأسود والشمندر

الصورة: iStock

مكونات

• 1/2 كوب عنب أسود
• 1 كوب شمندر مفروم
• 1/2 ملعقة صغيرة عسل
• 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق بذور الكمون المحمص
• قليل من الملح

الاتجاهات

1. اخلطي العنب الأسود والشمندر باستخدام الخلاط.
2. صفي العصير في كوب.
3. أضف العسل والملح ومسحوق بذور الكمون المحمص.
4. يقلب جيدا.

فوائد

يحتوي هذا العصير الأرجواني الداكن على خصائص مضادة للسرطان ومضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة وخفض نسبة السكر في الدم ومقاومة الشيخوخة ومضادة للميكروبات (37) ، (38) ، (39). هذه بعض الخصائص الأساسية المطلوبة لتعبئة الدهون.

43. باشن فروت وعصير ليمون

مكونات

• 2 فاكهة الباشن
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة كبيرة عسل
• 1/4 كوب ماء
• قليل من الملح
• 2-3 أوراق نعناع

الاتجاهات

1. أخرج لب فاكهة العاطفة في كوب.
2. أضف عصير الليمون والعسل والماء ورشة ملح.
3. يقلب جيدًا ويزين بأوراق النعناع.

فوائد

عصير الفاكهة الذهبي هذا غني بالألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن (40) ، (41). إنه عالي