جدول المحتويات:
- ما هي الفوائد الصحية لزيت القرفة الأساسي؟
- 1. قد يعزز صحة القلب
- 2. قد يساعد في علاج مرض السكري
- 3. قد يساعد في علاج السرطان
- 4. قد يعمل كمنشط جنسي
- 5. قد يعالج القرحة
- 6. قد يساعد في علاج الالتهابات الفطرية
- 7. قد يساعد في إدارة الإجهاد
- 8. قد يعزز صحة الجلد
- كيف تستعمل زيت القرفة؟
- كيفية تحضير زيت القرفة العطري في المنزل
- ما هي أنواع زيت القرفة؟
- ما هي الآثار الجانبية لزيت القرفة؟
- هل يتفاعل زيت القرفة مع أي أدوية؟
- خاتمة
- إجابات الخبراء لأسئلة القراء
- 23 مصادر
يستخدم زيت القرفة الأساسي بشكل رئيسي في العلاج بالروائح. لها رائحة دافئة وحلوة ومعروفة برائحتها الرائعة. يتكون الزيت من لحاء أو أوراق شجرة القرفة.
على الرغم من أن بعض المؤيدين يدعون أنه يمكن أن يكون مفيدًا للشعر ، إلا أن معظم البحث يركز على فوائده للصحة والجلد. على سبيل المثال ، في إحدى الدراسات ، وجد أن الزيت يُظهر نشاطًا مضادًا للسرطان ضد الخلايا السرطانية في الرأس والرقبة. كما يمكن أن يقلل نمو الورم في نموذج العضو (1).
توضح المزيد من الأبحاث الآثار المفيدة المحتملة لزيت القرفة الأساسي. في هذا المنشور ، سنلقي نظرة عليهم وكيف يمكنك صنع الزيت للاستمتاع باستخداماته المختلفة.
ما هي الفوائد الصحية لزيت القرفة الأساسي؟
يحتوي زيت القرفة الأساسي (CEO) على مركبات مهمة قد تعزز صحة القلب وتساعد في علاج مرض السكري. قد تساعد خصائصه المضادة للأكسدة في الوقاية من السرطان ومكافحة التهاب الجلد. في العلاج بالروائح ، يمكن أن يساعد الزيت في علاج التوتر وزيادة اليقظة.
1. قد يعزز صحة القلب
قد يساعد زيت القرفة في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم ومكافحة الإجهاد التأكسدي.
خفضت مستويات الكوليسترول في الدجاج اللاحم (2).
في دراسة أخرى ، وجد أن زيت القرفة يُظهر نشاطًا شبيهًا بفائق الأكسيد (إنزيم يساعد الجسم على مقاومة الإجهاد التأكسدي) (3).
2. قد يساعد في علاج مرض السكري
تشير الأبحاث إلى أن زيت القرفة قد يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. هذا قد يساعد الأفراد المصابين بداء السكري.
في إحدى الدراسات ، ساعد مزيج من الزيوت الأساسية (بما في ذلك زيت القرفة) على خفض مستويات الجلوكوز المنتشر (4).
في دراسة أخرى على الفئران ، وجد أن زيت القرفة له دور تنظيمي في مستويات السكر في الدم. كما أنها حسنت عمل جزر البنكرياس (مجموعة من الخلايا في البنكرياس تفرز الهرمونات ، بما في ذلك الأنسولين).
وشهدت الدراسة أيضًا تحسنًا في تحمل الجلوكوز لدى الفئران (5). وبالتالي ، قد يكون زيت القرفة مفيدًا في علاج داء السكري من النوع 2.
3. قد يساعد في علاج السرطان
أظهر زيت القرفة الأساسي نشاطًا مضادًا للسرطان ضد سرطان البروستاتا والرئة والثدي (6).
في الدراسات ، أظهر زيت القرفة الأساسي نشاطًا كبيرًا مضادًا للسرطان ضد خلايا سرطان الخلايا الحرشفية في الرأس والرقبة. يمكن للزيت تحقيق ذلك عن طريق قمع بروتين معين للسرطان يسمى EGFR-TK (1).
4. قد يعمل كمنشط جنسي
في الدراسات التي أجريت على الحيوانات ، وجد أن زيت القرفة الأساسي يعزز الدافع الجنسي وعدد الحيوانات المنوية.
أدى استخدام زيت لحاء القرفة إلى زيادة معنوية في تركيز الحيوانات المنوية في الفئران. ومع ذلك ، فقد انخفض أيضًا عدد الحيوانات المنوية غير الطبيعي (7).
قد يكون للقرفة ، وهي نوع آخر من نفس عائلة القرفة ، تأثيرات مماثلة. تم العثور على مستخلصات القرفة لزيادة وزن الخصيتين والحويصلات المنوية (الغدد التي تفرز السائل المنوي) في ذكور الفئران. تشير الدراسة إلى وجود تحفيز هرموني محتمل في الفئران (8). ومع ذلك ، لا يوجد دليل على أن زيت القرفة الأساسي يمكن أن يكون له نفس التأثيرات.
في دراسة أخرى ، وجد أن استهلاك زيت لحاء القرفة يحمي الجهاز التناسلي لذكور الجرذان. يمكن للزيت أيضًا تحسين جودة هرمون التستوستيرون والحيوانات المنوية في الفئران (9).
5. قد يعالج القرحة
قد يساعد الزيت في محاربة البكتيريا التي تسبب القرحة.
تم العثور على زيت أساسي لحاء القرفة ليكون أقوى (من بين الزيوت الأخرى) ضد هيليكوباكتر بيلوري . الملوية البوابية هي السبب الرئيسي لقرحة المعدة وسرطان المعدة (10).
زيادة كثافة البكتيريا في الغشاء المخاطي في المعدة يمكن أن يؤدي إلى تفاقم التهاب المعدة. قد يزيد أيضًا من خطر الإصابة بالقرحة الهضمية (10).
6. قد يساعد في علاج الالتهابات الفطرية
قد يساعد زيت القرفة العطري في علاج الالتهابات الفطرية ، بما في ذلك المبيضات. في بعض الحالات ، يمكن أن يكون أكثر فعالية من الأدوية المضادة للفطريات.
في دراسة ، وجد أن زيت القرفة العطري (إلى جانب القليل من الزيوت الأخرى) يحتوي على أقوى خصائص مضادات الميكروبات من بين تلك التي تم اختبارها (11).
تم الإبلاغ أيضًا عن فعالية زيت القرفة ضد الفطريات والخمائر المختلفة. قد يكون له أيضًا تأثير مفيد ضد المبيضات (التي يمكن أن تكون مقاومة للفلوكونازول ، وهو دواء مضاد للفطريات) (12).
7. قد يساعد في إدارة الإجهاد
تم العثور على العلاج بالروائح للمساعدة في إدارة الإجهاد وأعراض الاكتئاب. تم العثور على تدليك العلاج بالروائح باستخدام الزيوت الأساسية ليكون أكثر فعالية من استنشاق الروائح (13).
في دراسة أجريت على طلاب الجامعات ، وجد أن استخدام زيت القرفة الأساسي في العلاج بالروائح يزيد من اليقظة والإدراك ويقلل من الإحباط (14).
8. قد يعزز صحة الجلد
قد يساعد الزيت العطري لحاء القرفة في علاج التهاب الجلد وحالات الجلد الأخرى ذات الصلة. ومع ذلك ، نحتاج إلى مزيد من البحث لتحديد فعاليته السريرية وسلامته (15).
يعتبر الزيت العطري لحاء القرفة غنيًا بمركب سينامالديهيد ، والذي أظهر القدرة على علاج اضطرابات الجلد. يمكن أن يمنع الزيت إنتاج العديد من البروتينات التي تسبب التهاب الجلد (15).
استخدام زيت القرفة للاستفادة من فوائده بسيط. هناك طرق مختلفة لاستخدام الزيت ، ويمكنك اختيار الطريقة التي تناسبك أكثر.
كيف تستعمل زيت القرفة؟
يمكنك استخدام الزيت موضعيًا أو شفويًا أو في العلاج بالروائح.
- موضعيًا - خففه بزيت ناقل (مثل زيت جوز الهند) بنسبة 1: 1 وقم بتطبيقه على بشرتك.
- عن طريق الفم - أضف قطرة ماء إلى الزيت وابتلعها. يمكنك أيضًا تناوله كمكمل غذائي عن طريق تناوله مع عصير.
- في العلاج بالروائح - استنشقها أو انثرها حول منزلك باستخدام ناشر.
يُعرف زيت القرفة الأساسي عمومًا بأنه آمن من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (16).
يمكنك تحضير زيت القرفة العطري في المنزل. الطريقة غير مكلفة. قد تضطر إلى الانتظار لبضعة أسابيع قبل أن تتمكن من استخدام الزيت العطري.
كيفية تحضير زيت القرفة العطري في المنزل
ماذا تحتاج
- حفنة من أعواد القرفة
- 1 لتر زيت زيتون
- شاش
الاتجاهات
- ضع أعواد القرفة بشكل عمودي في وعاء واسع الفم. املأ كل المساحة في الجرة بالعصي.
- يُسكب في زيت الزيتون بحيث تُغمر الأعواد.
- ضع البرطمان في مكان دافئ داخل منزلك. من الأفضل وضعه بجوار النافذة (لأشعة الشمس المباشرة).
- دعها تبقى لمدة ثلاثة أسابيع.
- قم بقلب البرطمان مرة أو مرتين في اليوم. سيساعد ذلك الزيت الأساسي (زيت الزيتون) على إطلاق الزيت العطري ببطء.
- بعد ثلاثة أسابيع ، صفي الزيت من البرطمان. يمكنك استخدام القماش القطني لهذا الغرض. يمكنك أيضًا عصر العصي لاستخراج الزيت المتبقي.
من المهم أن تفهم نوع القرفة التي تريد استخدامها. القرفة متوفرة بأنواع مختلفة وليست متشابهة.
ما هي أنواع زيت القرفة؟
يتوفر زيت القرفة العطري في نوعين - زيت أوراق القرفة العطري وزيت أساسي من لحاء القرفة.
بينما يتم صنع الزيت العطري لأوراق القرفة عندما تمر الأوراق بعملية التقطير ، يتم صنع الزيت العطري لحاء القرفة عندما يمر اللحاء بنفس الطريقة.
يحتوي زيت الأوراق على نسبة أعلى من الأوجينول ، في حين أن زيت اللحاء غني بسينمالدهيد. لهذين المركبين خصائص طبية معينة (17).
الزيت العطري لحاء القرفة هو النوع الأكثر شيوعًا المتاح في السوق. هذا مأخوذ من لحاء أي من نوعي الأشجار المختلفين - كاسيا أو سيلان.
في حين أن قرفة كاسيا أكثر شيوعًا من الاثنين ، فهي أيضًا أعلى في الكومارين - وهي مادة كيميائية طبيعية يمكن أن تكون سامة للكبد (18).
تحتوي القرفة السيلانية على تركيز أقل بكثير من الكومارين وهي أكثر أمانًا نسبيًا. يمكن أن يكون الكومارين أيضًا مادة مسرطنة (19). على الرغم من كونها باهظة الثمن ، إلا أن القرفة السيلانية هي الخيار المفضل.
ومع ذلك ، قد لا يكون زيت القرفة العطري مناسبًا للجميع. له بعض موانع الاستعمال والآثار الجانبية.
ما هي الآثار الجانبية لزيت القرفة؟
- مشاكل الجلد المحتملة
قد يؤدي محتوى الكومارين في الزيت العطري (وإن كان أقل بكثير إذا كنت تستخدم زيتًا من قرفة سيلان) إلى حدوث مشاكل جلدية معينة. وجد أن امتصاص الكومارين مهم في جلد الإنسان وجلد الفئران.
يمكن أن يؤدي ملامسة الجلد للمنتجات المحتوية على الكومارين إلى امتصاص الكومارين الجهازي (20). قد يسبب الكومارين أيضًا تهيجًا للجلد (21). يرجى إجراء اختبار التصحيح قبل استخدام الزيت على بشرتك. أيضا ، لا تقم بتطبيق الزيت مباشرة. امزجه بزيت ناقل.
- قد يخفض نسبة السكر في الدم أكثر من اللازم
قد يقلل زيت القرفة الأساسي من مستويات الجلوكوز في الدم. على الرغم من عدم وجود دراسات مباشرة حتى الآن ، فإن استخدام الزيت مع أدوية السكري قد يخفض مستويات السكر في الدم كثيرًا.
- قد يؤثر على الكبد
الكومارين قد يؤثر على الكبد. على الرغم من عدم وجود معلومات حول ما إذا كان زيت القرفة الأساسي قد يؤثر على الكبد ، فمن المهم أن تكون في الجانب الآمن. إذا كنت تعاني من مشاكل في الكبد ، فيرجى الامتناع عن تناول الزيت العطري واستشارة طبيبك.
هل يتفاعل زيت القرفة مع أي أدوية؟
يُقترح على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد ، وخاصة عند تناول الباراسيتامول ، الامتناع عن تناول زيت لحاء القرفة. من المعروف أن السينامالديهيد في الزيت يستنفد الجلوتاثيون ، وهو مادة ينتجها الكبد بشكل طبيعي (22).
خاتمة
زيت القرفة الأساسي له تطبيق كبير في العلاج بالروائح. فوائده المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة تجعله مفيدًا في تخفيف التوتر والقرحة وتعزيز صحة القلب. يمكن أيضًا تناوله ، لكن عليك الانتباه لمحتوى الكومارين. إذا كنت تعاني من مشاكل في الكبد ، امتنع عن استخدام الزيت أو أي من منتجات القرفة الأخرى. الأمر نفسه ينطبق على الأفراد الذين يتناولون أدوية السكري.
إجابات الخبراء لأسئلة القراء
وإلا كيف يمكنك استخدام زيت القرفة الأساسي؟
يمكن استخدام زيت القرفة الأساسي في الطهي. يمكنك محاولة استبدال ربع كوب من زيت الطهي العادي بربع كوب من زيت القرفة. يمكنك أيضًا استخدام الزيت كصلصة سلطة لإضفاء نكهة فريدة.
يمكنك أيضًا استخدام الزيت كطارد للبعوض. تظهر بعض الدراسات أنه يمكن أن يقضي على بيض البعوض (23). ما عليك سوى خلط نصف ملعقة صغيرة (24 قطرة) من الزيت لكل 4 أونصات من الماء. يمكنك بعد ذلك رش هذا الخليط حول منزلك والمفروشات والنباتات.
هل يمكن لزيت القرفة أن يحرق بشرتك؟
نعم ، قد يتسبب الكومارين الموجود في الزيت في تهيج الجلد. قد يتسبب الاستخدام المفرط في حدوث حروق ، على الرغم من عدم وجود بحث علمي يدعم ذلك. ومن ثم ، استخدم الزيت بحذر.
هل زيت القرفة مفيد لنمو الشعر؟
لا يوجد بحث يشير إلى أن زيت القرفة قد يعزز نمو الشعر. ولكن إذا كنت ترغب في تجربته ، نقترح عليك استشارة طبيبك أولاً.
هل زيت القرفة جيد لخسارة الوزن؟
لا يوجد دعم علمي يفيد بأنه قد يساعد في إنقاص الوزن.
23 مصادر
Stylecraze لديها إرشادات صارمة بشأن المصادر وتعتمد على الدراسات التي تمت مراجعتها من قبل الأقران ومؤسسات البحث الأكاديمي والجمعيات الطبية. نحن نتجنب استخدام المراجع من الدرجة الثالثة. يمكنك معرفة المزيد حول كيفية ضمان دقة المحتوى الخاص بنا وحداثته من خلال قراءة سياستنا التحريرية.- يمارس زيت القرفة الأساسي نشاطًا مضادًا للسرطان ضد سرطان الخلايا الحرشفية في الرأس والرقبة عن طريق تخفيف مستقبلات عامل نمو البشرة - التيروزين كيناز ، مجلة BUON ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26854449
- القرفة: نبات طبي متعدد الأوجه ، الطب التكميلي القائم على الأدلة والطب البديل ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4003790/
- مراجعة النشاط المضاد للالتهابات من Phenylpropanoids الموجود في الزيوت الأساسية ، MDPI المجلات المفتوحة الوصول.
www.mdpi.com/1420-3049/19/2/1459/htm
- آثار تركيبة جديدة من الزيوت الأساسية على استقلاب الجلوكوز والأنسولين في الفئران المصابة بداء السكري وارتفاع ضغط الدم: دراسة تجريبية ، السكري والسمنة والتمثيل الغذائي ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15715893
- التأثيرات المضادة لمرض السكر لزيت القرفة في الفئران المصابة بداء السكري KK-Ay ، علم السموم الكيميائية والغذائية ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20561948
- الزيوت الأساسية ومكوناتها كعوامل مضادة للسرطان: نظرة ميكانيكية ، BioMed Research International ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4070586/
- فعالية سيناموموم كاسيا بلوم. في العجز الجنسي الناجم عن العمر لدى الفئران ، مجلة الصيادلة الشباب ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3930108/
- مراجعة للنباتات الطبية المستخدمة لتحسين تكوين الحيوانات المنوية ، علم الأحياء والطب ، Longdom Publishing.
www.longdom.org/open-access/a-review-on-medicinal-plants-used-for-improvement-of-spermatogenesis-0974-8369-1000292.pdf
- آثار القرفة (C. zeylanicum) زيت اللحاء ضد الأضرار التي يسببها تاكسانس في جودة الحيوانات المنوية ، وتوازن الأكسدة / مضادات الأكسدة في الخصية والبربخ ، واستماتة الخصية ، وسلامة الحمض النووي للحيوانات المنوية ، مجلة التغذية والسرطان ، تايلور وفرانسيس أون لاين.
www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/01635581.2016.1152384
- الزيوت الأساسية كمكونات للنهج القائم على النظام الغذائي لإدارة عدوى هيليكوباكتر ، العوامل المضادة للميكروبات والعلاج الكيميائي ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC201172/
- الخصائص المضادة للبكتيريا والفطريات للزيوت الأساسية ، الكيمياء الطبية الحالية ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12678685
- نشاط مضاد للفطريات لزيت القرفة وزيت الزيتون ضد Candida Spp. معزولة عن عدوى مجرى الدم ، مجلة البحوث السريرية والتشخيصية ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5028442/
- فعالية العلاج بالروائح لأعراض الاكتئاب: مراجعة منهجية ، الطب التكميلي والبديل المبني على الأدلة ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5241490/
- آثار العلاج بالروائح على اختبار القلق والأداء لدى طلاب الكلية ، جامعة نورث داكوتا.
commons.und.edu/cgi/viewcontent.cgi؟article=1754&&context=theses
- النشاط المضاد للالتهابات من القرفة (سيناموموم زيلانيكوم) زيت اللحاء العطري في نموذج لأمراض الجلد البشرية ، أبحاث العلاج بالنباتات ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5518441/
- CFR - قانون اللوائح الفيدرالية العنوان 21 ، المواد المعترف بها عمومًا على أنها آمنة ، إدارة الغذاء والدواء الأمريكية.
www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm؟fr=182.20
- زيت كاسيا ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المركز الوطني لمعلومات التكنولوجيا الحيوية.
pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Cassia-oil
- العلاقة بين السمية الكبدية وإجمالي تناول الكومارين من الأدوية اليابانية التقليدية التي تحتوي على لحاء القرفة ، والحدود في علم الأدوية ، والمكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، والمعاهد الوطنية للصحة.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4913087/
- القرفة: قوى غامضة لمكون دقيق ، أبحاث العقاقير ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4466762/
- امتصاص واستقلاب الكومارين عن طريق الجلد في جلد الإنسان والفئران ، مجلة علم السموم التطبيقي ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9250536
- COUMARIN ، Cameo Chemicals ، الإدارة الوطنية للمحيطات والغلاف الجوي.
cameochemicals.noaa.gov/chemical/20052
- التأثيرات المضادة للبكتيريا للقرفة: من المزرعة إلى الغذاء ، مستحضرات التجميل والصناعات الدوائية ، العناصر الغذائية ، المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، المعاهد الوطنية للصحة.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4586554/
- التركيب الكيميائي ونشاط مبيد يرقات البعوض للزيوت العطرية من أوراق نباتات القرفة المختلفة ، منشورات ACS.
pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf0497152