جدول المحتويات:
- يسلط الضوء على المادة
- ما الذي يسبب ارتجاع المريء؟
- أعراض ارتجاع المريء
- أغذية للأكل
- الاطعمة لتجنب
- استراتيجية النظام الغذائي ونمط الحياة لتقليل أعراض ارتجاع المريء
- الأطعمة الزناد ارتجاع المريء
- هل هناك نظام غذائي محدد للارتجاع المعدي المريئي؟
تخيل أنك في حفل زفاف صديق. و الطعام هو دعوة بحيث ينتهي بك الأمر إفراط. بعد بضع دقائق ، يبدأ صدرك بالحرقان ، ويتضخم مع كل ثانية تمر. شرب جالون من الماء لا يخمد النار أيضًا.
الحموضة المعوية هي عرض نموذجي للارتجاع المعدي المريئي أو مرض الجزر المعدي المريئي. إنها حالة تحدث عندما تتدفق محتويات معدتك إلى المريء. حوالي 20٪ من البالغين في الغرب يتأثرون بالارتجاع المعدي المريئي (1). وفقًا للأطباء ، فإن إحدى أفضل الطرق للوقاية من مرض الارتجاع المعدي المريئي وإدارته هي تغيير نظامك الغذائي ونمط حياتك. تابع القراءة لمعرفة كل شيء عن الارتجاع المعدي المريئي ولمنعه من أن يكون مصدر إزعاج متكرر. اسحب للاعلى!
يسلط الضوء على المادة
- ما الذي يسبب ارتجاع المريء؟
- أعراض ارتجاع المريء
- أغذية للأكل
- الاطعمة لتجنب
- استراتيجية النظام الغذائي ونمط الحياة لتقليل أعراض ارتجاع المريء
- الأطعمة الزناد ارتجاع المريء
- هل هناك نظام غذائي محدد للارتجاع المعدي المريئي؟
ما الذي يسبب ارتجاع المريء؟
صراع الأسهم
يحدث ارتجاع المريء أو ارتجاع الحمض عندما يتدفق الطعام والعصائر الهضمية في معدتك إلى المريء (الأنبوب الذي يربط فمك بالمعدة). تنغلق العضلة العاصرة للمريء السفلية (مثل صمام الصنبور) لمنع ارتجاع محتويات المعدة إلى المريء.
ولكن فشل LES الضعيف أو التالف في القيام بذلك. تتدفق محتويات المعدة مرة أخرى إلى المريء ، مما يؤدي إلى تهيج بطانة المريء ، مما يتسبب في حرقة المعدة (2).
ولكن ليست كل الحرقة شديدة. تعتمد شدة الارتجاع الحمضي أو الارتجاع المعدي المريئي على كمية محتوى المعدة التي تتدفق للخلف ، وحالة العضلة العاصرة المريئية السفلى ، وتأثير اللعاب المعادل.
يحدث ارتجاع المريء أيضًا بسبب فتق الحجاب الحاجز. الفجوة هي فتحة صغيرة في الحجاب الحاجز ، وهي العضلة التي تفصل بين الصدر وتجويف البطن. يمر المريء من خلال الفجوة. قد يؤدي المجهود البدني المفاجئ والسعال والقيء إلى تحريك جزء صغير من المعدة إلى الصدر من خلال الفجوة ، مما يؤدي إلى فتق الحجاب الحاجز (3).
بصرف النظر عن الحموضة المعوية ، هناك أعراض أخرى لارتجاع الحمض أو ارتجاع المريء يجب أن تكون على دراية بها.
العودة إلى جدول المحتويات
أعراض ارتجاع المريء
صراع الأسهم
- التهاب الحنجره
- السعال الجاف المزمن
- رائحة الفم الكريهة
- ألم الأذن
- ألم صدر
- عدم ارتياح
- الشعور بوجود كتلة في حلقك
- الربو
- بحة في الصوت
- زيادة مفاجئة في إفراز اللعاب
ملاحظة: عندما تشعر بواحد أو أكثر من هذه الأعراض ، اطلب العناية الطبية الفورية.
يتضمن العلاج طويل الأمد لارتجاع الحمض أو ارتجاع المريء الاهتمام بنظامك الغذائي ونمط حياتك. فيما يلي قائمة بالأطعمة التي ستساعد في إخضاع الأعراض.
العودة إلى جدول المحتويات
أغذية للأكل
صراع الأسهم
- الخضار - الخضار غنية بالألياف الغذائية وتترك في الغالب بقايا أيضية قلوية تساعد في معادلة الحموضة. استهلك البروكلي والقرنبيط والسبانخ واللفت والجزر والبطاطس والخيار والفاصوليا الخضراء.
- الفواكه - الفواكه غنية بالألياف والفيتامينات وسكر الفاكهة والمعادن. استهلك الفواكه غير الحمضية مثل الموز والبطيخ والشمام والبطيخ.
- البروتين الخالي من الدهون - يمكن أن تسبب الدهون المشبعة العالية في طعامك أيضًا ارتجاع الأحماض. لذلك ، من الأفضل أن تستهلك مصادر البروتين الخالية من الدهون مثل الأسماك ، وصدر الدجاج منزوع الجلد ، والفطر ، وبياض البيض ، والديك الرومي ، والروبيان.
- الألياف الغذائية - تساعد الأطعمة الغنية بالألياف مثل دقيق الشوفان وخبز الحبوب الكاملة والحنطة السوداء والشعير وأرز الحبوب الكاملة على امتصاص الحمض.
- البروبيوتيك - الزبادي هو أفضل مصدر للبروبيوتيك ، خاصة إذا كنت تعاني من ارتداد الحمض أو ارتجاع المريء. تناول كوبًا صغيرًا من الزبادي الخالي من الدسم مع رشة ملح. يمكنك أيضًا شرب عصير مكون من نصف كوب زبادي ، وملعقة كبيرة من عصير الليمون ، وملعقة صغيرة من السكر البني ، ونصف كوب ماء.
- البريبايوتكس - من الأفضل تناول الموز الأخضر والتفاح والكراث والخرشوف القدس إذا كنت تعاني من ارتجاع المريء بانتظام.
- العلاجات الطبيعية - الزنجبيل ، وعرق السوس ، ولحاء الدردار الزلق مفيدة للحد من أعراض ارتجاع المريء إلى جانب الغثيان. هذه تساعد في تحسين إفراغ المعدة وتغطية بطانة المريء بالصمغ ، وبالتالي منع المزيد من تهيج بطانة المريء.
- منتجات الألبان - من الأفضل تناول اللبن واللبن قليل الدسم لأن الحليب كامل الدسم قد يؤدي إلى تفاقم الأعراض.
- الشوربات - تناول الحساء الصافي مع اللحوم الخالية من الدهون والخضار. تجنب استخدام الكريمة أو الزبدة.
- الحلوى - الزبادي المجمد ، المصاصات ، الكعك قليل الدسم ، والكعك.
- المشروبات - شاي الأعشاب والماء وعصائر الفاكهة الطازجة والمعصورة ، باستثناء الحمضيات.
ما الذي يجب عليك تجنبه؟ إليك قائمة - ألق نظرة.
العودة إلى جدول المحتويات
الاطعمة لتجنب
صراع الأسهم
تجنب تناول ما يلي:
- الحمضيات
- المشروبات المحتوية على الكافيين مثل القهوة والشاي ومشروبات الطاقة
- الأطعمة المقلية مثل البطاطس المقلية والدجاج المقلي
- الأطعمة الدهنية مثل الكريمة والجبن والحليب كامل الدسم والزبدة والسمن والكثير من الزبادي كامل الدسم والشوكولاتة الساخنة وحليب الشوكولاتة
- طعام حار
- لحم الخنزير ولحم البقر والدجاج مع الجلد
- حبوب مع حليب كامل الدسم
- شوربات الكريمة
- لازانيا
- قهوة
- كحول
- المشروبات الغازية
- عصائر الفاكهة المعبأة وعصائر الفاكهة الحمضية
- الطماطم ، الكاتشب ، وصلصات الطماطم
- نعناع
- شوكولاتة
- ثوم
- لحم خنزير مقدد
- جبنة الكريمة
- شحم الخنزير
بصرف النظر عن فهم ما تأكله وتجنبه ، عليك أيضًا الاهتمام بنمط حياتك. قم بالتمرير لأسفل لإلقاء نظرة على قائمة "المهام".
العودة إلى جدول المحتويات
استراتيجية النظام الغذائي ونمط الحياة لتقليل أعراض ارتجاع المريء
صراع الأسهم
- توقف عن التدخين. يميل النيكوتين إلى إضعاف العضلة العاصرة المريئية السفلى ، مما يجعلك أكثر عرضة لارتداد الحمض.
- تجنب تناول الطعام قبل 3 ساعات على الأقل من النوم.
- تدرب على التحكم في الكمية وتناول الطعام بشكل متكرر
- إنقاص الوزن إذا كنت تعاني من زيادة الوزن أو السمنة.
- لا تمضغ العلكة.
- لا تنحني وتناول الطعام.
- أغلق فمك وامضغ ببطء.
- تجنب الأطعمة الدهنية.
- حافظ على رطوبتك.
- مارس اليوجا.
- استشر طبيبك قبل شراء أي أدوية بدون وصفة طبية.
- ارفع رأس سريرك إلى 4 بوصات على الأقل قبل النوم.
- تجنب الأطعمة المحفزة.
ما هي "الأطعمة المحفزة"؟ حسنًا ، إليك ما يجب أن تعرفه.
العودة إلى جدول المحتويات
الأطعمة الزناد ارتجاع المريء
يؤدي الارتجاع المعدي المريئي للأطعمة ، كما يوحي الاسم ، إلى ظهور حلقة جديدة من ارتداد الحمض. لكن "الأطعمة المحفزة" تختلف من شخص لآخر. لمعرفة الأطعمة التي لا تناسبك ، احتفظ بدفتر يوميات للطعام لمدة أسبوع. تحقق من ماذا ، وكم ، ومتى أكلت لمدة أسبوع. سجل كيف شعرت وما إذا كان أي من الأطعمة التي تناولتها تسبب في ارتداد الحمض.
إذن ، هل هناك نظام غذائي محدد للارتجاع المعدي المريئي؟ هيا نكتشف!
العودة إلى جدول المحتويات
هل هناك نظام غذائي محدد للارتجاع المعدي المريئي؟
لا ، لا يوجد نظام غذائي محدد للارتجاع المعدي المريئي. لكن الأطعمة