خير غرنا: ما هو؟ لماذا يجب أن تجربها؟

تحتوي غابات الأمازون المطيرة على أكثر منتجات الطبيعة غرابة ووفرة. تستفيد البلدان في حوض الأمازون - مثل البرازيل وكولومبيا وفنزويلا - أكثر من غيرها في هذا الجانب. أحد هذه العروض الأمازونية هو Guarana أو Guaraná.

غرنا هو خزان طبيعي للكافيين. في الطب التقليدي لبلدان أمريكا الجنوبية ، ترتبط غرنا بتخفيف الآلام ، وفقدان الوزن ، وتحفيز الأعصاب ، والعديد من الفوائد الأخرى.

لمعرفة المزيد عن هذا الطعام الأمازوني الجذاب - استخداماته وطقوسه وحقائقه ومخاطره - استمر في التمرير!

جدول المحتويات

• ما هو غرنا؟ لماذا تلك مميزة للغاية؟
• لماذا يجب أن يكون لديك غرنا؟
• الملف البيوكيميائي لغرنا
• هل تحصل على Guarana في كل مكان؟ ما هي الأشكال التي يمكن الوصول إليها؟
• ما هي الآثار الجانبية لغرنا؟

ما هو غرنا؟ لماذا تلك مميزة للغاية؟

صراع الأسهم

غرنا هي فاكهة غنية بالكافيين موطنها حوض الأمازون الأوسط. يشتهر بخصائصه الطبية. ينمو في البرازيل وفنزويلا وكولومبيا والإكوادور وبيرو وجمهورية غيانا وبعض البلدان المجاورة الأخرى.

تُستخدم نباتات وبذور وثمار الجوارانا في الطب التقليدي وترتبط أيضًا بالعديد من التقاليد القبلية.

تقليديا ، كانت بذوره المحمصة والفواكه النيئة تستخدم لصنع المشروبات التي تجمع بين المتيه والأعشاب الأخرى. يقال أن هذه المشروبات تعمل كمنشطات ، ومثيرات للشهوة الجنسية ، ومسكنات للألم ، ومعززات للذاكرة ، ومضادات للاكتئاب ، ومضادة للشيخوخة ومضادة للبكتيريا.

تبدو ثمار غرنا ( Paullinia cupana Kunth .) جميلة جدا. لها غلاف خارجي أحمر مجنح يغلف اللحم الأبيض. يحتوي اللحم على حبة أو اثنتين من البذور السوداء أو البنية الداكنة المسؤولة عن معظم فوائد الجوارانا.

من نظرة واحدة ، تشبه الفاكهة مقلة العين ومن المعروف أنها تمارس تأثيرات إيجابية على صحة العيون. ما مدى صحة ذلك؟ ما هي الفوائد الأخرى لغرنا؟ اعثر على كل هذه الإجابات في القسم التالي!

غرنا مذهل!

• من المعروف أن بذور غرنا تحتوي على أعلى جرعة طبيعية من الكافيين في العالم (2٪ -8٪)
• تحتوي هذه البذور أيضًا على عنصر نشط يسمى `` غوارانين '' والذي يشبه بنيوياً مادة الكافيين.
• العديد من فقدان الوزن والصحة المشروبات تحتوي على مقتطفات غرنا لأنه يحتوي على ntioxidant، وحرق الدهون، و المسيطرة الشهية خصائص.
• يضاف غوارانا إلى المياه المعالجة ويتم استهلاكها يوميًا كطقوس بين القبائل حول نهر الأمازون. يقال إن هذا المشروب يمنحهم القوة ويمنع آلام الجوع ويزيد من إنتاج البول (مدر للبول).

العودة إلى جدول المحتويات

لماذا يجب أن يكون لديك غرنا؟

1. يساعد في قمع الشهية

iStock

غرنا غنية بالمركبات النشطة بيولوجيا مثل الكافيين ، الثيوبرومين ، الثيوفيلين ، التانينات ، الصابونين ، الكاتيكين ، الإبيكاتيكين ، والبروانثوسيانين.

عندما تعاونت مع yerba mate و damiana ، تمكنت غرنا من قمع الشهية لدى النساء البدينات. بمعنى آخر ، تقل آلام الجوع والرغبة في تناول الطعام ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن (1).

تم العثور على Guarana أيضًا للتحكم في تعبير الجينات التي تشارك في تراكم الدهون. إنه يقلل من التعبير عن الجينات المؤيدة للدهون مع تعزيز التعبير عن الجينات المضادة للدهون (2).

وبالتالي ، يمكن استخدامه لتحفيز فقدان الوزن الصحي لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة وعلاج اضطرابات الأكل.

2. تأثير المنشط وتعزيز الطاقة

جنبا إلى جنب مع الكافيين ، غرنا لديها العفص ، والقلويدات ، ومضادات الاكسدة ، والايبيكاتشين. هذا هو السبب في أن لديها العديد من الآليات المنشطة.

يحشد الكالسيوم ، ويساعد في ربط الكافيين بمستقبلاته في الجهاز العصبي المركزي ، ويؤدي إلى إنتاج ATP (الطاقة) ، وفي النهاية يحسن الأداء الإدراكي واليقظة.

تقول الأبحاث أن التأثير التراكمي للكافيين جنبًا إلى جنب مع المكونات النشطة الأخرى هو ما يجعل غرنا منشطًا فعالًا ومعززًا للطاقة

غرنا ليس لها آثار كبيرة على الرفاه النفسي والقلق والمزاج على المدى الطويل (3) ، (4). لذلك ، يتم استخدامه في العديد من مشروبات الطاقة والمكملات الغذائية.

3. يعالج القلق واضطرابات التنكس العصبي

يمكن أن يكون لمسحوق غرنا آثار وقائية على دماغك وجهازك العصبي. يمنع تكوين لوحة الأميلويد (أو تراكمها) وجلوكوز البروتين ، ويقلل من الإجهاد التأكسدي ، ويزيل أنواع الأكسجين التفاعلية (ROS أو الجذور الحرة) ، ويقلل من نشاط أستيل كولينستريز.

كل هذه التأثيرات تمنع موت الخلايا العصبية ، وبالتالي تثبت فائدتها في علاج الاضطرابات المعرفية مثل مرض الزهايمر وباركنسون وهنتنغتون في الكائنات الحية النموذجية.

بفضل تركيبته الكيميائية النباتية المثيرة للاهتمام ، يعمل غرنا على تحسين الذاكرة وعمر الكائنات الحية التي تعاني من القلق على الرغم من احتوائها على نسبة عالية من الكافيين (5).

4. خصائص مضادة للجراثيم

تشكل العفص جزءًا كبيرًا من المكونات النشطة بيولوجيًا في غرنا. جنبا إلى جنب مع المواد الكيميائية النباتية الأخرى، العفص تشكل تهديدا لعدة سلالات بكتيرية سيئة السمعة، مثل MRSA (مقاومة للميثيسيلين المكورات العنقودية الذهبية )، العقدية الطافرة، و العقدية sobrinus.

كما تقلل غرنا من مستويات المركبات المسببة للالتهابات (مثل الإنترفيرون والإنترلوكين) في جسمك. يوضح هذا بشكل غير مباشر أنه يمكن أن يكون عاملًا قويًا مضادًا للالتهابات ويحميك من فرط الحساسية الناتج عن البكتيريا (6).

5. قد يحسن نوعية الحياة في مرضى السرطان

بسبب التأثيرات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات من غرنا ، يمكن استخدامها كبديل غير مكلف وغير سام لعلاج التعب والقلق وفقدان الشهية وغيرها من الاضطرابات الناجمة عن العلاج الكيميائي.

أظهر مرضى السرطان الذين يخضعون للعلاج الكيميائي والعلاج الإشعاعي تحسنًا في سلوكهم وشهية ووزن الجسم ونوعية الحياة عند إعطاء أشكال مختلفة من مستخلص الغوارانا.

تحتوي المستخلصات الكحولية من غرنا على خصائص إزالة الجذور الحرة ومضادات الميكروبات ومضادات التكاثر ومضادات الأورام.

وبالتالي ، إلى جانب علاج الآثار الجانبية ، يمكن أن تساعد غرنا أيضًا في الحد من نمو وانتشار بعض أنواع السرطان. ومع ذلك ، هناك مجال لمزيد من البحث المتعمق في هذا البعد (7) ، (8) ، (9).

6. ينظف الجلد وفروة الرأس

صراع الأسهم

تتمتع بذور الجوارانا بخصائص قوية مضادة للأكسدة ومضادة للميكروبات لأنها تحتوي على كميات عالية من ميثيل زانثين (الكافيين ، الثيوبرومين ، والثيوفيلين) ، والصابونين ، والأصباغ ، والكولين.

غرنا يستخدم في منتجات البشرة والشعر بسبب هذه الخصائص.

يمكن أن يمنحك غرنا بشرة شابة ومتوهجة وشعر لامع وخالٍ من قشرة الرأس ، كما يعالج معظم الالتهابات المسببة للأمراض على بشرتك وفروة رأسك.

تحتوي بعض المنتجات المستخدمة لعلاج التهاب النسيج الخلوي أيضًا على غرنا وأجزائها المختلفة بسبب محتواها العالي من الكافيين (10).

ما هو في غرنا الذي يعطيها الفوائد المذكورة أعلاه؟ اقرأ القسم التالي لمعرفة ذلك.

الملف البيوكيميائي لغرنا

بصرف النظر عن الكافيين ، يحتوي غرنا على العديد من المواد الكيميائية النباتية في أوراقها وثمارها وبذورها. بذور غرنا تحتوي على الميثيل، الصابونين والنشا والسكريات والأصباغ والدهون والاسيل، cyanolipids، و الكولين.

الفاصوليا لها تحتوي على حمض catechutannic، حمض catechic، النشا والبروتين والزيوت، والكالسيوم، والفوسفور، و العفص، جنبا إلى جنب مع الكافيين. لذلك ، ليس الكافيين وحده هو المسؤول عن تأثيره المنبه.

لا توجد معلومات قليلة أو معدومة حول المغذيات الدقيقة والكبيرة الموجودة في غرنا. لذا ، حتى نكتشف المزيد عن خصائصها الغذائية ، دعنا نأكل غرنا لملفها الكيميائي النباتي المحمّل.

يجب أن تتساءل - من أين يمكنك الحصول على فاكهة أمازون غريبة مثل غرنا؟ هل هي متوفرة بأية أشكال أخرى؟ بالطبع هو كذلك! سيكون عليك قراءة القسم التالي لمعرفة ذلك.

العودة إلى جدول المحتويات

هل تحصل على Guarana في كل مكان؟ ما هي الأشكال المتوفرة؟

استيراد غرنا أمر مكلف. يلعب المناخ أيضًا عاملًا مهمًا في الحفاظ على الثمار قابلة للحياة. الطريقة الأرخص نسبيًا والأكثر عملية هي استخدام مكملاتها.

غرنا وبذورها متوفرة على شكل:

• مسحوق جاف (اشتريه من هنا).
• كبسولات (قم بشرائها من هنا).
• المستخلصات السائلة أو الصبغات: (اشتريها من هنا).
• مسحوق البذور: (اشتريه من هنا).
• بذور كاملة معبأة: (اشتريها من هنا).

الجرعة الموصى بها لغرنا هي حوالي 200 مجم إلى 800 مجم (أو 2-3 مجم / كجم). الجرعة طويلة الأمد ليست كذلك