جدول المحتويات:
- أهم 10 فوائد صحية لعصير البرتقال
- 1. يحافظ على مستويات ضغط الدم
- 2. يعزز جهاز المناعة
- 3. يحتوي على خصائص علاجية
- 4. يمنع السرطان
- 5. فوائد في علاج ومنع القرحة
- 6. يمنع حصوات الكلى
- 7. يساعد في إنقاص الوزن
- 8. يقلل من مخاطر النوبات القلبية
- 9. يعالج فقر الدم
- 10. يجعل البشرة جميلة وشابة المظهر
- تغذية عصير البرتقال
- قاعدة بيانات التغذية بوزارة الزراعة الأمريكية لعصير البرتقال
لقد باركنا الخالق ببركات لا حصر لها ، منها الثمار الطازجة. كل فاكهة تفيد الإنسان ، بفضل خصائصها الغذائية. اليوم ، سنتحدث عن القيمة الغذائية وفوائد عصير البرتقال.
هل عصير البرتقال مفيد لك؟ يعتبر البرتقال من أكثر الفواكه اللذيذة التي تحظى بشعبية متساوية لدى كبار السن والبالغين والأطفال أيضًا. لا تمنحك "هبة الله" ذوقًا رائعًا فحسب ، بل تزيد من قوة المقاومة أيضًا. تساعد العناصر الغذائية الرائعة الموجودة في البرتقال جسمك على محاربة الأمراض الشديدة مثل مشاكل القلب والأوعية الدموية والسرطان واضطرابات الجهاز الهضمي. يمكن للمرء الاستفادة من مزايا هذه الفاكهة في وقت قصير جدًا عن طريق تناول عصير البرتقال الطازج. بهذه الطريقة ، يتم امتصاص العناصر الغذائية بسرعة في مجرى الدم دون الحاجة إلى عملية الهضم. لنبدأ بشرب فوائد عصير البرتقال.
أهم 10 فوائد صحية لعصير البرتقال
يساعد البرتقال الخام ورحيقه جسم الإنسان بعدة طرق ، وإليك أهم 10 فوائد لعصير البرتقال.
1. يحافظ على مستويات ضغط الدم
عصير البرتقال هو المشروب الرائع لمرضى ارتفاع ضغط الدم أو انخفاضه (1). هل أنت مهتم بإيجاد السبب؟ حسنًا ، يحتوي هذا المشروب اللذيذ على كمية كبيرة من المغنيسيوم والتي لها قدرة رائعة على إعادة ضغط الدم المضطرب إلى المعدل الطبيعي.
2. يعزز جهاز المناعة
نظرًا لوجود فيتامين سي (2) ، يعمل عصير البرتقال كأفضل مدافع لك ضد العديد من الأمراض (مثل الأنفلونزا أو نزلات البرد) ، مما يعزز جهاز المناعة.
3. يحتوي على خصائص علاجية
واحدة من أهم الفوائد الصحية لعصير البرتقال هي خصائصه العلاجية. يحتوي البرتقال على مركبات الفلافونويد (مثل نارينجين وهيسبيريدين) ، وهي مواد مضادة للالتهابات (3). عندما تستهلك هذه الفاكهة اللذيذة في صورة نيئة أو عصير ، فإن مركبات الفلافونويد تعمل بشكل مذهل لعلاج التهاب المفاصل وشفاء التيبس والألم.
4. يمنع السرطان
كشفت أحدث الأبحاث العلمية عن فعالية عصير البرتقال في الوقاية من عدة أنواع من السرطان (4). يتكون البرتقال من مادة تعرف باسم D - الليمونين وهو عامل فعال ضد سرطان الجلد وسرطان الثدي وسرطان الفم وسرطان القولون وسرطان الرئة. علاوة على ذلك ، فإن وجود فيتامين سي يساعد أيضًا في هذا الصدد.
5. فوائد في علاج ومنع القرحة
تظهر القرحات بشكل عام في الأمعاء الدقيقة والمعدة. يصبح حدوث القرحة أحيانًا سببًا رئيسيًا للإمساك لأنه في هذه الحالة ، لا يمكن أن تتحلل جزيئات الطعام المستهلكة بشكل صحيح. يعتبر عصير البرتقال مفيدًا جدًا في علاج القرح والوقاية منها (5). كما أنه يحفز الجهاز الهضمي.
6. يمنع حصوات الكلى
يمكن تقليل مخاطر تكون حصوات الكلى عن طريق تناول حصة واحدة من عصير البرتقال على أساس منتظم. ينتج عن التركيز المفرط للمعادن والمواد الكيميائية عادة تكون حصوات الكلى. يحتوي عصير البرتقال على سترات والتي لها قدرة ممتازة على منع هذا الاضطراب عن طريق تقليل حموضة البول. لذلك يجب على الأفراد ، الذين يعانون من هذه الحالة الرهيبة ، تضمين عصير البرتقال الطازج في نظامهم الغذائي اليومي (6).
7. يساعد في إنقاص الوزن
يعتقد الكثير من الناس أن الاستهلاك المنتظم لعصير البرتقال مفيد في تقليل الوزن الزائد ، مدعين أن هذه الفاكهة الحمضية مليئة بمضادات الأكسدة ، والتي تعمل بكفاءة لفقدان الوزن (7).
8. يقلل من مخاطر النوبات القلبية
فائدة رئيسية أخرى لعصير البرتقال هي مساعدته في الوقاية من اضطرابات القلب. هيسبيريدين مادة نباتية تحمي الشرايين من الانسداد عن طريق تحسين صحة الخلايا المجاورة. يحتوي البرتقال على هيسبيريدين (8) بكمية كافية ، وبالتالي فإن استهلاك كوب واحد من عصير البرتقال الطازج يضمن تقليل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية (9).
9. يعالج فقر الدم
فقر الدم هو حالة تحدث بشكل عام بسبب نقص خلايا الدم الحمراء في الهيموجلوبين. نقص الحديد هو السبب الرئيسي وراء هذا الوضع. يوفر عصير البرتقال كمية جيدة من فيتامين سي الذي يعزز امتصاص الحديد في مجرى الدم. لهذا السبب يقترح معظم الأطباء على مرضى فقر الدم تناول البرتقال أو عصيره بانتظام (10).
10. يجعل البشرة جميلة وشابة المظهر
الخصائص المضادة للأكسدة لعصير البرتقال تجعل البشرة نضرة وجميلة وشابة المظهر من خلال منع آثار الشيخوخة (11). بالإضافة إلى ذلك ، فإن مضادات الأكسدة مع مزيج فيتامين سي تحمي خلايا الجلد من التأثر بالجذور الحرة. وبالتالي ، فإن تناول حصة واحدة من عصير البرتقال كل يوم هو أفضل طريقة للحفاظ على نضارة وجاذبية البشرة لفترة طويلة. عصير البرتقال للبشرة نعمة بلا قناع على الإطلاق!
لذا ، أنت الآن واضح بشأن الفوائد العليا لعصير البرتقال ، فلنلقِ نظرة الآن على ملفه الغذائي.
تغذية عصير البرتقال
يعد عصير البرتقال الطازج مصدرًا رائعًا للعناصر الغذائية المفيدة مثل المعادن والفيتامينات والفلافونويد والمغذيات النباتية. تلعب جميع هذه العناصر الغذائية دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجسم. استهلاك فيتامين سي ضروري لحماية خلايا الجسم من الجذور الحرة. يمكن توفير كمية مرضية من هذا الفيتامين المهم للجسم عن طريق تناول عصير البرتقال. وجود المنجنيز والبوتاسيوم والحديد والكلور والزنك وحمض الفوليك والصوديوم والفوسفور والبكتين يجعله أكثر قيمة. والأهم من ذلك أن السعرات الحرارية في عصير البرتقال هي صفر.
قاعدة بيانات التغذية بوزارة الزراعة الأمريكية لعصير البرتقال
العناصر الغذائية | كمية | ٪ قيمة يومية |
---|---|---|
حجم الوجبة | 8 أونصات (1 كوب) | - |
سعرات حراريه | 110 سعر حراري | - |
اجمالي الكربوهيدرات | 25 جرام | 8٪ |
السكريات الكلية | 21 جرام | - |
إجمالي الألياف الغذائية | 0.5 جرام | 2٪ |
بروتين | 2 غ | - |
إجمالي الدهون | 0.32 جرام | 0٪ |
الكوليسترول | 0 مجم | 0٪ |
فيتامينات | ||
فيتامين سي | 82 مجم | 137٪ |
الثيامين | 0.28 مجم | 18٪ |
حمض الفوليك | 45 ميكروغرام DFE | 11٪ |
فيتامين ب 6 | 0.13 مجم | 7٪ |
فيتامين أ | 194 وحدة دولية | 4٪ |
النياسين | 0.70 مجم | 3٪ |
المعادن | ||
البوتاسيوم | 473 مجم | 14٪ |
المغنيسيوم | 27 مجم | 7٪ |
الكالسيوم * | 25 / 350-500 مجم | 3٪ / 35٪ -50٪ |
حديد | 0.42 مجم | 2٪ |
صوديوم | 2 مجم | 0٪ |
آمل أن تعجبك منشورتنا حول فوائد عصير البرتقال. تناول هذه الفاكهة الرائعة وجني فوائدها التي لا تنتهي. لا تنس أن تعطينا ملاحظات.