جدول المحتويات:
- 5 وصفات سهلة للبيض والخبز يمكنك الاستمتاع بها:
- 1. توست فرنسي:
- 2. البيض والخبز يتبارى:
- 3. بودينج البيض والخبز:
- 4. البيض المخبوز في أوعية الخبز:
- 5. ساندويتش بيض مقلي:
يشكل الخبز والبيض مزيجًا رائعًا. سواء كان ذلك لتناول الإفطار أو الوجبات الخفيفة أو الغداء ، فإنهم يتشاركون في صداقة حقيقية تستحق الاستمتاع بها. توست فرنسي كلاسيكي أو شطيرة بيض مخفوق ، بودنغ خبز أو بيض ووعاء خبز - هناك طرق مختلفة للاستمتاع بهذا المزيج الرائع. امزج وطابق بالطريقة التي تريدها واحتفل بهذا المزيج اللذيذ من الثنائي.
5 وصفات سهلة للبيض والخبز يمكنك الاستمتاع بها:
دعونا نلقي نظرة على 5 وصفات بيض وخبز المفضلة التي يسهل إعدادها. يمكنك الاستمتاع بها في أي وقت وفي أي مكان.
1. توست فرنسي:
الصورة: شترستوك
خيار إفطار كلاسيكي ، تستمتع ابنتي بهذا باعتباره طعامها المفضل في صندوق الغداء. طعمها جيد بنفس القدر عندما تقدم ساخنة أو باردة. إذا كنت تقدم ساخنة ، فتأكد من أن لديك كمية وفيرة من صلصة الكراميل في متناول اليد للتزيين.
- البيض - 3
- حليب كامل الدسم - 1 كوب
- ملح - 2 ملعقة كبيرة
- ملح - قرصة
- زبدة - 4 ملاعق كبيرة
- الخبز - 8 شرائح
- باستخدام خفاقة سلكية ، يخفق البيض مع السكر والملح حتى يذوب السكر ويصبح المزيج شاحبًا ورقيقًا.
- امزج الحليب مع الخفق لبضع دقائق أخرى.
- ضع مقلاة ضحلة مدهونة بالزيت على نار متوسطة إلى عالية.
- تغمس شرائح الخبز ، واحدة تلو الأخرى ، في خليط البيض وتوضع في المقلاة الساخنة.
- رشي نصف ملعقة كبيرة زبدة لكل شريحة خبز واطهيها حتى يتحول لون قاعها إلى اللون البني الذهبي.
- باستخدام ملعقة ، اقلبها ورشها بمقدار نصف ملعقة كبيرة زبدة واطبخها حتى يصبح الجانب الآخر اللون البني.
- قدميها ساخنة مع صوص الكراميل أو العسل وحفنة من الفواكه الطازجة.
2. البيض والخبز يتبارى:
الصورة: شترستوك
يأتي هذا مع جودة المكسرات والخضار المحمصة على نار متوسطة ومنكهة بتوابل متنوعة تنفجر في فمك. وصفة إفطار مشبعة ، يمكن تحويلها بسهولة إلى وجبة خفيفة أيضًا.
- البيض - 2
- خبز الحبوب الكاملة - 4 شرائح ، حواف مشذبة ، مفتتة
- بصل - 1 ، كبير ، مفروم ناعم
- طماطم - 1 ، كبيرة ، مفرومة ناعماً
- الفلفل الحار الأخضر - 2 ، مفرومة ناعما
- بذور الكمون - ملعقة صغيرة
- مسحوق الكركم - ½ ملعقة صغيرة
- ملح للتذوق
- أوراق الكزبرة - للتزيين
- زيت - 1 ملعقة كبيرة
- ضع مقلاة عميقة على نار متوسطة إلى عالية وقم بتسخين الزيت.
- أضف بذور الكمون واتركها تتناثر.
- يُضاف البصل والفلفل الحار ويُقلى حتى يتحول لون البصل إلى اللون البني الذهبي.
- تُضاف الطماطم وتُطهى حتى تصبح الطماطم طرية وطرية.
- اكسر البيض واخلطه.
- اخلطي الملح حسب الرغبة.
- يُضاف الخبز المفتت ويُمزج ويُطهى لمدة دقيقة أخرى.
- تُمزج أوراق الكزبرة.
- يقدم ساخنا.
3. بودينج البيض والخبز:
الصورة: شترستوك
هذه طريقة سهلة لصنع فكرة حلوى يمكن تقديمها في أي مناسبة. معبأة باللوز والفواكه الجافة وجوهر اللوز ، هذا واحد يجعل اختيار الإفطار اللذيذ.
- خبز - 1 كوب ، مقطع إلى مكعبات 1 بوصة
- اللوز - 1/8 كوب ، مقطع ، محمص
- توت بري مجفف - 1/8 كوب
- حليب - 1/3 كوب
- مستخلص اللوز - حسب الرغبة
- عسل - 2 ملعقة كبيرة
- البيض - 2
- زبدة - 2 ملعقة كبيرة
- الزبيب - لتتصدر
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- دهن صينية مافن 6 أكواب بالزبدة واتركها باللوز والتوت البري واتركها جانباً.
- يخفق البيض مع الحليب والعسل ومستخلص اللوز.
- أضيفي مكعبات الخبز وقلبيها لتغطي بالتساوي
- تُسكب الملعقة بالتساوي في قوالب المافن ، ويُرش الزبيب ، وتُخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يتحمص الخبز.
- قدميها دافئة مع الكريمة المخفوقة والفواكه من اختيارك.
4. البيض المخبوز في أوعية الخبز:
الصورة: شترستوك
لقد وقعت في حب الوصفة في المرة الأولى التي خبزتها فيها. لقد أجريت تعديلات على هذه الوصفة لتلبية متطلبات الحنك الهندي. بالإضافة إلى ذلك ، أضيف حفنة من المكسرات المحمصة لتلك المقرمشة.
- لفات العشاء - 4
- البيض - 4
- كريمة طازجة - 4 ملاعق كبيرة
- جبن - 2 ملعقة كبيرة ، مبشور
- بصل - ملعقتان كبيرتان مفروم ناعم ومحمص حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً
- شات ماسالا - حسب الرغبة
- ملح للتذوق
- أوراق الكزبرة - 2 ملعقة صغيرة مفرومة ناعماً
- سخني الفرن إلى 205 درجة مئوية.
- تُبطن صينية الخبز بورق زبدة وتترك جانباً.
- قطع حوالي 3 بوصات من الجزء العلوي من اللفائف.
- استخرج حوالي بوصة من داخل لفة الخبز.
- رتب اللفائف على الدرج.
- في وعاء صغير ، اخلطي الكريمة مع البصل وشات ماسالا والملح.
- يقسم الخليط بالتساوي بين أطباق الخبز ويوضع فوقها الجبن وأوراق الكزبرة.
- اخبزيها لمدة 10 دقائق ، استبدلي قطع الخبز واخبزيها حتى تذوب الجبنة.
- يقدم ساخنا.
5. ساندويتش بيض مقلي:
الصورة: شترستوك
طريقة سريعة وسهلة لتحضير وصفة الخبز والبيض ، هذه الطريقة توفر لك سهولة استخدام الخبز الذي تختاره. قدميها مع الحليب والفواكه والمكسرات لوجبة فطور صحية. إذا كنت تقدمه كوجبة خفيفة في إحدى الحفلات ، فتأكد من حصولك على كميات كبيرة من البطاطس المقلية مع الغطس لإثارة النشاط.
- البيض - 2
- الجبن المطبوخ - شريحتان
- خبز الحبوب الكاملة - 4 شرائح ، محمص
- زبدة - 1 ملعقة صغيرة
- مايونيز قليل الدسم - 1 ملعقة كبيرة
- كاتشب طماطم -1 ملعقة صغيرة
- ملح للتذوق
- مسحوق الفلفل الأبيض - حسب الرغبة
الاتجاهات:
- ضعي مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية وذوبان الزبدة.
- اكسري البيض ، واحدًا تلو الآخر ، واطهيه حتى يتماسك.
- ضع شريحة الجبن فوق كل بيضة قبل أن تبدأ البيضة في التماسك.
- انتظر حتى تذوب الجبن.
- ضع هذا الخليط فوق شريحتين من الخبز وتبليه بالملح والفلفل.
- اخلطي الكاتشب مع المايونيز واستخدمي هذا الخليط لتوزيعه على باقي شرائح الخبز.
- تُغطى شرائح الخبز المغطاة بالبيض بشرائح خبز المايونيز وتُقدم ساخنة.
سواء كان ذلك الإفطار أو الغداء أو وجبة خفيفة ، فإن خياري الأول دائمًا هو الخبز والبيض. يمكنك حتى الاستمتاع بهذا السرد باعتباره طعامًا شهيًا مليئًا بالبروتين لزيادة مستويات الطاقة لديك بعد جلسة تمرين مكثفة.
كيف تحضر كومبو الخبز والبيض؟ هل هناك وصفة محددة تفضلها طوال الوقت؟ لماذا لا تشارك معنا؟ يمكنك مشاركتها في قسم التعليقات أدناه.